Что готовим?
Окрошка

Пастила из груши в электросушилке

0
428

Пастила из груши в электросушилке – это натуральное и полезное лакомство, его смело можно давать детям. В грушевой пастиле содержатся натрий, кальций и магний, которые так необходимы нашему организму. Для приготовления пастилы можно брать любые сорта груш. 

Совет по ингредиентам:

Если вы хотите получить более сладкий вкус, то к грушевому пюре можно добавить сахар или натуральный мед.

Кухня Восточная
Время готовки 6 ч.
Порции 3
Калорийность 55 ккал 560 ккал 187 ккал
Белки 0,4 гр. 4,0 гр. 1,3 гр.
Жиры 1,3 гр. 13,0 гр. 4,3 гр.
Углеводы 10,2 гр. 103,0 гр. 34,3 гр.
Вода 84,2 гр. 850,0 гр. 283,3 гр.
Волокна 2,8 гр. 28,0 гр. 9,3 гр.
Пастила из груши в электросушилке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 22.1 мкг 900 мкг 0.2 0.8
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.5 5.2
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.9 6.3
Витамин В4 51.1 мг 500 мг 1 3.4
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 1 3.3
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 1.8 5.9
Витамин В9 21 мкг 400 мкг 0.5 1.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 50 мкг 90 мкг 5.5 18.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 8.4 мг 15 мг 5.5 18.7
Биотин 1 мг 50 мг 0.2 0.7
Витамин К 46.5 мкг 120 мкг 3.8 12.9
Витамин РР 2 мг 20 мг 1 3.3
Калий 1594.1 мг 2500 мг 6.3 21.3
Кальций 199.9 мг 1000 мг 2 6.7
Кремний 60 мг 30 мг 19.8 66.7
Магний 135.9 мг 400 мг 3.4 11.3
Натрий 140.4 мг 1300 мг 1.1 3.6
Сера 60 мг 500 мг 1.2 4
Фосфор 160.2 мг 800 мг 2 6.7
Хлор 10 мг 2300 мг 0 0.1
Алюминий 1100 мкг 30 мкг 363 1222.2
Железо 23.3 мг 18 мг 12.8 43.1
Йод 10 мкг 150 мкг 0.7 2.2
Кобальт 100 мкг 10 мкг 99 333.3
Литий 30 мкг 70 мкг 4.2 14.3
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3.2 10.8
Медь 1200 мкг 1000 мкг 11.9 40
Никель 170 мкг 200 мкг 8.4 28.3
Рубидий 440 мкг 200 мкг 21.8 73.3
Селен 1 мкг 55 мкг 0.2 0.6
Фтор 100 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 18 мкг 50 мкг 3.6 12
Цинк 1.9 мг 12 мг 1.6 5.3
Бор 1300 мкг 1200 мкг 10.7 36.1
Ванадий 50 мкг 20 мкг 24.8 83.3
Молибден 50 мкг 70 мкг 7.1 23.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Для приготовления пастилы в электросушилке вам понадобятся только груши. Хорошо помойте фрукты.
шаг 2 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Груши разрежьте пополам, удалите семенные коробочки. Затем мякоть измельчите в блендере до пюреобразного состояния.
шаг 3 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Полученное грушевое пюре переложите в кастрюлю и варите на медленном огне в течение 30-40 минут, так мы избавимся от части влаги, чтобы сократить время сушки.
шаг 4 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Поддоны электросушилки застелите пергаментом, смажьте его растительным маслом.
шаг 5 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Далее на поддоны выложите грушевое пюре и разровняйте его в тонкий слой.
шаг 6 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Установите поддоны с пюре в электросушилку. На приготовление пастилы может уйти от 6 до 12 часов, это зависит от толщины слоя и сочности фруктов.
шаг 7 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Готовую пастилу из груши снимите с пергамента.
шаг 8 из 8
Пастила из груши в электросушилке
Сверните пастилу в трубочки и храните ее в плотно закрывающемся контейнере или стеклянной банке. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *