Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

От всей души хочу порекомендовать быстрый и простой рецепт необыкновенно нежных и ароматных пирожков из лаваша с творогом и сыром  на сковороде. Пирожки готовятся очень быстро и получаются вкусными и хрустящими.

Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

3633

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

8

Калорийность

252 ккал

Белки

18,6 гр.

Жиры

17,2 гр.

Углеводы

6,6 гр.

Вода

51,5 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 145,8 гр.

листа
гр.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки
гр.
мл.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1122.2 мкг

900 мкг

10.7

15.6

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.8

7

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

16.2

23.6

Витамин В4

620.5 мг

500 мг

10.6

15.5

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.3

10.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

9.1

13.2

Витамин В9

297 мкг

400 мкг

6.4

9.3

Витамин В12

12.1 мкг

3 мкг

34.6

50.4

Витамин С

3.3 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

3.5

5.1

Витамин E

38.2 мг

15 мг

21.8

31.8

Биотин

69.3 мг

50 мг

11.9

17.3

Витамин К

17.4 мкг

120 мкг

1.2

1.8

Витамин РР

30.4 мг

20 мг

13

19

Калий

1554.9 мг

2500 мг

5.3

7.8

Кальций

4692.7 мг

1000 мг

40.2

58.7

Кремний

2.6 мг

30 мг

0.7

1.1

Магний

428 мг

400 мг

9.2

13.4

Натрий

4049.4 мг

1300 мг

26.7

38.9

Сера

2576.1 мг

500 мг

44.2

64.4

Фосфор

3683.5 мг

800 мг

39.5

57.6

Хлор

1097.7 мг

2300 мг

4.1

6

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

85.9

125.2

Железо

11.1 мг

18 мг

5.3

7.7

Йод

77.6 мкг

150 мкг

4.4

6.5

Кобальт

24.3 мкг

10 мкг

20.8

30.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.7

3.9

Медь

630.9 мкг

1000 мкг

5.4

7.9

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

285.8 мкг

55 мкг

44.6

65

Фтор

267.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

18.1 мкг

50 мкг

3.1

4.5

Цинк

12.2 мг

12 мг

8.7

12.7

Бор

30.5 мкг

1200 мкг

0.2

0.3

Ванадий

61.5 мкг

20 мкг

26.4

38.4

Молибден

62.3 мкг

70 мкг

7.6

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
Как приготовить пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде? Возьмите необходимое количество лаваша.
2
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
Зеленый лук и петрушку хорошенько сполосните под прохладной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги. Обсушенную зелень измельчите острым ножом. В небольшую емкость выложите необходимое количество творога. Творог можно использовать любой жирности и текстуры. Добавьте измельченную зелень.
3
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Экспериментируйте и ищите свое идеальное сочетание вкусов. Можно использовать сразу несколько сортов сыра, так получится еще вкуснее.
4
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
Тщательно перемешайте до однородной консистенции. При необходимости посолите.
5
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
Каждый лист лаваша разрежьте на несколько одинаковых полосок. Отступив немного от края, выложите приготовленную начинку. Аккуратно заверните треугольные пирожки.
6
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
В небольшую емкость разбейте куриные яйца, добавьте молоко и необходимое количество пшеничной муки. Тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика.
7
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде
Сковороду поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла. Выложите конвертики, предварительно искупав их в приготовленном кляре, и обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон. Готовые пирожки из лаваша с творогом и сыром подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 1 из 7

Как приготовить пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде? Возьмите необходимое количество лаваша.
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 2 из 7

Зеленый лук и петрушку хорошенько сполосните под прохладной проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги. Обсушенную зелень измельчите острым ножом. В небольшую емкость выложите необходимое количество творога. Творог можно использовать любой жирности и текстуры. Добавьте измельченную зелень.
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 3 из 7

Твердый сыр натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Экспериментируйте и ищите свое идеальное сочетание вкусов. Можно использовать сразу несколько сортов сыра, так получится еще вкуснее.
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 4 из 7

Тщательно перемешайте до однородной консистенции. При необходимости посолите.
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 5 из 7

Каждый лист лаваша разрежьте на несколько одинаковых полосок. Отступив немного от края, выложите приготовленную начинку. Аккуратно заверните треугольные пирожки.
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 6 из 7

В небольшую емкость разбейте куриные яйца, добавьте молоко и необходимое количество пшеничной муки. Тщательно перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика.
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

Шаг 7 из 7

Сковороду поставьте на умеренный огонь, хорошо разогрейте и налейте немного растительного масла. Выложите конвертики, предварительно искупав их в приготовленном кляре, и обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон. Готовые пирожки из лаваша с творогом и сыром подавайте на стол.

Сообщить об ошибке