Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Рыба на пару в мультиварке Редмонд получается более полезной и диетической в сравнении с жаркой, а готовится она просто. Вкус паровой рыбы, если готовите не для детей или диеты, отлично дополняют пряности. В этом рецепте берем белую рыбу и в течение часа маринуем в пряном маринаде.

Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Оля Гаврилова

220 рецептов

Оля Гаврилова

115

0

71

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

1

Калорийность

58 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

74,9 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1434,7 гр.

гр.
долька
шт.
л.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
щепотки
щепотка
листа

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

51 мкг

900 мкг

0.4

5.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.5

35.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.1

30.6

Витамин В4

10.5 мг

500 мг

0.1

2.1

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

2.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.2

32.1

Витамин В9

45.3 мкг

400 мкг

0.8

11.3

Витамин В12

7.2 мкг

3 мкг

16.8

240.7

Витамин С

19.3 мкг

90 мкг

1.5

21.4

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

3.1

45

Витамин E

18.9 мг

15 мг

8.8

126

Биотин

3 мг

50 мг

0.4

6

Витамин К

12.2 мкг

120 мкг

0.7

10.2

Витамин РР

195.9 мг

20 мг

68.3

979.3

Калий

1289.6 мг

2500 мг

3.6

51.6

Кальций

237.6 мг

1000 мг

1.7

23.8

Кремний

0.1 мг

30 мг

0

0.5

Магний

221.1 мг

400 мг

3.9

55.3

Натрий

2759.2 мг

1300 мг

14.8

212.2

Сера

613.4 мг

500 мг

8.6

122.7

Фосфор

804.1 мг

800 мг

7

100.5

Хлор

509.4 мг

2300 мг

1.5

22.1

Алюминий

3.1 мкг

30 мкг

0.7

10.4

Железо

5.2 мг

18 мг

2

28.9

Йод

480 мкг

150 мкг

22.3

320

Кобальт

60.1 мкг

10 мкг

41.9

600.7

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

1

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.5

50.6

Медь

471.6 мкг

1000 мкг

3.3

47.2

Никель

21.1 мкг

200 мкг

0.7

10.5

Рубидий

0.4 мкг

200 мкг

0

0.2

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

1.1

Фтор

3100.7 мкг

4000 мкг

5.4

77.5

Хром

165 мкг

50 мкг

23

330

Цинк

3.2 мг

12 мг

1.9

26.7

Бор

12.3 мкг

1200 мкг

0.1

1

Ванадий

0.3 мкг

20 мкг

0.1

1.4

Молибден

28.1 мкг

70 мкг

2.8

40.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
Рыбу заранее разморозить на нижней полке холодильника, а затем хорошо промыть. Отмерить, согласно рецепту, все ингредиенты для маринада.
2
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
В посуду для маринования рыбы перелить два вида соуса с соком лимона, растительным маслом и перемешать.
3
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
К этой смеси добавить все пряности, нарезанные листики базилика и перемешать еще раз.
4
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
В маринад переложить стейк белой рыбы, прикрыть пленкой и на 1 час поставить в холодильник для маринования. За это время 2-3 раза рыбу перевернуть.
5
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
В чашу мультиварки Редмонд налить литр воды и добавить дольку лимона с лавровым листом.
6
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
Поставить в чашу решетку и на нее поместить посуду с рыбой в маринаде.
7
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
Закрыть крышку и включить программу для варки на пару на 15-20 минут.
8
Рыба на пару в мультиварке Редмонд
Приготовленную рыбу на пару в мультиварке Редмонд переложить на тарелку и подать к столу как горячей, так и теплой, дополнив гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рыба на пару в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 8

Рыбу заранее разморозить на нижней полке холодильника, а затем хорошо промыть. Отмерить, согласно рецепту, все ингредиенты для маринада.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 8

В посуду для маринования рыбы перелить два вида соуса с соком лимона, растительным маслом и перемешать.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 8

К этой смеси добавить все пряности, нарезанные листики базилика и перемешать еще раз.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 8

В маринад переложить стейк белой рыбы, прикрыть пленкой и на 1 час поставить в холодильник для маринования. За это время 2-3 раза рыбу перевернуть.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 8

В чашу мультиварки Редмонд налить литр воды и добавить дольку лимона с лавровым листом.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 8

Поставить в чашу решетку и на нее поместить посуду с рыбой в маринаде.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 8

Закрыть крышку и включить программу для варки на пару на 15-20 минут.
Рыба на пару в мультиварке Редмонд

Шаг 8 из 8

Приготовленную рыбу на пару в мультиварке Редмонд переложить на тарелку и подать к столу как горячей, так и теплой, дополнив гарниром. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке