Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью – это рецепт, на исполнение которого потребуется не так много времени, как может показаться. Если использовать уже готовое филе и морковь по-корейски, сборка салата вообще не доставит никаких хлопот. Закуска получается яркой и очень вкусной. Такой салат будет уместен для любого повода и события.

Совет по ингредиентам:

Морковь по-корейски можно использовать покупную или приготовить самостоятельно. Во втором случае процесс приготовления салата займет больше времени.

Совет по приготовлению:

Смешивать салат необходимо перед самой подачей.

Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Автор рецепта:

104

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

106 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

72,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 163,3 гр.

гр.
пучок
гр.
гр.
гр.
веток

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3246.5 мкг

900 мкг

55.2

90.2

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

5.3

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.1

6.7

Витамин В4

294.8 мг

500 мг

9

14.7

Витамин В5

3 мг

5 мг

9.3

15.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

10.2

16.7

Витамин В9

114.8 мкг

400 мкг

4.4

7.2

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.3

7

Витамин С

36.1 мкг

90 мкг

6.2

10

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

22.5 мг

15 мг

23

37.5

Биотин

17.7 мг

50 мг

5.4

8.9

Витамин К

234.6 мкг

120 мкг

29.9

48.9

Витамин РР

26.2 мг

20 мг

20.1

32.8

Калий

1193.6 мг

2500 мг

7.3

11.9

Кальций

138 мг

1000 мг

2.1

3.4

Кремний

40.3 мг

30 мг

20.5

33.5

Магний

149.6 мг

400 мг

5.7

9.4

Натрий

923 мг

1300 мг

10.9

17.8

Сера

416.5 мг

500 мг

12.8

20.8

Фосфор

520.3 мг

800 мг

10

16.3

Хлор

270.7 мг

2300 мг

1.8

2.9

Алюминий

624.6 мкг

30 мкг

318.9

520.5

Железо

5.1 мг

18 мг

4.4

7.1

Йод

15.9 мкг

150 мкг

1.6

2.7

Кобальт

24.8 мкг

10 мкг

37.9

61.9

Литий

10.7 мкг

70 мкг

2.3

3.8

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.3

7

Медь

338.2 мкг

1000 мкг

5.2

8.5

Никель

10.4 мкг

200 мкг

0.8

1.3

Рубидий

135.6 мкг

200 мкг

10.4

17

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

395.1 мкг

4000 мкг

1.5

2.5

Хром

21.5 мкг

50 мкг

6.6

10.7

Цинк

4 мг

12 мг

5.1

8.4

Бор

348.4 мкг

1200 мкг

4.4

7.3

Ванадий

151 мкг

20 мкг

115.6

188.7

Молибден

44.4 мкг

70 мкг

9.7

15.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
Берем уже сваренное куриное филе и разбираем на волокна.
2
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
На центр блюда устанавливаем пустой стакан. Вокруг кладем консервированную кукурузу, морковку по-корейски и курицу.
3
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
Извлекаем стакан. Промываем и обсушиваем зеленый лук. Измельчаем и кладем нарезку в центр.
4
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
Заправляем салат майонезом, выложив его вокруг лука, как показано на фото. Промытую и обсушенную петрушку измельчаем. Присыпаем салат.
5
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью
Подаем закуску к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Шаг 1 из 5

Берем уже сваренное куриное филе и разбираем на волокна.
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Шаг 2 из 5

На центр блюда устанавливаем пустой стакан. Вокруг кладем консервированную кукурузу, морковку по-корейски и курицу.
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Шаг 3 из 5

Извлекаем стакан. Промываем и обсушиваем зеленый лук. Измельчаем и кладем нарезку в центр.
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Шаг 4 из 5

Заправляем салат майонезом, выложив его вокруг лука, как показано на фото. Промытую и обсушенную петрушку измельчаем. Присыпаем салат.
Салат «Калейдоскоп» с курицей и корейской морковью

Шаг 5 из 5

Подаем закуску к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке