Салат с баклажанами и грецкими орехами

Name: Салат с баклажанами и грецкими орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат с баклажанами и грецкими орехами – это удивительно вкусное и простое в исполнении угощение для вашего стола. Такая несложная и привлекательная закуска подойдет как для обеденного меню, так и для праздничных ужинов. Запоминайте нашу пошаговую кулинарную идею!

Автор рецепта:

361 рецепт

Диана Зубова

294

Кухня

Грузинская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

21,3 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

65,7 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

433.5 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.3

14.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.2

Витамин В4

62.9 мг

500 мг

1.8

3.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

4.4

7.6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

11.9

20.6

Витамин В9

152 мкг

400 мкг

5.5

9.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

96.2 мкг

90 мкг

15.5

26.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

45.7 мг

15 мг

76.1

Биотин

2.9 мг

50 мг

0.8

1.5

Витамин К

403.4 мкг

120 мкг

48.6

Витамин РР

8.4 мг

20 мг

6.1

10.5

Калий

2133.5 мг

2500 мг

12.3

21.3

Кальций

313.5 мг

1000 мг

4.5

7.8

Кремний

143.5 мг

30 мг

69.2

119.6

Магний

293.9 мг

400 мг

10.6

18.4

Натрий

2123.2 мг

1300 мг

23.6

40.8

Сера

177 мг

500 мг

5.1

8.9

Фосфор

524.5 мг

800 мг

9.5

16.4

Хлор

3282.3 мг

2300 мг

20.6

35.7

Алюминий

2281.5 мкг

30 мкг

1100.2

1901.2

Железо

6.6 мг

18 мг

5.3

9.2

Йод

12.8 мкг

150 мкг

1.2

2.1

Кобальт

13.4 мкг

10 мкг

19.4

33.5

Литий

206.9 мкг

70 мкг

42.8

73.9

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

19.6

33.8

Медь

1054.4 мкг

1000 мкг

15.3

26.4

Никель

193.6 мкг

200 мкг

24.2

Рубидий

140.4 мкг

200 мкг

10.2

17.6

Селен

7.4 мкг

55 мкг

1.9

3.4

Фтор

758.4 мкг

4000 мкг

2.7

4.7

Хром

2.7 мкг

50 мкг

0.8

1.3

Цинк

3.8 мг

12 мг

4.6

7.9

Бор

742.1 мкг

1200 мкг

8.9

15.5

Ванадий

46.9 мкг

20 мкг

33.9

58.6

Молибден

48.2 мкг

70 мкг

17.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Баклажаны промываем под водой и нарезаем небольшим кубиком.

Обжариваем баклажаны на растительном масле до румянца. Посыпаем солью и перцем по вкусу.

Майонез соединяем с измельченным чесноком и хорошенько вымешиваем.

Подрумяниваем грецкие орехи на сухой сковороде и после измельчаем их до мелкой крошки.

Промытые помидоры режем небольшим кубиком.

Измельчаем ранее промытую зелень.

Все подготовленные ингредиенты складываем в общий салатник.

Добавляем сюда зелень, майонез, соль и перец. Аккуратно все размешиваем.

Салат с баклажанами и грецкими орехами готов. Можно угощаться!

Оценить салат с баклажанами и грецкими орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с баклажанами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с баклажанами и грецкими орехами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с баклажанами и грецкими орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке