Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Без закусок не обходится не один праздничный стол, это могут быть салаты, канапе, бутерброды. Правильный салат должен быть в меру сытным, сочным и вкусным. Отличный вариант такого салата можно приготовить из курицы, грибов, яиц и лука.

Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

5250

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

211 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

40,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 210,8 гр.

гр.
гр.
шт.
головок
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

663.4 мкг

900 мкг

8.7

18.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.4

9.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.3

25.8

Витамин В4

396.2 мг

500 мг

9.4

19.8

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.4

13.4

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.6

18.1

Витамин В9

49 мкг

400 мкг

1.5

3.1

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

11

23.1

Витамин С

43.7 мкг

90 мкг

5.8

12.2

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

3.9

8.2

Витамин E

43.1 мг

15 мг

34.1

71.9

Биотин

37.1 мг

50 мг

8.8

18.5

Витамин К

23.9 мкг

120 мкг

2.4

5

Витамин РР

31.2 мг

20 мг

18.5

39

Калий

1260.5 мг

2500 мг

6

12.6

Кальций

1216.2 мг

1000 мг

14.4

30.4

Кремний

7 мг

30 мг

2.8

5.8

Магний

219.2 мг

400 мг

6.5

13.7

Натрий

2422.1 мг

1300 мг

22.1

46.6

Сера

498.1 мг

500 мг

11.8

24.9

Фосфор

1173.2 мг

800 мг

17.4

36.7

Хлор

345.4 мг

2300 мг

1.8

3.8

Алюминий

301.3 мкг

30 мкг

119.1

251

Железо

9.7 мг

18 мг

6.4

13.5

Йод

34.9 мкг

150 мкг

2.8

5.8

Кобальт

33.3 мкг

10 мкг

39.5

83.3

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.7

5.6

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.9

8.3

Медь

415.2 мкг

1000 мкг

4.9

10.4

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

258.3 мкг

200 мкг

15.3

32.3

Селен

35.6 мкг

55 мкг

7.7

16.2

Фтор

282.6 мкг

4000 мкг

0.8

1.8

Хром

18.8 мкг

50 мкг

4.5

9.4

Цинк

9.1 мг

12 мг

9

19

Бор

235 мкг

1200 мкг

2.3

4.9

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.8

3.8

Молибден

11.9 мкг

70 мкг

2

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Что же нужно для приготовления салата с курицей, грибами, яйцом и луком? Куриное мясо сварите с небольшим количеством соли, остывшее мясо нарежьте кубиками. Для сборки салата возьмите квадратную форму, установите ее на плоскую тарелку, выложите первый слой из куриного мяса.
2
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Залейте лук кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы ушла горечь. Затем отожмите лук от жидкости и выложите его вторым слоем на курицу. Смажьте луковый слой майонезом.
3
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Грибы помойте и нарежьте дольками. Обжарьте грибы до готовности на растительном масле. Сделайте грибной слой, оставьте несколько грибочков для украшения салата.
4
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Яйца сварите вкрутую, натрите на терку и выложите следующий слой, смажьте его майонезом.
5
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Далее посыпьте салат тертым сыром.
6
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубикам, выложите из них верхний слой салата. Уберите форму, украсьте салат жареными грибами и подавайте на стол.

Приятного аппетита!  

Оценить салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Шаг 1 из 6

Что же нужно для приготовления салата с курицей, грибами, яйцом и луком? Куриное мясо сварите с небольшим количеством соли, остывшее мясо нарежьте кубиками. Для сборки салата возьмите квадратную форму, установите ее на плоскую тарелку, выложите первый слой из куриного мяса.
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Шаг 2 из 6

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Залейте лук кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы ушла горечь. Затем отожмите лук от жидкости и выложите его вторым слоем на курицу. Смажьте луковый слой майонезом.
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Шаг 3 из 6

Грибы помойте и нарежьте дольками. Обжарьте грибы до готовности на растительном масле. Сделайте грибной слой, оставьте несколько грибочков для украшения салата.
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Шаг 4 из 6

Яйца сварите вкрутую, натрите на терку и выложите следующий слой, смажьте его майонезом.
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Шаг 5 из 6

Далее посыпьте салат тертым сыром.
Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Шаг 6 из 6

Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубикам, выложите из них верхний слой салата. Уберите форму, украсьте салат жареными грибами и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке