Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами

Салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами

Name: Салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

10865

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Любителям интересных пикантных салатов от всей души рекомендую воспользоваться необыкновенно вкусным рецептом и приготовить салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами. Процесс приготовления такого салата не отнимет много времени и доставит массу удовольствий.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 186 ккал 2183 ккал 546 ккал

Белки 9,0 гр. 105,3 гр. 26,3 гр.

Жиры 15,5 гр. 182,0 гр. 45,5 гр.

Углеводы 2,8 гр. 32,7 гр. 8,2 гр.

Вода 62,4 гр. 731,1 гр. 182,8 гр.

Волокна 1,1 гр. 13,4 гр. 3,3 гр.

Салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3826.2 мкг	900 мкг	36.3	106.3
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.6	16.3
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	13.4	39.3
Витамин В4	707.4 мг	500 мг	12.1	35.4
Витамин В5	9 мг	5 мг	15.4	45
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	9.6	28.1
Витамин В9	138.9 мкг	400 мкг	3	8.7
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	8.2	24.2
Витамин С	49.6 мкг	90 мкг	4.7	13.8
Витамин D	4.1 мкг	10 мкг	3.5	10.3
Витамин E	83.1 мг	15 мг	47.3	138.4
Биотин	51.9 мг	50 мг	8.9	26
Витамин К	42.6 мкг	120 мкг	3	8.9
Витамин РР	42.9 мг	20 мг	18.3	53.6
Калий	2917.4 мг	2500 мг	10	29.2
Кальций	1586.2 мг	1000 мг	13.5	39.7
Кремний	42.5 мг	30 мг	12.1	35.4
Магний	367.4 мг	400 мг	7.8	23
Натрий	4681.2 мг	1300 мг	30.8	90
Сера	1097.9 мг	500 мг	18.8	54.9
Фосфор	1746.2 мг	800 мг	18.6	54.6
Хлор	4160.3 мг	2300 мг	15.4	45.2
Алюминий	884.5 мкг	30 мкг	251.8	737.1
Железо	15.5 мг	18 мг	7.3	21.5
Йод	87.5 мкг	150 мкг	5	14.6
Кобальт	75.4 мкг	10 мкг	64.4	188.5
Литий	9 мкг	70 мкг	1.1	3.2
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	6.3	18.5
Медь	618.6 мкг	1000 мкг	5.3	15.5
Никель	12 мкг	200 мкг	0.5	1.5
Рубидий	563.3 мкг	200 мкг	24	70.4
Селен	74.1 мкг	55 мкг	11.5	33.7
Фтор	494.1 мкг	4000 мкг	1.1	3.1
Хром	55.1 мкг	50 мкг	9.4	27.6
Цинк	9.3 мг	12 мг	6.6	19.5
Бор	500 мкг	1200 мкг	3.6	10.4
Ванадий	148.5 мкг	20 мкг	63.4	185.6
Молибден	62.5 мкг	70 мкг	7.6	22.3

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами. Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, добавьте соль. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите пену шумовкой. Уменьшите огонь и готовьте филе 20 минут, после чего полностью остудите и нарежьте кубиком. Выложите в салатник.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы и мелко нарежьте, выложите в салатник.

Добавьте морковь по-корейски.

Откройте банку консервированных шампиньонов, слейте жидкость. Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите. Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом и выложите шампиньоны и лук. Периодически помешивая, готовьте до румяной корочки. Посолите, остудите и добавьте в салат.

Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любого сорта и жирности. Также отлично подойдет плавленый сырок типа «Дружба» или «Орбита».

Салат посолите, поперчите, и заправьте майонезом. Хорошенько перемешайте.

Ароматный салат с курицей, корейской морковью и шампиньонами выложите на тарелку, украсьте по своему усмотрению и подавайте на стол порционно. Я использовала укроп.

Салат с курицей, грибами, сыром и морковью

Салат с курицей, грибами, корейской морковью и сыром

Салат с курицей, грибами, корейской морковью и яйцом

Салат с курицей, грибами, луком и морковью

Салат с курицей, маринованными грибами и сыром

Салат с курицей, грибами и майонезом

Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Салат с курицей, грибами и яйцом

Наслаждайтесь вкуснейшей закуской!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *