Пирог с вишней и какао

Вишня и какао всегда дают очень приятное сочетание вкусов, особенно, если речь идет про выпечку. Приготовим нежный пирог бисквитного типа с какао и вишней. Ягоды добавляют недостающую сочность тесту, какао обеспечит шоколадный вкус. Испечь такой пирог можно буквально за полчаса даже утром – хлопот с ним нет никаких. Особенно удобно использовать консервированную вишню – потребуется просто процедить ее от сока.

Пирог с вишней и какао

7640

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

272 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

50,3 гр.

Вода

32,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 159,8 гр.

гр.
гр.
шт.
ч.л.
щепотка
гр.
гр.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

459.6 мкг

900 мкг

8

12.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

3.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.3

11.7

Витамин В4

420.3 мг

500 мг

13.2

21

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

7.4

11.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.9

4.6

Витамин В9

23 мкг

400 мкг

0.9

1.4

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.5

7.2

Витамин С

22 мкг

90 мкг

3.8

6.1

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

5.7

9.1

Витамин E

6.4 мг

15 мг

6.7

10.7

Биотин

33.7 мг

50 мг

10.6

16.9

Витамин К

4.1 мкг

120 мкг

0.5

0.9

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

6

9.6

Калий

1054.4 мг

2500 мг

6.6

10.5

Кальций

329.2 мг

1000 мг

5.1

8.2

Кремний

41 мг

30 мг

21.4

34.2

Магний

120.7 мг

400 мг

4.7

7.5

Натрий

661.5 мг

1300 мг

8

12.7

Сера

306.2 мг

500 мг

9.6

15.3

Фосфор

667.3 мг

800 мг

13

20.9

Хлор

865.1 мг

2300 мг

5.9

9.4

Алюминий

103 мкг

30 мкг

53.7

85.8

Железо

10 мг

18 мг

8.7

13.9

Йод

35 мкг

150 мкг

3.7

5.8

Кобальт

17.7 мкг

10 мкг

27.6

44.1

Литий

3 мкг

70 мкг

0.7

1.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.7

7.6

Медь

695.3 мкг

1000 мкг

10.9

17.4

Никель

15 мкг

200 мкг

1.2

1.9

Рубидий

77 мкг

200 мкг

6

9.6

Селен

50.8 мкг

55 мкг

14.4

23.1

Фтор

128.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

13.6 мкг

50 мкг

4.3

6.8

Цинк

2.7 мг

12 мг

3.5

5.7

Бор

125 мкг

1200 мкг

1.6

2.6

Ванадий

25 мкг

20 мкг

19.6

31.3

Молибден

19.6 мкг

70 мкг

4.4

7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог с вишней и какао
Что же нужно для приготовления пирога с вишней и какао? Яйца разбиваем в миску, добавляем сахарный песок и взбиваем все вместе миксером до получения светлой пены.
2
Пирог с вишней и какао
Добавляем к яичной массе просеянную муку, разрыхлитель, какао и соль. Перемешиваем венчиком до полной однородности – тесто получается негустое по консистенции, льющееся, воздушное.
3
Пирог с вишней и какао
Форму для пирога смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее вишню. Если ягоды свежие, то косточки обязательно вынимаем, лишний сок сливаем. Замороженные вишни необходимо предварительно разморозить. С консервированных просто сливаем жидкость.
4
Пирог с вишней и какао
Заливаем вишни приготовленным тестом. Ставим форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ориентировочно тридцать пять минут до сухой шпажки.
5
Пирог с вишней и какао
Готовое изделие должно немного вырасти в объеме. Достаем пирог из духовки и даем ему остыть. Затем нарезаем кусочками и подаем к столу. Для сладости и дополнительной сочности можно полить пирог сгущенкой.
Приятного аппетита!

Оценить пирог с вишней и какао

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог с вишней и какао

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления пирога с вишней и какао? Яйца разбиваем в миску, добавляем сахарный песок и взбиваем все вместе миксером до получения светлой пены.
Пирог с вишней и какао

Шаг 2 из 5

Добавляем к яичной массе просеянную муку, разрыхлитель, какао и соль. Перемешиваем венчиком до полной однородности – тесто получается негустое по консистенции, льющееся, воздушное.
Пирог с вишней и какао

Шаг 3 из 5

Форму для пирога смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее вишню. Если ягоды свежие, то косточки обязательно вынимаем, лишний сок сливаем. Замороженные вишни необходимо предварительно разморозить. С консервированных просто сливаем жидкость.
Пирог с вишней и какао

Шаг 4 из 5

Заливаем вишни приготовленным тестом. Ставим форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем ориентировочно тридцать пять минут до сухой шпажки.
Пирог с вишней и какао

Шаг 5 из 5

Готовое изделие должно немного вырасти в объеме. Достаем пирог из духовки и даем ему остыть. Затем нарезаем кусочками и подаем к столу. Для сладости и дополнительной сочности можно полить пирог сгущенкой.

Сообщить об ошибке