Повидло из груш в мультиварке на зиму

Name: Повидло из груш в мультиварке на зиму
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 0.6
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Любителям сладкого варенья хочу предложить рецепт невероятно вкусного и ароматного повидла из груш в мультиварке на зиму. Консистенция повидла получается настолько нежной, что просто тает во рту. Если у вас есть мультиварка, обязательно приготовьте грушевое лакомство на зиму.

10263

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

140 мин. PT140M

Порции

0.6

Калорийность

118 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

28,3 гр.

Вода

67,9 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

34 мкг

900 мкг

0.3

6.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.1

22.3

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

1.3

27.8

Витамин В4

51 мг

500 мг

0.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.8

16.7

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.2

Витамин В9

20.1 мкг

400 мкг

0.4

8.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

50.2 мкг

90 мкг

4.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4 мг

15 мг

2.1

44.5

Биотин

1 мг

50 мг

0.2

3.3

Витамин К

45 мкг

120 мкг

62.5

Витамин РР

2 мг

20 мг

0.8

16.7

Калий

1558.2 мг

2500 мг

103.9

Кальций

197.6 мг

1000 мг

1.6

32.9

Кремний

60 мг

30 мг

333.3

Магний

120.1 мг

400 мг

2.4

Натрий

142.5 мг

1300 мг

0.9

18.3

Сера

60 мг

500 мг

Фосфор

160.1 мг

800 мг

1.6

33.3

Хлор

10 мг

2300 мг

0.7

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

292.7

6111.1

Железо

23.8 мг

18 мг

10.5

219.9

Йод

10 мкг

150 мкг

0.5

11.1

Кобальт

100 мкг

10 мкг

79.8

1666.7

Литий

30 мкг

70 мкг

3.4

71.4

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.6

54.2

Медь

1200 мкг

1000 мкг

9.6

200

Никель

170 мкг

200 мкг

6.8

141.7

Рубидий

440 мкг

200 мкг

17.6

366.7

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

100 мкг

4000 мкг

0.2

4.2

Хром

18 мкг

50 мкг

2.9

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.3

26.4

Бор

1300 мкг

1200 мкг

8.6

180.6

Ванадий

50 мкг

20 мкг

416.7

Молибден

50 мкг

70 мкг

5.7

119

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить повидло из груш в мультиварке на зиму просто! Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грушевого повидла. Отмерьте необходимое количество груш. Выбирайте спелые сочные груши. Тщательно вымойте их под прохладной проточной водой.

Подготовленные груши обсушите, выложив на чистое кухонное полотенце, а затем очистите от кожицы с помощью овощечистки. Очищенные груши нарежьте на небольшие кусочки произвольной формы, предварительно удалив сердцевину с семенами.

Подготовленные груши выложите в чашу мультиварки. Добавьте необходимое количество сахарного песка, ванилина и лимонной кислоты. Количество сахарного песка регулируйте в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями и натуральной сладости фруктов.

Закройте крышку мультиварки, на панели прибора установите режим «Подогрев» и оставьте приблизительно на 10-15 минут, чтобы кристаллики сахарного песка полностью растворились.

Затем на панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 1 час. Нажмите кнопку «Старт».

После звукового сигнала откройте крышку прибора и хорошо перемешайте. С помощью погружного блендера измельчите груши до однородной гладкой консистенции.

Закройте крышку мультиварки, затем на панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 30 минут. Нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала откройте крышку прибора и хорошо перемешайте. Затем на панели прибора установите программу «Варка на пару», время приготовления – 10 минут. Постоянно помешивая, готовьте до окончания программы.

Фруктовая масса достаточно загустеет – это признак того, что повидло готово. Подготовьте банки. Хорошо вымойте их в теплой воде с пищевой содой и простерилизуйте удобным для вас способом – в духовке, в микроволновке или на водяной бане. Крышки обдайте крутым кипятком или прокипятите в отдельной емкости.

Грушевое повидло разложите по стерильным банкам и закрутите стерильными крышками. Банки с повидлом переверните вверх дном и закутайте полотенцем. Оставьте в таком виде до полного остывания, затем переместите в темное прохладное место. Повидло можно использовать как самостоятельный десерт или в качестве начинки для домашней выпечки.

Готовое повидло из груш подавайте к чаю на стол.

Приятного аппетита!

Оценить повидло из груш в мультиварке на зиму

Быстрый фильтр

Повидло Варенье из груш с лимонной кислотой Варенье из груш на зиму Повидло из груш на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Повидло из груш в мультиварке на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить повидло из груш в мультиварке на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке