Салат с консервированным тунцом

Сейчас доступны многие продукты, которые в советское время не все пробовали или могли себе позволить. Но сейчас многие хозяйки хотят удивлять своих домашних новыми вкусовыми сочетаниями и составами блюд.  На основе консервированного тунца можно приготовить очень питательный салат. И это при том, что он содержит в себе много микроэлементов и белка. Так получается, что, смешав его с овощами можно полезно поужинать без каких-то навязчивых мыслей о тяжелой пище и лишних килограммах.

Оливье с тунцом

По данному рецепту вам предлагается приготовить необычный салат оливье. Он прекрасно украсит ваш праздничный стол. Блюдо получится пикантное и вкусное. Можете украсить салат «рождественским венком».

Праздничный оливье готов. Подавайте к столу.

Простой салат с тунцом и рисом

Приготовленный по данному рецепту салат полноценно заменит вам и обед, и ужин. А если кушать его с хлебными тостами, будет просто замечательно.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный – 1–2 баночки.
• Рис – 0.5 ст.
• Свежие или маринованные огурцы – 2–3 шт.
• Яйца вареные – 3–4 шт.
• Сыр твердый – 100–150 г.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Свежая зелень по вкусу.
• Майонез по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Выбираем хороший рис, чтобы рассыпался после варки, не стал кашей. Рис хорошо промоем холодной водой, отварим и охладим.
2. Яйца отварим вкрутую, охладим проточной водой и почистим. Нашинкуем их небольшими кубиками.
3. Так же порежем и огурцы.
4. Репчатый лук почистим и зальем горячей водой на несколько минут для удаления жгучести. Воду сольем, охладим лук. Нашинкуем его небольшими кубиками.
5. Твердый сыр натрем на терке с крупными отверстиями.
6. С консервированного тунца надо слить сок, иначе салат будет жидковатым и хлеб в бутербродах может размокнуть. Разомнем вилкой тунец на небольшие кусочки.
7. Все приготовленные ингредиенты сложим в глубокую салатницу, добавим нашинкованную зелень и заправим майонезным соусом. Для этого салата необходимо 3–4 столовых ложки майонеза. Добавим в салат по своему вкусу соль и черный молотый перец.

Салат готов. Можете делать хлебные тосты и приглашать семью к столу. Приятного аппетита!

Слоеный салат с тунцом и авокадо

Предлагаем вам приготовить слоеный салат из тунца с добавлением авокадо. Этот слоеный салат непременно эффектно украсит ваш праздничный стол. И заливка, используемая в этом рецепте, отлично выделит вкус авокадо.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец – 1 баночка.
• Авокадо – 2 шт.
• Свежие помидоры – 2 шт.
• Оливковое масло по вкусу.
• Сок половинки лимона.
• Приправа орегано по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Почистите авокадо от кожуры и вилкой разомните.
2. Помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожуру, затем нашинкуйте на небольшие кусочки.
3. Приготовьте соусную заправку для салата. Для этого смешайте в мисочке масло оливковое, лимонный сок, приправу орегано и соль.
4. Полученную заправку перемешайте с авокадо.
5. Сейчас красиво выложите салат на блюдо, используя кольцо или другую форму.
6. Первым слоем кладем авокадо, смешанное с соусом.
7. Во второй ряд кладем помидоры и посыпаем их солью.
8. Третьим рядом выкладываем размятый тунец.
9. Лимонно- масляным соусом поливаем салат сверху.

Ваше праздничное блюдо готово. Можно подавать к столу.

Вкусный салат с консервированным тунцом

Если у вас, как у хорошей хозяйки, всегда имеются в холодильнике отварные овощи (морковь, картофель и свекла), вы всегда легко и быстро приготовите любой салат, например, с тунцом. Предлагаем вам рецепт быстрого и очень вкусного слоеного салата. Удивите свою семью.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец – 1 баночка.
• Свекла – 2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Средний картофель – 2–3 шт.
• Репчатый лук – 2 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Майонез – 1 пакетик.
• Растительное масло – 30 г.
• Свежая зелень по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Отварной картофель очищаем от кожуры, натираем на крупную терку и укладываем на дно блюда для салата.
2. Вторым слоем выкладываем размятый вилкой консервированный тунец. Сок с тунца сливать не надо. Он хорошо пропитает картошку.
3. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем маленькими кубиками.
4. Лук обжариваем до золотистого цвета на разогретом растительном масле.
5. Выкладываем лук поверх тунца.
6. Вареную морковь очищаем от кожуры, измельчаем на терке и выкладываем следующим слоем.
7. Делаем сеточку из майонеза и немного ложкой выравниваем ее по поверхности салата.
8. Верхним слоем салата будет свекла. Ее чистим от кожуры и натираем на крупную терку прямо на салат.
9. Смазываем салат майонезом. Красиво украсим салат. Отдельно измельчим белки и желтки яиц. Положим на салат маленькое блюдечко и вокруг посыплем измельченные белки.
10. Снимаем блюдечко и в это место кладем желтки.
11. Украшаем салат свежей зеленью и кусочками морковки.

Сохраните этот изумительный рецепт салата в своих кулинарных заметках. Приятного аппетита!

Салат с тунцом и сельдереем

Рецепт этого красивого и легкого салата будет находкой для вегетарианцев и постящихся, к тому же богат витаминами. Готовится он отдельно в каждой тарелочке.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Консервированный тунец – 1 ст. л.
• Салатная смесь (айсберг, цикорий) – 12 г.
• Морковь – 5 г.
• Свекла – 5 г.
• Свежий огурец – 10 г.
• Сельдерей – 5 г.
• Маслины – 1 шт.
• Лимон – 1/8 шт.
• Масло растительное, соль, черный перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. С консервированного тунца слейте лишнюю жидкость и разомните мясо на небольшие кусочки.
2. Почистите и помойте морковь и нашинкуйте тонкой соломкой.
3. Почистите вареную свеклу и также тонкой соломкой нашинкуйте.
4. Свежий огурец помойте и нашинкуйте тоненькими полукружочками.
5. Черешки свежего сельдерея помойте и нашинкуйте небольшими кусочками («шайбочками»).
6. Лимон разделите на восемь одинаковых кусочков.
7. Сейчас надо собрать салат. Собирается он слоями, и порядок сборки в этом рецепте строго определен. На дно порционной тарелочки кладем нашинкованные морковь и свеклу.
8. Вторым слоем кладем смесь салатов.
9. На салат красиво положите тунец, дольку лимона. Посыпьте «шайбочками» сельдерея и украсьте все маслиной.
10. Тарелочки с салатом можно до подачи на стол накрыть пищевой пленкой.
11. Каждый гость самостоятельно поливает свой салат соком лимона, растительным маслом, посыпает перцем и солью.

Получилось красиво, необычно и вкусно. Приятного аппетита!