Окрошка на тане

Name: Окрошка на тане
Prep time: 70 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 4
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Окрошка на тане с колбасой – это кавказский вариант очень полезного овощного блюда. Кисломолочный напиток Тан отлично очищает организм и снижает лишний вес. Его часто называют главным секретом кавказских долгожителей. Такой суп не только спасет от летней жары, но также поможет привести себя в форму! Порции: 4 Время готовки: 45 мин.

2923

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

76 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

3,9 гр.

Вода

77,0 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1804 мкг

900 мкг

6.9

50.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.2

15.7

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

58.4

Витамин В4

1181.4 мг

500 мг

8.1

59.1

Витамин В5

10.1 мг

5 мг

6.9

50.3

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

1.9

Витамин В9

208.2 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

8.1 мкг

3 мкг

9.3

67.9

Витамин С

28 мкг

90 мкг

1.1

7.8

Витамин D

6.8 мкг

10 мкг

2.4

17.1

Витамин E

4.8 мг

15 мг

1.1

8.1

Биотин

80.6 мг

50 мг

5.5

40.3

Витамин К

26.3 мкг

120 мкг

0.8

5.5

Витамин РР

18 мг

20 мг

3.1

22.4

Калий

3287.2 мг

2500 мг

4.5

32.9

Кальций

2448.6 мг

1000 мг

8.4

61.2

Кремний

30 мг

Магний

293.2 мг

400 мг

2.5

18.3

Натрий

1714.4 мг

1300 мг

4.5

Сера

1031.6 мг

500 мг

7.1

51.6

Фосфор

2352.4 мг

800 мг

10.1

73.5

Хлор

1443.2 мг

2300 мг

2.2

15.7

Алюминий

500 мкг

30 мкг

57.3

416.7

Железо

7.9 мг

18 мг

1.5

Йод

137.6 мкг

150 мкг

3.2

22.9

Кобальт

31.2 мкг

10 мкг

10.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

0.6

4.6

Медь

582.6 мкг

1000 мкг

14.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

108.9 мкг

55 мкг

6.8

49.5

Фтор

341.4 мкг

4000 мкг

0.3

2.1

Хром

36 мкг

50 мкг

2.5

Цинк

11.7 мг

12 мг

3.4

24.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

64.4 мкг

70 мкг

3.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт окрошки на тане классической с колбасой прост в приготовлении! Поставим на огонь воду для яиц, всыпаем немного соли и варим яйца вкрутую, а затем остужаем их в холодной воде.