Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Прекрасное сочетание ананасов, пекинской капусты, креветок и граната дарят незабываемый вкус салату, который придется по душе даже настоящим гурманам. Кроме того, весомым достоинством салата является его легкость и полезность, что, несомненно, не может не радовать тех, кто следит за фигурой.

Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

8814

0

31

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

98 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

73,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 175,4 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

350.1 мкг

900 мкг

5.5

9.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.7

4.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.7

6.5

Витамин В4

363.6 мг

500 мг

10.4

18.2

Витамин В5

2 мг

5 мг

5.6

9.8

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.9

12.1

Витамин В9

61.5 мкг

400 мкг

2.2

3.8

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

11

19.3

Витамин С

14.6 мкг

90 мкг

2.3

4

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

2.1

3.6

Витамин E

5.6 мг

15 мг

5.3

9.3

Биотин

13.9 мг

50 мг

4

7

Витамин К

26.1 мкг

120 мкг

3.1

5.4

Витамин РР

6 мг

20 мг

4.3

7.5

Калий

583.7 мг

2500 мг

3.3

5.8

Кальций

216.2 мг

1000 мг

3.1

5.4

Кремний

4 мг

30 мг

1.9

3.3

Магний

72.3 мг

400 мг

2.6

4.5

Натрий

2029.5 мг

1300 мг

22.3

39

Сера

349.7 мг

500 мг

10

17.5

Фосфор

565.5 мг

800 мг

10.1

17.7

Хлор

1579.7 мг

2300 мг

9.8

17.2

Алюминий

88 мкг

30 мкг

41.8

73.3

Железо

3.7 мг

18 мг

3

5.2

Йод

12.6 мкг

150 мкг

1.2

2.1

Кобальт

7.6 мкг

10 мкг

10.8

18.9

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

9

15.8

Медь

573 мкг

1000 мкг

8.2

14.3

Никель

1.4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

30.1 мкг

200 мкг

2.1

3.8

Селен

65.1 мкг

55 мкг

16.9

29.6

Фтор

77.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

3.4 мкг

50 мкг

1

1.7

Цинк

2.6 мг

12 мг

3.1

5.4

Бор

43.5 мкг

1200 мкг

0.5

0.9

Ванадий

11.2 мкг

20 мкг

8

14

Молибден

10.1 мкг

70 мкг

2.1

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Начнем готовить салат с креветками ананасом и пекинской капустой. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Помойте гранат и извлеките его зерна.
3
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Отвариваем креветки в подсоленной воде, после чего их необходимо очистить и порезать небольшими кусочками.
4
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Нашинковываем пекинскую капусту, консервированные ананасы извлекаем из банки и нарезаем кубиком.
5
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Отвариваем яйцо, после этого достать желток и растереть его.
6
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Займемся приготовлением заправки. Для этого в отдельную миску отправляем сметану, растертый желток, лимонный сок, горчицу, оливковое масло.
7
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Все тщательно перемешиваем до однородности.
8
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Выкладываем в салатник креветки, ананасы, пекинскую капусту и треть гранатовых зерен.
9
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Сдабриваем салат заправкой и ставим в холодильник на 20 минут.
10
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой
Осталось украсить салат рубленой зеленью и горстью гранатовых зерен.

Оценить салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 1 из 10

Начнем готовить салат с креветками ананасом и пекинской капустой. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 2 из 10

Помойте гранат и извлеките его зерна.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 3 из 10

Отвариваем креветки в подсоленной воде, после чего их необходимо очистить и порезать небольшими кусочками.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 4 из 10

Нашинковываем пекинскую капусту, консервированные ананасы извлекаем из банки и нарезаем кубиком.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 5 из 10

Отвариваем яйцо, после этого достать желток и растереть его.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 6 из 10

Займемся приготовлением заправки. Для этого в отдельную миску отправляем сметану, растертый желток, лимонный сок, горчицу, оливковое масло.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 7 из 10

Все тщательно перемешиваем до однородности.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 8 из 10

Выкладываем в салатник креветки, ананасы, пекинскую капусту и треть гранатовых зерен.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 9 из 10

Сдабриваем салат заправкой и ставим в холодильник на 20 минут.
Салат с креветками ананасом и пекинской капустой

Шаг 10 из 10

Осталось украсить салат рубленой зеленью и горстью гранатовых зерен.

Сообщить об ошибке