Что готовим?
Окрошка

Салат с кускусом

0
520

Салат с кускусом представляет собой сытное полезное угощение. Яркую закуску сможет приготовить абсолютно любой. Чтобы повторить простой рецепт, понадобится всего лишь 25 минут. Свежие овощи великолепно сочетаются в кускусом и тунцом. Блюдо идеально подходит тем, кто следит за своей фигурой. Готовьте и худейте легко!

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 2
Калорийность 235 ккал 1508 ккал 754 ккал
Белки 9,8 гр. 63,0 гр. 31,5 гр.
Жиры 9,8 гр. 63,0 гр. 31,5 гр.
Углеводы 24,6 гр. 157,9 гр. 79,0 гр.
Вода 48,6 гр. 311,7 гр. 155,8 гр.
Волокна 2,2 гр. 14,1 гр. 7,1 гр.
Салат с кускусом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 316.1 мкг 900 мкг 5.5 17.6
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 7.6 24.4
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 6.3 20.1
Витамин В4 9 мг 500 мг 0.3 0.9
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 8.8 28.3
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 7.3 23.5
Витамин В9 71.7 мкг 400 мкг 2.8 9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 174 мкг 90 мкг 30.2 96.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 8.2 мг 15 мг 8.6 27.4
Биотин 0.5 мг 50 мг 0.1 0.5
Витамин К 115.6 мкг 120 мкг 15 48.2
Витамин РР 29.4 мг 20 мг 23 73.6
Калий 1261.7 мг 2500 мг 7.9 25.2
Кальций 201 мг 1000 мг 3.1 10
Кремний 20.2 мг 30 мг 10.5 33.7
Магний 156.4 мг 400 мг 6.1 19.5
Натрий 5736.6 мг 1300 мг 68.8 220.6
Сера 664.7 мг 500 мг 20.7 66.5
Фосфор 773.8 мг 800 мг 15.1 48.4
Хлор 8692.1 мг 2300 мг 59 189
Алюминий 301.3 мкг 30 мкг 156.7 502.1
Железо 6.1 мг 18 мг 5.2 16.8
Йод 79.8 мкг 150 мкг 8.3 26.6
Кобальт 66.7 мкг 10 мкг 104.1 333.5
Литий 67.9 мкг 70 мкг 15.1 48.5
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 20.8 66.5
Медь 894.6 мкг 1000 мкг 14 44.7
Никель 13.8 мкг 200 мкг 1.1 3.5
Рубидий 258.3 мкг 200 мкг 20.1 64.6
Селен 0.9 мкг 55 мкг 0.3 0.9
Фтор 1534.4 мкг 4000 мкг 6 19.2
Хром 139.7 мкг 50 мкг 43.6 139.7
Цинк 3.7 мг 12 мг 4.8 15.3
Бор 244 мкг 1200 мкг 3.2 10.2
Ванадий 3 мкг 20 мкг 2.3 7.5
Молибден 26.4 мкг 70 мкг 5.9 18.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Салат с кускусом
Подготавливаем продукты для приготовления аппетитного салата. Промываем помидор и зелень вместе со сладким перцем.
шаг 2 из 11
Салат с кускусом
В чашу высыпаем кускус. Наливаем одну столовую ложку оливкового масла.
шаг 3 из 11
Салат с кускусом
Солим.
шаг 4 из 11
Салат с кускусом
Заливаем кипятком, чтобы жидкость покрывала крупу на 2 пальца. Прикрыв крышкой, даем постоять четверть часа.
шаг 5 из 11
Салат с кускусом
Открываем тунец и сливаем маринад. Переложив тунец в миску, немного разминаем вилкой.
шаг 6 из 11
Салат с кускусом
Очищаем лук от шелухи, болгарский перец освобождаем от внутренностей. Вырезаем плодоножку у помидора. Овощи нарезаем мелким кубиком.
шаг 7 из 11
Салат с кускусом
Овощную нарезку перекладываем к тунцу.
шаг 8 из 11
Салат с кускусом
Дополняем компоненты уксусом и одной столовой ложкой оливкового масла.
шаг 9 из 11
Салат с кускусом
Солим и перчим.
шаг 10 из 11
Салат с кускусом
Добавляем в салат кускус и перемешиваем закуску.
шаг 11 из 11
Салат с кускусом
Перекладываем салат в салатник, украшаем измельченными листочками базилика и подаем. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *