ПП карбонара с курицей

Name: ПП карбонара с курицей
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Сегодня я хочу поделиться великолепным рецептом низкокалорийной ПП карбонарой с курицей. Блюдо отлично подойдет всем, кто следит за своей фигурой и питанием. Диетическая паста понравится абсолютно всем. Сбалансированное блюдо насытит вас и при этом не навредит вашей фигуре.

10302

Кухня

Итальянская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

152 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

15,9 гр.

Вода

60,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

273.1 мкг

900 мкг

7.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.5

11.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.6

19.1

Витамин В4

361 мг

500 мг

7.2

18.1

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

12.6

31.7

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

12.1

30.4

Витамин В9

88 мкг

400 мкг

2.2

5.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4.2

10.5

Витамин С

47.4 мкг

90 мкг

5.2

13.2

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

19 мг

15 мг

12.6

31.7

Биотин

26.1 мг

50 мг

5.2

13.1

Витамин К

60.6 мкг

120 мкг

12.6

Витамин РР

44.8 мг

20 мг

22.3

Калий

2767 мг

2500 мг

27.7

Кальций

228.8 мг

1000 мг

2.3

5.7

Кремний

5 мг

30 мг

1.7

4.2

Магний

223.3 мг

400 мг

5.5

Натрий

231.8 мг

1300 мг

1.8

4.5

Сера

606 мг

500 мг

30.3

Фосфор

827.7 мг

800 мг

10.3

25.9

Хлор

293 мг

2300 мг

1.3

3.2

Алюминий

414.2 мкг

30 мкг

137.2

345.1

Железо

18.6 мг

18 мг

10.3

25.8

Йод

42.1 мкг

150 мкг

2.8

Кобальт

57.7 мкг

10 мкг

57.4

144.3

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

37.7

Медь

2062.8 мкг

1000 мкг

20.5

51.6

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

515 мкг

200 мкг

25.6

64.4

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.2

0.5

Фтор

442.2 мкг

4000 мкг

1.1

2.8

Хром

45.6 мкг

50 мкг

9.1

22.8

Цинк

6 мг

12 мг

12.5

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.7

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

20.2 мкг

70 мкг

2.9

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить ПП карбонару с курицей? Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления диетической Карбонары с курицей.

Замороженную брокколи выложите в глубокую емкость, и залейте крутым кипятком.

Куриное филе вымойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте небольшими кусочками среднего размера.

В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь и вскипятите, посолите, выложите указанное в рецепте количество фарфалле. Готовьте до состояния аль-денте в течение времени, указанного на упаковке, слейте через дуршлаг.

Репчатый лук очистите от шелухи, и нарежьте средним по размеру кубиком.

Шампиньоны хорошо очистите от кожицы, и нарежьте небольшими ломтиками.

Глубокую сковороду разогрейте на небольшом огне, налейте растительное масло, выложите нарезанный репчатый лук, постоянно помешивая, обжарьте до полупрозрачности.

Нарезанное куриное филе и шампиньоны выложите в сковороду к обжаренному репчатому луку и обжарьте до полного испарения образовавшегося сока. Посолите и поперчите.

Брокколи слейте через дуршлаг, лишней жидкости дайте стечь, а затем отделите верхнюю часть от стеблей.

Стебли брокколи измельчите острым ножом и добавьте в сковороду к обжаренным ингредиентам. Готовьте на минимальном огне 5-7 минут под крышкой.

Затем выложите верхнюю часть капусты. Немного протушите.

Влейте необходимое количество сливок низкой жирности. Перемешайте и доведите до загустения.

В приготовленный соус выложите отваренные фарфалле, тщательно перемешайте, прогрейте несколько минут, а затем снимите с огня.

На порционные тарелки выложите приготовленную пасту, а сверху присыпьте измельченной зеленью. ПП Карбонару с курицей подавайте на стол.

Кушайте вкусно без вреда для фигуры!

Оценить пП карбонара с курицей

Быстрый фильтр

Паста карбонара с грибами Паста карбонара с курицей Паста карбонара с курицей и сливками Паста карбонара с грибами и сливками Паста карбонара в сливочном соусе Паста карбонара

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП карбонара с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП карбонара с курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке