Салат «Лукошко» с опятами

Салат «Лукошко» с опятами – это истинный деликатес для любителей даров леса. Легкая заправка и хрустящие компоненты придают салату текстурную насыщенность и разнообразие. Яркость и оригинальность в каждой порции, богатая полезными элементами и деликатными ароматами.

Салат «Лукошко» с опятами

Автор рецепта:

50

0

57

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

203 ккал

Белки

8,0 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

18,9 гр.

Вода

58,5 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 256,0 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
гр.
ветки
ст.л.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1704.6 мкг

900 мкг

18.5

47.4

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

11.8

30.3

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

12.2

31.2

Витамин В4

229.7 мг

500 мг

4.5

11.5

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

10

25.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4

10.1

Витамин В9

481.4 мкг

400 мкг

11.8

30.1

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.8

7.1

Витамин С

35.6 мкг

90 мкг

3.9

9.9

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

1.5

3.7

Витамин E

22.5 мг

15 мг

14.6

37.5

Биотин

12.2 мг

50 мг

2.4

6.1

Витамин К

16.9 мкг

120 мкг

1.4

3.5

Витамин РР

40.4 мг

20 мг

19.7

50.5

Калий

2220.2 мг

2500 мг

8.7

22.2

Кальций

676.2 мг

1000 мг

6.6

16.9

Кремний

19.5 мг

30 мг

6.3

16.3

Магний

310.7 мг

400 мг

7.6

19.4

Натрий

3400.7 мг

1300 мг

25.5

65.4

Сера

757.5 мг

500 мг

14.8

37.9

Фосфор

1172.3 мг

800 мг

14.3

36.6

Хлор

1908 мг

2300 мг

8.1

20.7

Алюминий

15704.1 мкг

30 мкг

5112

13086.8

Железо

18.9 мг

18 мг

10.2

26.2

Йод

25.1 мкг

150 мкг

1.6

4.2

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

6.7

17.3

Литий

7 мкг

70 мкг

1

2.5

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

20.7

53.1

Медь

1144.9 мкг

1000 мкг

11.2

28.6

Никель

98.4 мкг

200 мкг

4.8

12.3

Рубидий

17 мкг

200 мкг

0.8

2.1

Селен

124.1 мкг

55 мкг

22

56.4

Фтор

75.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

15.3 мкг

50 мкг

3

7.7

Цинк

7.4 мг

12 мг

6.1

15.5

Бор

144.8 мкг

1200 мкг

1.2

3

Ванадий

70.3 мкг

20 мкг

34.3

87.9

Молибден

19.3 мкг

70 мкг

2.7

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Лукошко» с опятами
Предварительно отвариваем картошку, морковь и яйца. Вынимаем грибы из маринада, натираем на терке сыр и мелко рубим зелень.
2
Салат «Лукошко» с опятами
Из 4 хлебцов формируем квадрат, выкладываем тертую картошку и наносим сеточку из майонеза.
3
Салат «Лукошко» с опятами
Далее выкладываем компоненты в следующей последовательности, не забывая про майонез, соль и перец: тертые яйца, тертая морковь, кубики ветчины и тертый сыр.
4
Салат «Лукошко» с опятами
Посыпаем закуску большой горстью зелени и распределяем опята.
5
Салат «Лукошко» с опятами
Оригинальную и эффектную закуску подаем к столу и готовимся слушать комплименты. Приятного аппетита!

Оценить салат «Лукошко» с опятами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Лукошко» с опятами

Шаг 1 из 5

Предварительно отвариваем картошку, морковь и яйца. Вынимаем грибы из маринада, натираем на терке сыр и мелко рубим зелень.
Салат «Лукошко» с опятами

Шаг 2 из 5

Из 4 хлебцов формируем квадрат, выкладываем тертую картошку и наносим сеточку из майонеза.
Салат «Лукошко» с опятами

Шаг 3 из 5

Далее выкладываем компоненты в следующей последовательности, не забывая про майонез, соль и перец: тертые яйца, тертая морковь, кубики ветчины и тертый сыр.
Салат «Лукошко» с опятами

Шаг 4 из 5

Посыпаем закуску большой горстью зелени и распределяем опята.
Салат «Лукошко» с опятами

Шаг 5 из 5

Оригинальную и эффектную закуску подаем к столу и готовимся слушать комплименты. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке