Что готовим?
Окрошка

Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью

0
13731

Что может быть вкуснее домашнего лаваша с яйцом и сыром! Аппетитный, с пряным чесночным ароматом, лучшего перекуса не придумать! А главное – приготовить его можно всего за пару минут! Очень вкусно! 

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 259 ккал 4018 ккал 670 ккал
Белки 10,3 гр. 159,9 гр. 26,6 гр.
Жиры 7,1 гр. 109,8 гр. 18,3 гр.
Углеводы 37,4 гр. 580,0 гр. 96,7 гр.
Вода 31,5 гр. 488,7 гр. 81,5 гр.
Волокна 0,2 гр. 2,4 гр. 0,4 гр.
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1161.8 мкг 900 мкг 8.3 21.5
Витамин В1 2.2 мг 1.5 мг 9.3 24
Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 7.9 20.5
Витамин В4 1123.3 мг 500 мг 14.5 37.4
Витамин В5 5.8 мг 5 мг 7.5 19.5
Витамин В6 1.8 мг 2 мг 5.9 15.4
Витамин В9 319.4 мкг 400 мкг 5.1 13.3
Витамин В12 3.2 мкг 3 мкг 7 18
Витамин С 16.6 мкг 90 мкг 1.2 3.1
Витамин D 6.1 мкг 10 мкг 3.9 10.2
Витамин E 54.4 мг 15 мг 23.4 60.5
Биотин 61.8 мг 50 мг 8 20.6
Витамин К 80.2 мкг 120 мкг 4.3 11.1
Витамин РР 50.7 мг 20 мг 16.3 42.2
Калий 2128.6 мг 2500 мг 5.5 14.2
Кальций 2007.2 мг 1000 мг 12.9 33.5
Кремний 22.4 мг 30 мг 4.8 12.5
Магний 535.2 мг 400 мг 8.6 22.3
Натрий 10083.9 мг 1300 мг 50 129.3
Сера 1395.4 мг 500 мг 18 46.5
Фосфор 2370 мг 800 мг 19.1 49.4
Хлор 13108.4 мг 2300 мг 36.7 95
Алюминий 20 мкг 30 мкг 4.3 11.1
Железо 31.8 мг 18 мг 11.4 29.4
Йод 77 мкг 150 мкг 3.3 8.6
Кобальт 42.9 мкг 10 мкг 27.7 71.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 8.7 мкг 2 мкг 28.2 72.9
Медь 1692.8 мкг 1000 мкг 10.9 28.2
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 129.3 мкг 55 мкг 15.2 39.2
Фтор 269 мкг 4000 мкг 0.4 1.1
Хром 31.4 мкг 50 мкг 4 10.5
Цинк 16.1 мг 12 мг 8.7 22.4
Бор 489.6 мкг 1200 мкг 2.6 6.8
Ванадий 673.2 мкг 20 мкг 216.9 561
Молибден 151.2 мкг 70 мкг 13.9 36
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Для того чтобы приготовить рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью, отвариваем в течении 10 мин. и охлаждаем под водой. Мелко крошим их ножом. Для рулета понадобятся вареные яйца, поэтому кипятим воду и опускаем в нее яйца.
шаг 2 из 6
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Сыр натираем на крупную терку.
шаг 3 из 6
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Зелень промываем и мелко крошим.
шаг 4 из 6
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
А чеснок чистим от шелухи и пропускаем через пресс.
шаг 5 из 6
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске и добавляем соль по вкусу.
шаг 6 из 6
Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Берем один лист лаваша и смазываем его частью начинки, кладем на него второй и также смазываем его начинкой. Сворачиваем лаваш в рулет. Таким же образом готовим все листы лаваша. Оставляем их в холодильнике на 30 мин. Перед подачей можно порезать на несколько частей.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *