Постный апельсиновый манник

У некоторых любителей выпечки есть непереносимость молочных продуктов. Я хочу поделиться необычным интересным рецептом постного апельсинового манника, который можно употреблять всем без исключения, конечно, если у вас нет аллергической реакции на остальные ингредиенты.

Постный апельсиновый манник

3160

0

135

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

8

Калорийность

372 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

68,8 гр.

Вода

9,8 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 76,3 гр.

гр.
гр.
мл.
гр.
ч.л.
мл.
гр.
щепотка
гр.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

9.4 мкг

900 мкг

0.2

0.1

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

13.1

10

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.1

1.6

Витамин В4

67.7 мг

500 мг

2.2

1.7

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

6.1

4.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

6.4

4.9

Витамин В9

156.6 мкг

400 мкг

6.4

4.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

14.1 мкг

90 мкг

2.6

2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

8 мг

15 мг

8.7

6.6

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.9

0.7

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

12.2 мг

20 мг

10

7.6

Калий

1083.5 мг

2500 мг

7.1

5.4

Кальций

1501.7 мг

1000 мг

24.6

18.8

Кремний

17.2 мг

30 мг

9.4

7.2

Магний

412.7 мг

400 мг

16.9

12.9

Натрий

3310.4 мг

1300 мг

41.7

31.8

Сера

754.6 мг

500 мг

24.7

18.9

Фосфор

1006.5 мг

800 мг

20.6

15.7

Хлор

68 мг

2300 мг

0.5

0.4

Алюминий

1140 мкг

30 мкг

623

475

Железо

12.2 мг

18 мг

11.1

8.5

Йод

2 мкг

150 мкг

0.2

0.2

Кобальт

66.5 мкг

10 мкг

109

83.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

7 мкг

2 мкг

57.3

43.7

Медь

1695.6 мкг

1000 мкг

27.8

21.2

Никель

25.9 мкг

200 мкг

2.1

1.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

18.7 мкг

55 мкг

5.6

4.3

Фтор

68.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

4.9 мкг

50 мкг

1.6

1.2

Цинк

12.9 мг

12 мг

17.6

13.5

Бор

174.1 мкг

1200 мкг

2.4

1.8

Ванадий

323 мкг

20 мкг

264.8

201.9

Молибден

38.9 мкг

70 мкг

9.1

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Постный апельсиновый манник
Готовить постный апельсиновый манник легко! Апельсины тщательно вымойте, обдайте кипятком, после чего обсушите бумажными полотенцами или выложите на чистое сухое полотенце. С помощью мелкой терки снимите апельсиновую цедру, а затем выдавите апельсиновый сок.
2
Постный апельсиновый манник
Мак замочите горячей водой и оставьте примерно на 10-15 минут.
3
Постный апельсиновый манник
Затем слейте через мелкое сито и измельчите его блендером или мясорубкой.
4
Постный апельсиновый манник
Затем добавьте манную крупу, просейте пшеничную муку, добавьте пищевую соду, сахарный песок, ванилин и апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте.
5
Постный апельсиновый манник
К сухим ингредиентам добавьте апельсиновый сок и растительное масло.
6
Постный апельсиновый манник
Тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции.
7
Постный апельсиновый манник
Металлическую форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла, равномерно распределите приготовленное тесто. Форму поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник приблизительно 35-40 минут. Готовность десерта проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Она должна быть абсолютно сухой.
8
Постный апельсиновый манник
По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките форму с манником из духовки. Немного остудите, а затем извлеките из металлической формы. Остывший постный апельсиновый манник присыпьте сахарной пудрой. Десерт разрежьте на порционные кусочки.
9
Постный апельсиновый манник
А затем подавайте на стол с любимыми напитками.

Наслаждайтесь ароматной влажной выпечкой!

Оценить постный апельсиновый манник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Постный апельсиновый манник

Шаг 1 из 9

Готовить постный апельсиновый манник легко! Апельсины тщательно вымойте, обдайте кипятком, после чего обсушите бумажными полотенцами или выложите на чистое сухое полотенце. С помощью мелкой терки снимите апельсиновую цедру, а затем выдавите апельсиновый сок.
Постный апельсиновый манник

Шаг 2 из 9

Мак замочите горячей водой и оставьте примерно на 10-15 минут.
Постный апельсиновый манник

Шаг 3 из 9

Затем слейте через мелкое сито и измельчите его блендером или мясорубкой.
Постный апельсиновый манник

Шаг 4 из 9

Затем добавьте манную крупу, просейте пшеничную муку, добавьте пищевую соду, сахарный песок, ванилин и апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте.
Постный апельсиновый манник

Шаг 5 из 9

К сухим ингредиентам добавьте апельсиновый сок и растительное масло.
Постный апельсиновый манник

Шаг 6 из 9

Тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции.
Постный апельсиновый манник

Шаг 7 из 9

Металлическую форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла, равномерно распределите приготовленное тесто. Форму поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник приблизительно 35-40 минут. Готовность десерта проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Она должна быть абсолютно сухой.
Постный апельсиновый манник

Шаг 8 из 9

По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките форму с манником из духовки. Немного остудите, а затем извлеките из металлической формы. Остывший постный апельсиновый манник присыпьте сахарной пудрой. Десерт разрежьте на порционные кусочки.
Постный апельсиновый манник

Шаг 9 из 9

А затем подавайте на стол с любимыми напитками.

Сообщить об ошибке