Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Сочетание сыра с ветчиной и огурцом – приятное и привычное. Добавляя подходящие по вкусу компоненты, зелень, можно бесконечно экспериментировать, каждый раз получая новый вкус. Предлагаем дополнить эту комбинацию яйцом и листьями салата-латука – беспроигрышный вариант.

Салат с ветчиной, сыром и огурцом

2503

0

35

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

144 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

10,7 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

69,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 258,8 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1711.4 мкг

900 мкг

18.4

47.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2

5.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.3

19

Витамин В4

369.8 мг

500 мг

7.1

18.5

Витамин В5

3 мг

5 мг

5.8

14.9

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.7

12.2

Витамин В9

195.5 мкг

400 мкг

4.7

12.2

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

7.6

19.8

Витамин С

88.5 мкг

90 мкг

9.5

24.6

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

3.1

7.9

Витамин E

33.7 мг

15 мг

21.7

56.1

Биотин

26.1 мг

50 мг

5.1

13.1

Витамин К

682.6 мкг

120 мкг

55

142.2

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

5.3

13.7

Калий

2047.8 мг

2500 мг

7.9

20.5

Кальций

2229.3 мг

1000 мг

21.5

55.7

Кремний

28.5 мг

30 мг

9.2

23.7

Магний

314.2 мг

400 мг

7.6

19.6

Натрий

3907.8 мг

1300 мг

29

75.2

Сера

1222.7 мг

500 мг

23.6

61.1

Фосфор

1863.1 мг

800 мг

22.5

58.2

Хлор

2582.8 мг

2300 мг

10.8

28.1

Алюминий

1878.6 мкг

30 мкг

605

1565.5

Железо

12.2 мг

18 мг

6.6

17

Йод

64.4 мкг

150 мкг

4.1

10.7

Кобальт

25.9 мкг

10 мкг

25

64.8

Литий

128.5 мкг

70 мкг

17.7

45.9

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.7

17.2

Медь

724.3 мкг

1000 мкг

7

18.1

Никель

17.2 мкг

200 мкг

0.8

2.2

Рубидий

490.6 мкг

200 мкг

23.7

61.3

Селен

70 мкг

55 мкг

12.3

31.8

Фтор

182.4 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

25 мкг

50 мкг

4.8

12.5

Цинк

6.6 мг

12 мг

5.3

13.8

Бор

272 мкг

1200 мкг

2.2

5.7

Ванадий

544 мкг

20 мкг

262.8

680

Молибден

37.2 мкг

70 мкг

5.1

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с ветчиной, сыром и огурцом
Готовить салат с ветчиной, сыром и огурцом просто! Ветчину очищаем от оболочки и нарезаем небольшими кубиками.
2
Салат с ветчиной, сыром и огурцом
Огурцы промываем, обсушиваем, срезаем кончики, чтобы избежать возможной горечи. Нарезаем огурцы тонкими ломтиками, затем ломтики – полосками, а полоски – поперек, маленькими кубиками.
3
Салат с ветчиной, сыром и огурцом
Сыр натираем на терке с крупными отверстиями. Яйца варим в течение 10-12 минут до твердого желтка. Охлаждаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Нарезаем яйца кусочками, соразмерными с кубиками остальных ингредиентов.
4
Салат с ветчиной, сыром и огурцом
В салатницу выкладываем кубики ветчины, нарезанный огурец, тертый сыр и кусочки вареных яиц. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем. Перед подачей украсить веточками петрушки или другой любимой зелени.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с ветчиной, сыром и огурцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Шаг 1 из 4

Готовить салат с ветчиной, сыром и огурцом просто! Ветчину очищаем от оболочки и нарезаем небольшими кубиками.
Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Шаг 2 из 4

Огурцы промываем, обсушиваем, срезаем кончики, чтобы избежать возможной горечи. Нарезаем огурцы тонкими ломтиками, затем ломтики – полосками, а полоски – поперек, маленькими кубиками.
Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Шаг 3 из 4

Сыр натираем на терке с крупными отверстиями. Яйца варим в течение 10-12 минут до твердого желтка. Охлаждаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Нарезаем яйца кусочками, соразмерными с кубиками остальных ингредиентов.
Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Шаг 4 из 4

В салатницу выкладываем кубики ветчины, нарезанный огурец, тертый сыр и кусочки вареных яиц. Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем. Перед подачей украсить веточками петрушки или другой любимой зелени.

Сообщить об ошибке