Салат «Гусарский» с копченой курицей

Name: Салат «Гусарский» с копченой курицей
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Салат «Гусарский» с копченой курицей получается необыкновенно аппетитным и максимально быстрым. Замечательный рецепт идеален для занятых хозяек и прекрасно выручает, когда неожиданно прим – это максимально вкусно и не трудозатратно!

Совет по ингредиентам:

Сыр подойдет не только твердых и полутвердых сортов, можно использовать, например, колбасный сыр – получится тоже довольно интересно.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

62,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

793.6 мкг

900 мкг

16.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

12.7

17.1

Витамин В4

402.5 мг

500 мг

14.9

20.1

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

5.4

7.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

9.7

13.1

Витамин В9

54.8 мкг

400 мкг

2.5

3.4

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

15.6

21.1

Витамин С

53.6 мкг

90 мкг

11.1

14.9

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

6.4

8.6

Витамин E

6.2 мг

15 мг

7.7

10.4

Биотин

22.3 мг

50 мг

8.3

11.1

Витамин К

263.3 мкг

120 мкг

40.7

54.9

Витамин РР

20 мг

18.6

Калий

1240 мг

2500 мг

9.2

12.4

Кальций

1163.8 мг

1000 мг

21.6

29.1

Кремний

11.3 мг

30 мг

9.4

Магний

137 мг

400 мг

6.4

8.6

Натрий

2770 мг

1300 мг

39.5

53.3

Сера

479.1 мг

500 мг

17.8

Фосфор

1201.7 мг

800 мг

27.9

37.6

Хлор

282.3 мг

2300 мг

2.3

3.1

Алюминий

257.1 мкг

30 мкг

159

214.3

Железо

7 мг

18 мг

7.2

9.8

Йод

25.5 мкг

150 мкг

3.2

4.3

Кобальт

13.2 мкг

10 мкг

24.4

32.9

Литий

31.8 мкг

70 мкг

8.4

11.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.2

Медь

429 мкг

1000 мкг

10.7

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

41.5 мкг

200 мкг

3.8

5.2

Селен

99.6 мкг

55 мкг

33.6

45.3

Фтор

87.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

4.7 мкг

50 мкг

1.7

2.4

Цинк

10.2 мг

12 мг

15.8

21.3

Бор

270 мкг

1200 мкг

4.2

5.6

Ванадий

6 мкг

20 мкг

5.6

7.5

Молибден

17.1 мкг

70 мкг

4.5

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Первым делом взбалтываем яйца при помощи вилки. Солим и перчим и еще раз все взбалтываем.

Хорошо разогреваем сковородку. Слегка смазываем раскаленную поверхность растительным маслом и выливаем яичную смесь. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Копченую курицу режем крупным кубиком.

На ту же сковородку, на которой жарили яичные блины, отправляем нарезку из копченой курицы, немного смазав поверхность растительным маслом. Обжариваем курицу до легкой золотистости.