Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Оладьи на сыворотке получаются легкие, пышные и невероятно вкусные. К тому же в этом рецепте не нужно использовать яйца.

Пышные оладьи на сыворотке без яиц

3062

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

339 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

1,2 гр.

Углеводы

72,2 гр.

Вода

11,7 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 61,6 гр.

мл.
гр.
мл.
гр.
по вкусу
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.2 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

9.3

5.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.9

1.2

Витамин В4

130.1 мг

500 мг

8.5

5.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

4.9

3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

7

4.3

Витамин В9

67.9 мкг

400 мкг

5.5

3.4

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

0

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

4.2 мг

15 мг

9.1

5.6

Биотин

5 мг

50 мг

3.3

2

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

7.3 мг

20 мг

11.8

7.3

Калий

312.2 мг

2500 мг

4.1

2.5

Кальций

48.1 мг

1000 мг

1.6

1

Кремний

10 мг

30 мг

10.8

6.7

Магний

41.7 мг

400 мг

3.4

2.1

Натрий

1650.1 мг

1300 мг

41.2

25.4

Сера

175.8 мг

500 мг

11.4

7

Фосфор

215.7 мг

800 мг

8.8

5.4

Хлор

50 мг

2300 мг

0.7

0.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.2 мг

18 мг

5.7

3.5

Йод

3.8 мкг

150 мкг

0.8

0.5

Кобальт

4 мкг

10 мкг

13

8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

23.1

14.3

Медь

250 мкг

1000 мкг

8.1

5

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.9

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

15 мкг

55 мкг

8.9

5.5

Фтор

55 мкг

4000 мкг

0.4

0.3

Хром

5.5 мкг

50 мкг

3.6

2.2

Цинк

1.8 мг

12 мг

4.7

2.9

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

2.5

1.5

Ванадий

225 мкг

20 мкг

365.3

225

Молибден

31.4 мкг

70 мкг

14.6

9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
Как начать готовить пышные оладьи на сыворотке без яиц? Сыворотку влейте в кастрюлю и подогрейте ее до 50-60 градусов.
2
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
Добавьте в сыворотку сахар и соль, размешайте до полного растворения.
3
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
Затем добавьте муку, соду и подсолнечное масло, заместите тесто. Дайте ему настояться 5-7 минут.
4
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
На разогретую сковороду влейте немного подсолнечного масла. Столовой ложкой выкладывайте небольшое количество теста, формируя оладьи и оставляя достаточно пространства между оладушками, чтобы они не слиплись.
5
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
6
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
Готовые оладьи подавайте к чаю со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

 

Оценить пышные оладьи на сыворотке без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Шаг 1 из 6

Как начать готовить пышные оладьи на сыворотке без яиц? Сыворотку влейте в кастрюлю и подогрейте ее до 50-60 градусов.
Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Шаг 2 из 6

Добавьте в сыворотку сахар и соль, размешайте до полного растворения.
Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Шаг 3 из 6

Затем добавьте муку, соду и подсолнечное масло, заместите тесто. Дайте ему настояться 5-7 минут.
Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Шаг 4 из 6

На разогретую сковороду влейте немного подсолнечного масла. Столовой ложкой выкладывайте небольшое количество теста, формируя оладьи и оставляя достаточно пространства между оладушками, чтобы они не слиплись.
Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Шаг 5 из 6

Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
Пышные оладьи на сыворотке без яиц

Шаг 6 из 6

Готовые оладьи подавайте к чаю со сметаной или вареньем.

Сообщить об ошибке