Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом

0
11392

Фасоль часто добавляют в салаты, она ценится за свой оригинальный вкус и огромное количество полезных макроэлементов. Кроме того, блюда с фасолью создают долгоиграющее чувство сытости. Можно долго перечислять положительные стороны этой разновидности бобовых, советуем взять себе на вооружение рецепт салата, который, несомненно, вам понравится.

Кухня Европейская
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 95 ккал 529 ккал 132 ккал
Белки 11,2 гр. 62,3 гр. 15,6 гр.
Жиры 3,2 гр. 17,7 гр. 4,4 гр.
Углеводы 4,9 гр. 27,4 гр. 6,9 гр.
Вода 75,2 гр. 420,0 гр. 105,0 гр.
Волокна 1,6 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.
(281 рец.)
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 895.8 мкг 900 мкг 17.8 24.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 9.6 13.4
Витамин В2 2.7 мг 1.8 мг 27 37.7
Витамин В4 154.8 мг 500 мг 5.5 7.7
Витамин В5 5.5 мг 5 мг 19.7 27.5
Витамин В6 4.8 мг 2 мг 42.7 59.6
Витамин В9 139.7 мкг 400 мкг 6.3 8.7
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0.1 0.1
Витамин С 44.3 мкг 90 мкг 8.8 12.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.4 мг 15 мг 1.7 2.3
Биотин 2 мг 50 мг 0.7 1
Витамин К 121.8 мкг 120 мкг 18.2 25.4
Витамин РР 1.7 мг 20 мг 1.6 2.2
Калий 5547.8 мг 2500 мг 39.7 55.5
Кальций 626.2 мг 1000 мг 11.2 15.7
Кремний 5 мг 30 мг 3 4.2
Магний 454.8 мг 400 мг 20.4 28.4
Натрий 3224.3 мг 1300 мг 44.4 62
Сера 127.4 мг 500 мг 4.6 6.4
Фосфор 907 мг 800 мг 20.3 28.3
Хлор 3609.3 мг 2300 мг 28.1 39.2
Алюминий 422.8 мкг 30 мкг 252.4 352.3
Железо 46.6 мг 18 мг 46.4 64.8
Йод 6.6 мкг 150 мкг 0.8 1.1
Кобальт 7.5 мкг 10 мкг 13.3 18.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.8 мкг 2 мкг 34.1 47.6
Медь 505.6 мкг 1000 мкг 9.1 12.6
Никель 3 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 476 мкг 200 мкг 42.6 59.5
Селен 15 мкг 55 мкг 4.9 6.8
Фтор 51.5 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 9.4 мкг 50 мкг 3.4 4.7
Цинк 12 мг 12 мг 17.9 25
Бор 200 мкг 1200 мкг 3 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 8.8 мкг 70 мкг 2.3 3.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Что же нужно для приготовления салата с копченой курицей, фасолью и огурцом? Отделите мясо копченой курицы от костей и нарежьте его небольшими ломтиками.
шаг 2 из 6
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Если огурцы слишком большие, то можно взять один. Огурцы промойте и нарежьте тонкими дольками.
шаг 3 из 6
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Зеленую петрушку промойте под проточной водой и оставьте на бумажных полотенцах, чтобы стекла жидкость.
шаг 4 из 6
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Мелко нарубите зелень ножом.
шаг 5 из 6
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
С луковицы снимите шелуху и мелко нарежьте.
шаг 6 из 6
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Салат с копченой курицей, фасолью и огурцом
Смешайте в глубокой миске куриное мясо, огурцы, зелень, лук и фасоль, посолите, приправьте специями, заправьте майонезом. Зеленый лук используйте для украшения салата.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *