Что готовим?
Окрошка

Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

0
6327

Хочу поделиться рецептом необыкновенно вкусных и простых в приготовлении пирожков из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде. Любители домашней выпечки, непременно, оценят ленивые пирожки. Приготовьте хрустящие пирожки, и порадуйте себя и своих близких сытным завтраком.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 413 ккал 1736 ккал 289 ккал
Белки 19,5 гр. 81,8 гр. 13,6 гр.
Жиры 35,2 гр. 147,7 гр. 24,6 гр.
Углеводы 5,4 гр. 22,9 гр. 3,8 гр.
Вода 37,8 гр. 158,9 гр. 26,5 гр.
Волокна 0,2 гр. 0,9 гр. 0,1 гр.
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 281.8 мкг 900 мкг 7.5 5.2
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 7.5 5.2
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 10.3 7.2
Витамин В4 19.5 мг 500 мг 0.9 0.7
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 2.9 2
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 6.7 4.7
Витамин В9 78.7 мкг 400 мкг 4.7 3.3
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 9.5 6.7
Витамин С 13 мкг 90 мкг 3.4 2.4
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 1.2 0.8
Витамин E 35.5 мг 15 мг 56.3 39.4
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 13.8 мкг 120 мкг 2.7 1.9
Витамин РР 4.7 мг 20 мг 5.6 3.9
Калий 1385.4 мг 2500 мг 13.2 9.2
Кальций 1359.7 мг 1000 мг 32.4 22.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 255.7 мг 400 мг 15.2 10.7
Натрий 3127 мг 1300 мг 57.3 40.1
Сера 837.4 мг 500 мг 39.9 27.9
Фосфор 1265.8 мг 800 мг 37.7 26.4
Хлор 2784 мг 2300 мг 28.8 20.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 10 мг 18 мг 13.2 9.2
Йод 14 мкг 150 мкг 2.2 1.6
Кобальт 0 10 мкг 0 0
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 3.9 2.7
Медь 95.9 мкг 1000 мкг 2.3 1.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 29.3 мкг 55 мкг 12.7 8.9
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 3.1 мг 12 мг 6.1 4.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Чтобы приготовить пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде, ветчину нарежьте тонкой соломкой, выложите в небольшую посуду. Укроп хорошенько промойте под проточной водой, стряхните от лишней влаги, а затем измельчите острым ножом и добавьте к ветчине.
шаг 2 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в начинку. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
шаг 3 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Возьмите необходимое количество тонкого бездрожжевого лаваша. Каждый лист лаваша разрежьте на одинаковые прямоугольные части.
шаг 4 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
На край каждой части лаваша выложите начинку.
шаг 5 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Сформируйте треугольный угол и накройте им начинку.
шаг 6 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Затем аккуратно оберните вокруг, чтобы начинка нее вывалилась.
шаг 7 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Придерживая углы, продолжайте закручивать треугольники.
шаг 8 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Закручивайте треугольные пирожки, пока не закончится лаваш.
шаг 9 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Лишний конец лаваша отрежьте ножницами.
шаг 10 из 10
Пирожки из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, выложите пирожки сложенной стороной вниз, уменьшите огонь и обжарьте их до хрустящей румяной корочки с двух сторон на сухой сковороде. Готовые пирожки из лаваша с ветчиной и сыром выложите на блюдо, и подавайте на стол порционно со свежезаваренным чаем.

Приятного хрустящего завтрака!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *