Салат Черепаха с ананасом

Салат Черепаха – вкусный слоеный салат, оформленный в виде панциря черепахи. Часто панцирь оформляют половинками грецких орехов. Смотрится оригинально и необычно. Я хочу предложить рецепт салата с ананасом. Идеальное сочетание продуктов удивит ваши вкусовые рецепторы.

Салат Черепаха с ананасом

35826

0

5

1

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

201 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

14,8 гр.

Углеводы

6,5 гр.

Вода

55,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 261,2 гр.

гр.
шт.
гр.
банка
гр.
гр.
пучок
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1376.2 мкг

900 мкг

9.8

25.5

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.2

16.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

8.5

22.2

Витамин В4

1047.9 мг

500 мг

13.4

34.9

Витамин В5

9.7 мг

5 мг

12.4

32.4

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

14.4

37.7

Витамин В9

211.3 мкг

400 мкг

3.4

8.8

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

8.8

23.1

Витамин С

56.4 мкг

90 мкг

4

10.4

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

4.7

12.2

Витамин E

83.1 мг

15 мг

35.4

92.3

Биотин

59.5 мг

50 мг

7.6

19.8

Витамин К

85.6 мкг

120 мкг

4.6

11.9

Витамин РР

53 мг

20 мг

16.9

44.2

Калий

2728 мг

2500 мг

7

18.2

Кальций

1978.5 мг

1000 мг

12.6

33

Кремний

90 мг

30 мг

19.1

50

Магний

662.3 мг

400 мг

10.6

27.6

Натрий

3487.6 мг

1300 мг

17.1

44.7

Сера

1704.6 мг

500 мг

21.8

56.8

Фосфор

2514.5 мг

800 мг

20.1

52.4

Хлор

700.1 мг

2300 мг

1.9

5.1

Алюминий

54.7 мкг

30 мкг

11.6

30.4

Железо

19.5 мг

18 мг

6.9

18

Йод

77.7 мкг

150 мкг

3.3

8.6

Кобальт

65.8 мкг

10 мкг

42

109.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1

Марганец

7.8 мкг

2 мкг

24.9

65.1

Медь

1813.3 мкг

1000 мкг

11.6

30.2

Никель

285 мкг

200 мкг

9.1

23.8

Рубидий

27.7 мкг

200 мкг

0.9

2.3

Селен

161.9 мкг

55 мкг

18.8

49.1

Фтор

1568.8 мкг

4000 мкг

2.5

6.5

Хром

87.1 мкг

50 мкг

11.1

29

Цинк

17.4 мг

12 мг

9.3

24.2

Бор

160.7 мкг

1200 мкг

0.9

2.2

Ванадий

51 мкг

20 мкг

16.3

42.5

Молибден

56.3 мкг

70 мкг

5.1

13.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат Черепаха с ананасом
Приступим к готовке салата Черепаха с ананасом. Куриное филе отварите в подсоленной воде и дайте остыть прямо в бульоне. Мелко нарежьте курицу.
2
Салат Черепаха с ананасом
Яйца отварите, очистите, одно яйцо оставьте для оформления салата. Остальные яйца разделите на желтки и белки. Натрите на мелкой терке.
3
Салат Черепаха с ананасом
На крупной терке натрите сыр.
4
Салат Черепаха с ананасом
Банку консервированных ананасов откройте и слейте сироп. Ананасы на некоторое время оставьте в сите, чтобы сок полностью стек. Кольца или кусочки ананасов нарежьте мелкими кубиками.
5
Салат Черепаха с ананасом
На блюдо выложите слои: куриное мясо, ананасы, белки, сыр и желтки. Каждый слой, кроме последнего, хорошо пропитайте майонезом. На верхнем слое с помощью майонеза нарисуйте сетку и разложите половинки очищенных грецких орехов. Из яйца, которое оставили, сделайте лапки и мордочку черепахи. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить салат Черепаха с ананасом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат Черепаха с ананасом

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке салата Черепаха с ананасом. Куриное филе отварите в подсоленной воде и дайте остыть прямо в бульоне. Мелко нарежьте курицу.
Салат Черепаха с ананасом

Шаг 2 из 5

Яйца отварите, очистите, одно яйцо оставьте для оформления салата. Остальные яйца разделите на желтки и белки. Натрите на мелкой терке.
Салат Черепаха с ананасом

Шаг 3 из 5

На крупной терке натрите сыр.
Салат Черепаха с ананасом

Шаг 4 из 5

Банку консервированных ананасов откройте и слейте сироп. Ананасы на некоторое время оставьте в сите, чтобы сок полностью стек. Кольца или кусочки ананасов нарежьте мелкими кубиками.
Салат Черепаха с ананасом

Шаг 5 из 5

На блюдо выложите слои: куриное мясо, ананасы, белки, сыр и желтки. Каждый слой, кроме последнего, хорошо пропитайте майонезом. На верхнем слое с помощью майонеза нарисуйте сетку и разложите половинки очищенных грецких орехов. Из яйца, которое оставили, сделайте лапки и мордочку черепахи. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке