Главная
➠ Закуски
➠ Малосольные помидоры
➠ Помидоры по-корейски
➠ Помидоры по-корейски с приправой для корейской моркови

Помидоры по-корейски с приправой для корейской моркови

Name: Помидоры по-корейски с приправой для корейской моркови
Prep time: 120 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 0.5
Cuisine: Азиатская

11496

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Пикантная закуска из помидор по-корейски подходит как для обеденного, так и для праздничного стола. Приготовить блюдо совсем не сложно, а необходимые продукты обязательно окажутся у вас под рукой.

Кухня Азиатская

Время готовки 120 мин.

Порции 0.5

Калорийность 86 ккал 691 ккал 1381 ккал

Белки 0,8 гр. 6,0 гр. 12,1 гр.

Жиры 7,5 гр. 60,3 гр. 120,5 гр.

Углеводы 4,4 гр. 34,9 гр. 69,8 гр.

Вода 85,6 гр. 684,8 гр. 1369,6 гр.

Волокна 0,8 гр. 6,1 гр. 12,1 гр.

Помидоры по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Помидоры свежие 8 шт. Лук репчатый 1 головка Чеснок 2 зуб. Лимон 0.5 шт. Приправа для корейской моркови 1 ст.л. Масло растительное 3 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1160.9 мкг	900 мкг	16.1	258
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.3	69
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.4	53.9
Витамин В4	10.1 мг	500 мг	0.3	4
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	0.5	8.3
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.2	50.9
Витамин В9	19.7 мкг	400 мкг	0.6	9.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	144.2 мкг	90 мкг	20	320.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	27 мг	15 мг	22.5	359.7
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.2	3.6
Витамин К	67.8 мкг	120 мкг	7.1	113.1
Витамин РР	4 мг	20 мг	2.5	39.7
Калий	2070 мг	2500 мг	10.3	165.6
Кальций	181.3 мг	1000 мг	2.3	36.3
Кремний	41.6 мг	30 мг	17.3	277.3
Магний	125.3 мг	400 мг	3.9	62.6
Натрий	117.1 мг	1300 мг	1.1	18
Сера	140 мг	500 мг	3.5	56
Фосфор	299.5 мг	800 мг	4.7	74.9
Хлор	369.7 мг	2300 мг	2	32.1
Алюминий	1223.4 мкг	30 мкг	509.6	8155.9
Железо	5.1 мг	18 мг	3.5	56.7
Йод	15.4 мкг	150 мкг	1.3	20.5
Кобальт	11.7 мкг	10 мкг	14.6	233.2
Литий	128.5 мкг	70 мкг	22.9	367.1
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	3.4	54.5
Медь	575.9 мкг	1000 мкг	7.2	115.2
Никель	5.7 мкг	200 мкг	0.4	5.7
Рубидий	639.5 мкг	200 мкг	40	639.5
Селен	4.4 мкг	55 мкг	1	15.9
Фтор	136 мкг	4000 мкг	0.4	6.8
Хром	2.7 мкг	50 мкг	0.7	10.6
Цинк	2.2 мг	12 мг	2.3	36.7
Бор	1332.5 мкг	1200 мкг	13.9	222.1
Ванадий	25.2 мкг	20 мкг	15.7	252
Молибден	42.3 мкг	70 мкг	7.6	120.9

Процесс приготовления

Чтобы приготовить помидоры по-корейски с приправой для корейской моркови, помидоры промываем и нарезаем по своему усмотрению. Можно дольками, а можно и тонкими кружочками.

Лук режем тонкими кольцами.

Овощи плотно выкладываем в контейнер слоями.

Приготовим заправку. Для этого в небольшую тарелку высыпаем приправу для моркови по-корейски, сюда же продавливаем зубчики чеснока, выживаем сок половинке лимона и заливаем все растительным маслом.

Тщательно перемешиваем, переливаем в контейнер с помидорами и снова перемешиваем. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник. Оставляем блюдо там настолько, насколько позволяет время, но не менее двух часов.

Готовые настоявшиеся помидоры по-корейски достаем из контейнера и перекладываем в тарелки. Пикантная закуска готова. Приятного аппетита!

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски в банке за сутки

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля