Помидоры с аспирином и лимонной кислотой

Name: Помидоры с аспирином и лимонной кислотой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринование помидор – очень увлекательный процесс со своими хитростями и секретами. Например, в качестве консерванта можно использовать не только уксус, но и аспирин и лимонную кислоту.

Помидоры с аспирином и лимонной кислотой

7590

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

52 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

12,8 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2633.6 мкг

900 мкг

58.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.5

8.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.6

5.2

Витамин В4

19.1 мг

500 мг

0.2

0.8

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.8

2.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

2.5

8.1

Витамин В9

35.9 мкг

400 мкг

0.6

1.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

513.8 мкг

90 мкг

35.1

114.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.5

1.7

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

96.5 мкг

120 мкг

4.9

16.1

Витамин РР

7.5 мг

20 мг

2.3

7.5

Калий

2977.2 мг

2500 мг

7.3

23.8

Кальций

811.7 мг

1000 мг

16.2

Кремний

108.9 мг

30 мг

22.3

72.6

Магний

90.7 мг

400 мг

1.4

4.5

Натрий

69850.8 мг

1300 мг

330.6

1074.6

Сера

525.1 мг

500 мг

6.5

Фосфор

602.6 мг

800 мг

4.6

15.1

Хлор

108103.9 мг

2300 мг

289.2

940

Алюминий

1976.1 мкг

30 мкг

405.3

1317.4

Железо

10.8 мг

18 мг

3.7

Йод

30.1 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

47 мкг

10 мкг

28.9

Литий

317.6 мкг

70 мкг

27.9

90.7

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.5

14.7

Медь

1434.8 мкг

1000 мкг

8.8

28.7

Никель

17.2 мкг

200 мкг

0.5

1.7

Рубидий

762.5 мкг

200 мкг

23.5

76.2

Селен

5.9 мкг

55 мкг

0.7

2.2

Фтор

251.9 мкг

4000 мкг

0.4

1.3

Хром

12.3 мкг

50 мкг

1.5

4.9

Цинк

4.8 мг

12 мг

2.4

7.9

Бор

2158 мкг

1200 мкг

11.1

Ванадий

109.3 мкг

20 мкг

33.6

109.3

Молибден

288 мкг

70 мкг

25.3

82.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить помидоры с аспирином и лимонной кислотой? Помидоры, болгарский перец, морковь помойте, оставьте в стороне, чтобы стекла вода. Лук очистите от шелухи. Болгарский перец морковь и лук нарежьте крупными кусками.