Главная
➠ Закуски
➠ Закуски из лаваша
➠ Лаваш с начинкой
➠ ПП треугольники из лаваша

ПП треугольники из лаваша

Name: ПП треугольники из лаваша
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

10705

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (15) Комментарии (0)

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт ПП треугольников из лаваша. Предлагаю воспользоваться замечательным и простым в приготовлении рецептом, который вас выручит как в обычный день, так и в праздник. Полезные треугольники из лаваша получаются аппетитными, хрустящими и понравятся всем вашим гостям и домашним. Обязательно приготовьте!

Кухня Европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 8

Калорийность 238 ккал 788 ккал 99 ккал

Белки 16,1 гр. 53,4 гр. 6,7 гр.

Жиры 16,4 гр. 54,4 гр. 6,8 гр.

Углеводы 6,8 гр. 22,6 гр. 2,8 гр.

Вода 53,3 гр. 176,5 гр. 22,1 гр.

Волокна 1,0 гр. 3,2 гр. 0,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	590.4 мкг	900 мкг	19.8	8.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	8.7	3.6
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	18.4	7.6
Витамин В4	325.4 мг	500 мг	19.7	8.1
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	14.5	6
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	6.3	2.6
Витамин В9	89.3 мкг	400 мкг	6.7	2.8
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	27.7	11.4
Витамин С	19.9 мкг	90 мкг	6.7	2.8
Витамин D	2.2 мкг	10 мкг	6.6	2.7
Витамин E	2.1 мг	15 мг	4.2	1.7
Биотин	23 мг	50 мг	13.9	5.8
Витамин К	71.9 мкг	120 мкг	18.1	7.5
Витамин РР	11.3 мг	20 мг	17.1	7.1
Калий	598.4 мг	2500 мг	7.2	3
Кальций	1622.4 мг	1000 мг	49	20.3
Кремний	32.4 мг	30 мг	32.6	13.5
Магний	184.7 мг	400 мг	13.9	5.8
Натрий	4195.1 мг	1300 мг	97.5	40.3
Сера	341.3 мг	500 мг	20.6	8.5
Фосфор	1115.7 мг	800 мг	42.1	17.4
Хлор	3907.4 мг	2300 мг	51.3	21.2
Алюминий	189.5 мкг	30 мкг	190.8	79
Железо	7.6 мг	18 мг	12.7	5.2
Йод	13.5 мкг	150 мкг	2.7	1.1
Кобальт	14.6 мкг	10 мкг	44	18.2
Литий	14 мкг	70 мкг	6	2.5
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	20.5	8.5
Медь	446.2 мкг	1000 мкг	13.5	5.6
Никель	29.4 мкг	200 мкг	4.4	1.8
Рубидий	183 мкг	200 мкг	27.6	11.4
Селен	46.4 мкг	55 мкг	25.5	10.6
Фтор	64.2 мкг	4000 мкг	0.5	0.2
Хром	6.6 мкг	50 мкг	4	1.7
Цинк	4.6 мг	12 мг	11.5	4.8
Бор	105.6 мкг	1200 мкг	2.7	1.1
Ванадий	29.2 мкг	20 мкг	44.1	18.2
Молибден	25.8 мкг	70 мкг	11.1	4.6

Процесс приготовления

Готовить ПП треугольники из лаваша просто! Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления полезных треугольников из лаваша.

Твердый сыр и сыр сулугуни натрите на крупной терке и выложите в глубокую емкость. Сыр можно использовать любой. Экспериментируйте и ищите свое любимое сочетание.

Зеленый лук и укроп тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу. Подготовленную зелень измельчите острым ножом и выложите в емкость к измельченному сыру.

Затем разбейте куриное яйцо, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.

Начинку хорошенько перемешайте до однородной консистенции.

Листы армянского лаваша разрежьте на несколько одинаковых прямоугольных частей. Для удобства можно воспользоваться трафаретом.

У меня получилось 8 прямоугольников.

На каждую часть лаваша выложите приготовленную начинку, равномерно распределив ее по всей поверхности листа.

Сначала конец лаваша с одной стороны сложите к центру.

Затем со второй стороны аналогично сложите к центру.

После чего получившийся треугольник сложите пополам.

Таким способом сформируйте остальные треугольники. Подготовьте противень и застелите его пекарской бумагой. Выложите приготовленные треугольники на небольшом расстоянии друг т друга.

Куриный желток взболтайте вилкой до однородного состояния, а затем, воспользовавшись силиконовой кисточкой, смажьте поверхность треугольников, а сверху присыпьте семенами кунжута.