Салат из фасоли с помидорами на зиму

Салат из фасоли с помидорами на зиму – это оригинальная, сочная и питательная заготовка для вашего домашнего стола. Аппетитный салат можно использовать в качестве гарнира или подавать как отдельную закуску вместе с хлебом. Сохраняйте нашу интересную кулинарную идею!

Салат из фасоли с помидорами на зиму

356

0

29

0

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин.

Порции

1

Калорийность

154 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

28,0 гр.

Вода

60,3 гр.

Волокна

5,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2529,5 гр.

кг
кг
гр.
гр.
по вкусу
мл.
ч.л.
ч.л.
мл.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5844.9 мкг

900 мкг

25.7

649.4

Витамин В1

5.7 мг

1.5 мг

15

378.7

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

5.1

129.7

Витамин В4

1004.3 мг

500 мг

7.9

200.9

Витамин В5

12.9 мг

5 мг

10.2

258

Витамин В6

9.6 мг

2 мг

19.1

482.5

Витамин В9

946.7 мкг

400 мкг

9.4

236.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

283.5 мкг

90 мкг

12.5

315.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

7.9 мг

15 мг

2.1

52.9

Биотин

8.8 мг

50 мг

0.7

17.5

Витамин К

173.2 мкг

120 мкг

5.7

144.3

Витамин РР

73 мг

20 мг

14.4

365.1

Калий

14395 мг

2500 мг

22.8

575.8

Кальций

1799.6 мг

1000 мг

7.1

180

Кремний

1055 мг

30 мг

139

3516.7

Магний

1168.1 мг

400 мг

11.5

292

Натрий

6420.6 мг

1300 мг

19.5

493.9

Сера

1915.2 мг

500 мг

15.1

383

Фосфор

5446.6 мг

800 мг

26.9

680.8

Хлор

10323.5 мг

2300 мг

17.7

448.8

Алюминий

9557.5 мкг

30 мкг

1259.5

31858.3

Железо

66.7 мг

18 мг

14.7

370.8

Йод

161 мкг

150 мкг

4.2

107.3

Кобальт

216.8 мкг

10 мкг

85.7

2167.5

Литий

244 мкг

70 мкг

13.8

348.6

Марганец

14.9 мкг

2 мкг

29.5

746.7

Медь

6927 мкг

1000 мкг

27.4

692.7

Никель

1758.5 мкг

200 мкг

34.8

879.3

Рубидий

1953.8 мкг

200 мкг

38.6

976.9

Селен

255.6 мкг

55 мкг

18.4

464.7

Фтор

825.3 мкг

4000 мкг

0.8

20.6

Хром

113.5 мкг

50 мкг

9

227

Цинк

37.4 мг

12 мг

12.3

311.4

Бор

7700 мкг

1200 мкг

25.4

641.7

Ванадий

2187.5 мкг

20 мкг

432.4

10937.5

Молибден

530.5 мкг

70 мкг

30

757.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Подготовим необходимые продукты. Фасоль вымачиваем в воде всю ночь, после отвариваем ее около 20 минут.
2
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Очищенный репчатый лук режем на небольшие кусочки.
3
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Очищенную морковку натираем на крупной терке.
4
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Из помидоров удаляем плодоножки и после разделываем плоды на небольшие кубики.
5
Салат из фасоли с помидорами на зиму
В глубокую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем лук. Прожариваем на протяжении 10 минут.
6
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Далее сюда отправляем морковку, размешиваем и готовим еще 15 минут.
7
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Дополняем овощи помидорами и готовим 6 минут.
8
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Выкладываем отварную фасоль, дополняем ее солью и сахаром, размешиваем и тушим до мягкости всех продуктов.
9
Салат из фасоли с помидорами на зиму
За 10 минут до готовности отправляем лавровый лист, горошины перца и измельченную зелень, вливаем уксус. Размешиваем и разливаем заготовку по стерилизованным банкам, закупориваем крышками.
10
Салат из фасоли с помидорами на зиму
Салат из фасоли с помидорами на зиму готов. Отправляйте на хранение!

Оценить салат из фасоли с помидорами на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты. Фасоль вымачиваем в воде всю ночь, после отвариваем ее около 20 минут.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 2 из 10

Очищенный репчатый лук режем на небольшие кусочки.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 3 из 10

Очищенную морковку натираем на крупной терке.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 4 из 10

Из помидоров удаляем плодоножки и после разделываем плоды на небольшие кубики.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 5 из 10

В глубокую сковороду вливаем растительное масло и выкладываем лук. Прожариваем на протяжении 10 минут.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 6 из 10

Далее сюда отправляем морковку, размешиваем и готовим еще 15 минут.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 7 из 10

Дополняем овощи помидорами и готовим 6 минут.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 8 из 10

Выкладываем отварную фасоль, дополняем ее солью и сахаром, размешиваем и тушим до мягкости всех продуктов.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 9 из 10

За 10 минут до готовности отправляем лавровый лист, горошины перца и измельченную зелень, вливаем уксус. Размешиваем и разливаем заготовку по стерилизованным банкам, закупориваем крышками.
Салат из фасоли с помидорами на зиму

Шаг 10 из 10

Салат из фасоли с помидорами на зиму готов. Отправляйте на хранение!

Сообщить об ошибке