Салат с курицей, грибами и жареным луком

Name: Салат с курицей, грибами и жареным луком
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (16)

Комментарии (0)

Салат с курицей, грибами и жареным луком придется по вкусу абсолютно всем. Любителям простых домашних салатов предлагаю приготовить эту необыкновенно вкусную закуску. Процесс приготовления не займет много времени. Обязательно приготовьте, и вы останетесь в восторге.

3399

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

163 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4500.9 мкг

900 мкг

44.7

62.5

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.8

8.1

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

9.7

13.5

Витамин В4

385.2 мг

500 мг

6.9

9.6

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

13.1

18.3

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

11.6

16.2

Витамин В9

113.9 мкг

400 мкг

2.5

3.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.8

5.3

Витамин С

50.7 мкг

90 мкг

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.9

1.3

Витамин E

38.3 мг

15 мг

22.8

31.9

Биотин

28.2 мг

50 мг

7.1

Витамин К

39.3 мкг

120 мкг

2.9

4.1

Витамин РР

48 мг

20 мг

21.4

Калий

2906.3 мг

2500 мг

10.4

14.5

Кальций

274.4 мг

1000 мг

2.5

3.4

Кремний

60 мг

30 мг

17.9

Магний

320 мг

400 мг

7.2

Натрий

288.5 мг

1300 мг

2.8

Сера

688.4 мг

500 мг

12.3

17.2

Фосфор

967.4 мг

800 мг

10.8

15.1

Хлор

455.2 мг

2300 мг

1.8

2.5

Алюминий

1446 мкг

30 мкг

430.7

602.5

Железо

10.1 мг

18 мг

Йод

64.4 мкг

150 мкг

3.8

5.4

Кобальт

74.4 мкг

10 мкг

66.5

Литий

12 мкг

70 мкг

1.5

2.1

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.4

6.1

Медь

552.7 мкг

1000 мкг

4.9

6.9

Никель

18 мкг

200 мкг

0.8

1.1

Рубидий

1051 мкг

200 мкг

65.7

Селен

2 мкг

55 мкг

0.3

0.5

Фтор

590 мкг

4000 мкг

1.3

1.8

Хром

60 мкг

50 мкг

10.7

Цинк

7 мг

12 мг

5.2

7.3

Бор

800 мкг

1200 мкг

8.3

Ванадий

198 мкг

20 мкг

88.5

123.8

Молибден

61 мкг

70 мкг

7.8

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата с курицей, грибами и жареным луком прост в приготовлении! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте полукольцами.

Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом. Нарезанный репчатый лук обжарьте до мягкости.

Морковь тщательно вымойте.

Подготовленную морковь очистите от кожуры овощечисткой. Очищенную морковь нарежьте по диагонали.

Затем нарежьте соломкой.

Старайтесь, чтобы соломка была одинакового размера.

Сковороду хорошо разогрейте, выложите нарезанную морковь, добавьте сливочное масло.

Обжарьте морковь до мягкости.

Обжаренную морковь соедините с обжаренным репчатым луком.

Банку консервированных шампиньонов откройте и слейте жидкость, грибы измельчите ножом.

Измельченные шампиньоны выложите к обжаренным овощам и готовьте на небольшом огне несколько минут.

Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите образовавшуюся пену шумовкой. Уменьшите огонь и варите куриное филе под крышкой 20 минут. Сваренное мясо аккуратно извлеките из бульона и остудите.

Куриное филе нарежьте кубиком.

Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс, добавьте к курице и хорошо перемешайте.

Приготовьте заправку. Соедините столовый уксус, сахарный песок и соль. Тщательно перемешайте. Подготовленные ингредиенты разложите по тарелкам, и сбрызните приготовленной заправкой.

Готовый салат с курицей, грибами и жареным луком подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, грибами и жареным луком

Быстрый фильтр

Салаты с грибами Салаты с курицей Салаты с курицей и грибами Салат с курицей, грибами и чесноком Салат с курицей, грибами и морковью Салат с маринованными грибами и курицей Салат с курицей, грибами, луком и морковью Салат с курицей, маринованными грибами и луком Салат с куриным филе и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей, грибами и жареным луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей, грибами и жареным луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке