Пастила из жмыха яблок после соковыжималки

Name: Пастила из жмыха яблок после соковыжималки
Prep time: 10 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D10H20M
Yield: 10
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (18)

Комментарии (1)

Пастила из жмыха яблок после соковыжималки – это потрясающий десерт, который без особых затрат и хлопот сможет повторить любая хозяйка. Полезное угощение доставит незабываемое удовольствие. Количество сахарного песка регулируем самостоятельно в зависимости от желаемого результата и натуральной сладости фруктов.

1735

Кухня

Восточная

Время готовки

10 ч. PT10H

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

16,5 гр.

Вода

27,0 гр.

Волокна

5,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

51.2 мкг

900 мкг

0.5

0.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

2.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.2

Витамин В4

3.1 мг

500 мг

0.1

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1.4

1.6

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.6

4.2

Витамин В9

25.4 мкг

400 мкг

0.5

0.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

124 мкг

90 мкг

11.9

13.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.2

1.4

Биотин

3 мг

50 мг

0.5

0.6

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.6

1.8

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

1.8

2.1

Калий

2880.8 мг

2500 мг

9.9

11.5

Кальций

187 мг

1000 мг

1.6

1.9

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.3

0.4

Магний

97.2 мг

400 мг

2.1

2.4

Натрий

267.6 мг

1300 мг

1.8

2.1

Сера

56 мг

500 мг

1.1

Фосфор

123.2 мг

800 мг

1.3

1.5

Хлор

23 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

1126.8 мкг

30 мкг

323.5

375.6

Железо

22.7 мг

18 мг

10.8

12.6

Йод

20.1 мкг

150 мкг

1.2

1.3

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

9.1

10.6

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.8

0.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.3

2.6

Медь

1244 мкг

1000 мкг

10.7

12.4

Никель

170.5 мкг

200 мкг

7.3

8.5

Рубидий

633.1 мкг

200 мкг

27.3

31.7

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.5

0.6

Фтор

87 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

40.1 мкг

50 мкг

6.9

Цинк

1.6 мг

12 мг

1.1

1.3

Бор

2555 мкг

1200 мкг

18.3

21.3

Ванадий

42.4 мкг

20 мкг

18.3

21.2

Молибден

60.6 мкг

70 мкг

7.5

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Пену от сока и яблочный жмых пробиваем погружным блендером.

Отмеряем необходимое количество и складываем в жаропрочную посуду с толстым дном.

Размещаем на среднем огне.

Прикрыв крышкой, провариваем минут 10.

После чего вливаем воду.

Хорошенько перемешиваем.

Снова закрываем крышкой и тушим массу полчаса.

Выдавливаем лимонный сок.

Перемешиваем.

Всыпаем сахарный песок.

Прикрываем крышкой. Оставляем на 15 минут, пока сахарный песок не растворится.

Спустя указанное время отключаем нагрев. Даем массе полностью остыть.

Противень застилаем антипригарным ковриком или силиконизированным пергаментом.

Выкладываем яблочную массу и распределяем по застеленной поверхности ровным слоем.

Запекаем в духовке при 70 градусах 8 часов.

После чего достаем и скатываем трубочкой.

Нарезаем порционно. Храним в сухом месте.

Подаем с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Оценить пастила из жмыха яблок после соковыжималки

Быстрый фильтр

Пастила в домашних условиях Пастила в духовке Пастила из яблок в духовке Пастила из яблок

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оксана

30.08 19:39 по мск.

Спасибо! Уже делаю!

Ответить

Пастила из жмыха яблок после соковыжималки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пастила из жмыха яблок после соковыжималки

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке