Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром порадует вас своим насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Подавайте такую закуску к домашнему ужину или праздничному столу. Для несложного приготовления запоминайте наш проверенный рецепт с пошаговыми фото!

Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Автор рецепта:

35

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

195 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

63,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 430,0 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
гр.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1211.9 мкг

900 мкг

7.8

33.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

3.8

16.4

Витамин В2

3.9 мг

1.8 мг

12.6

54.1

Витамин В4

747.1 мг

500 мг

8.7

37.4

Витамин В5

12.5 мг

5 мг

14.5

62.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

3.7

16

Витамин В9

189.2 мкг

400 мкг

2.7

11.8

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

7.1

30.7

Витамин С

36.8 мкг

90 мкг

2.4

10.2

Витамин D

7.5 мкг

10 мкг

4.4

18.7

Витамин E

98.2 мг

15 мг

38

163.6

Биотин

59.7 мг

50 мг

6.9

29.8

Витамин К

16.6 мкг

120 мкг

0.8

3.5

Витамин РР

47.3 мг

20 мг

13.8

59.2

Калий

4397 мг

2500 мг

10.2

44

Кальций

1721.5 мг

1000 мг

10

43

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.7

3.1

Магний

414 мг

400 мг

6

25.9

Натрий

5338.3 мг

1300 мг

23.9

102.7

Сера

1558.8 мг

500 мг

18.1

77.9

Фосфор

2615.1 мг

800 мг

19

81.7

Хлор

6597.3 мг

2300 мг

16.7

71.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

58.1

250

Железо

22.3 мг

18 мг

7.2

31

Йод

150.3 мкг

150 мкг

5.8

25

Кобальт

91.3 мкг

10 мкг

53.1

228.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.2

5

Медь

367 мкг

1000 мкг

2.1

9.2

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

461 мкг

200 мкг

13.4

57.6

Селен

106.6 мкг

55 мкг

11.3

48.4

Фтор

230.5 мкг

4000 мкг

0.3

1.4

Хром

64.5 мкг

50 мкг

7.5

32.3

Цинк

10.1 мг

12 мг

4.9

21

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.7

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

28.5 мкг

70 мкг

2.4

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем до готовности куриные яйца и картофель.
2
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Мелко рубим ножом репчатый лук и выкладываем его на сковородку с растительным маслом. Обшариваем до небольшого размягчения.
3
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Хорошо промываем под водой грибы, режем их аккуратным кубиком и выкладываем на сковородку с луком. Жарим все вместе около 5 минут.
4
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Добавляем сюда соль и специи. Продолжаем готовить около 10 минут до испарения влаги.
5
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Начинаем собирать наш салат. Лучше всего использовать специальную разъемную форму. Тарелку слегка обмазываем майонезом.
6
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Нарезаем ветчину мелким кубиком и выкладываем ровным слоем.
7
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Дальше выкладываем слой из тертого картофеля и промазываем это все майонезом.
8
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Третьим слоем выкладываем обжаренные грибы.
9
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Закрываем это все измельченными куриными яйцами и покрываем майонезом.
10
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Сверху посыпаем тертым сыром и убираем салат в холодильник для лучшей пропитки.
11
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром готов. Угощайтесь!

Оценить салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем до готовности куриные яйца и картофель.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 2 из 11

Мелко рубим ножом репчатый лук и выкладываем его на сковородку с растительным маслом. Обшариваем до небольшого размягчения.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 3 из 11

Хорошо промываем под водой грибы, режем их аккуратным кубиком и выкладываем на сковородку с луком. Жарим все вместе около 5 минут.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 4 из 11

Добавляем сюда соль и специи. Продолжаем готовить около 10 минут до испарения влаги.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 5 из 11

Начинаем собирать наш салат. Лучше всего использовать специальную разъемную форму. Тарелку слегка обмазываем майонезом.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 6 из 11

Нарезаем ветчину мелким кубиком и выкладываем ровным слоем.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 7 из 11

Дальше выкладываем слой из тертого картофеля и промазываем это все майонезом.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 8 из 11

Третьим слоем выкладываем обжаренные грибы.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 9 из 11

Закрываем это все измельченными куриными яйцами и покрываем майонезом.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 10 из 11

Сверху посыпаем тертым сыром и убираем салат в холодильник для лучшей пропитки.
Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром

Шаг 11 из 11

Салат с ветчиной, жареными грибами и сыром готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке