Рулет из лаваша с консервой горбуши

Рулет из лаваша с консервой горбуши получается необычайно нежным и аппетитным. Предлагаю воспользоваться этим достаточно простым и быстрым рецептом и приготовить вкусную и сочную закуску, которая будет уместна на любом семейном застолье или праздничном столе.

Рулет из лаваша с консервой горбуши

41180

0

25

0

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

236 ккал

Белки

13,5 гр.

Жиры

17,7 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

29,9 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 140,0 гр.

листа
гр.
шт.
по вкусу
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

893 мкг

900 мкг

11.8

16.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.1

3

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

10.1

14.2

Витамин В4

494.3 мг

500 мг

11.8

16.5

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

7.4

10.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.8

3.9

Витамин В9

32.3 мкг

400 мкг

1

1.3

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

12.9

18.1

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

5.5

7.7

Витамин E

76.8 мг

15 мг

60.9

85.3

Биотин

33.8 мг

50 мг

8

11.3

Витамин К

3.9 мкг

120 мкг

0.4

0.5

Витамин РР

14.3 мг

20 мг

8.5

11.9

Калий

547.8 мг

2500 мг

2.6

3.7

Кальций

2548.3 мг

1000 мг

30.3

42.5

Кремний

0.6 мг

30 мг

0.2

0.3

Магний

150.1 мг

400 мг

4.5

6.3

Натрий

3967.4 мг

1300 мг

36.3

50.9

Сера

1370.2 мг

500 мг

32.6

45.7

Фосфор

1764.6 мг

800 мг

26.3

36.8

Хлор

812.4 мг

2300 мг

4.2

5.9

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

8.8 мг

18 мг

5.8

8.2

Йод

33.8 мкг

150 мкг

2.7

3.8

Кобальт

17 мкг

10 мкг

20.2

28.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.8

2.5

Медь

234.5 мкг

1000 мкг

2.8

3.9

Никель

12 мкг

200 мкг

0.7

1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

97.2 мкг

55 мкг

21

29.4

Фтор

954.4 мкг

4000 мкг

2.8

4

Хром

117.2 мкг

50 мкг

27.9

39.1

Цинк

8.9 мг

12 мг

8.8

12.4

Бор

12 мкг

1200 мкг

0.1

0.2

Ванадий

16.5 мкг

20 мкг

9.8

13.8

Молибден

21.1 мкг

70 мкг

3.6

5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Готовить рулет из лаваша с консервой горбуши легко! Консервным ножом откройте банку консервированной горбуши. Выложите ее в посуду и тщательно разомните вилкой до состояния однородной консистенции.
2
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Предварительно отварите необходимое количество куриных яиц в большом количестве подсоленной воды. Затем остудите их в холодной проточной воде и очистите от скорлупы.
3
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Очищенные куриные яйца натрите на крупной терке или измельчите острым ножом.
4
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Твердый сыр натрите на крупной терке.
5
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Укроп тщательно промойте в прохладной воде, затем стряхните лишнюю влагу, измельчите острым ножом.
6
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Выложите в посуду, добавьте необходимое количество майонеза. Перемешайте до однородной консистенции. При желании майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом, также можно приготовить заправку на основе греческого йогурта и чеснока.
7
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его третью приготовленной заправки, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки или ложки.
8
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Сверху распределите измельченную горбушу.
9
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Накройте вторым листом лаваша. Смажьте третью приготовленной заправки, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша. Затем присыпьте измельченными куриными яйцами.
10
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Накройте третьим листом лаваша. Смажьте третью приготовленной заправки, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша. Сверху присыпьте измельченным твердым сыром.
11
Рулет из лаваша с консервой горбуши
Как можно плотнее скатайте рулет. Затем закрутите рулет в пищевую пленку или фольгу и поместите приблизительно на 20 минут пропитаться в холодильнике.
12
Рулет из лаваша с консервой горбуши
По истечении времени рулет из лаваша нарежьте на порционные кусочки. Сочный и сытный рулет из лаваша с консервой горбуши выложите на блюдо для подачи, и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить рулет из лаваша с консервой горбуши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 1 из 12

Готовить рулет из лаваша с консервой горбуши легко! Консервным ножом откройте банку консервированной горбуши. Выложите ее в посуду и тщательно разомните вилкой до состояния однородной консистенции.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 2 из 12

Предварительно отварите необходимое количество куриных яиц в большом количестве подсоленной воды. Затем остудите их в холодной проточной воде и очистите от скорлупы.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 3 из 12

Очищенные куриные яйца натрите на крупной терке или измельчите острым ножом.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 4 из 12

Твердый сыр натрите на крупной терке.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 5 из 12

Укроп тщательно промойте в прохладной воде, затем стряхните лишнюю влагу, измельчите острым ножом.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 6 из 12

Выложите в посуду, добавьте необходимое количество майонеза. Перемешайте до однородной консистенции. При желании майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом, также можно приготовить заправку на основе греческого йогурта и чеснока.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 7 из 12

Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его третью приготовленной заправки, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки или ложки.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 8 из 12

Сверху распределите измельченную горбушу.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 9 из 12

Накройте вторым листом лаваша. Смажьте третью приготовленной заправки, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша. Затем присыпьте измельченными куриными яйцами.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 10 из 12

Накройте третьим листом лаваша. Смажьте третью приготовленной заправки, равномерно распределив ее по всей поверхности лаваша. Сверху присыпьте измельченным твердым сыром.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 11 из 12

Как можно плотнее скатайте рулет. Затем закрутите рулет в пищевую пленку или фольгу и поместите приблизительно на 20 минут пропитаться в холодильнике.
Рулет из лаваша с консервой горбуши

Шаг 12 из 12

По истечении времени рулет из лаваша нарежьте на порционные кусочки. Сочный и сытный рулет из лаваша с консервой горбуши выложите на блюдо для подачи, и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке