Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Наггетсы из кабачков брусочками в духовке

Наггетсы из кабачков брусочками в духовке

Name: Наггетсы из кабачков брусочками в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Американская
Ingredients: Кабачки 3 шт.; Сыр твердый 150 гр.; Сухари панировочные 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Мука 3 ст.л.; Паприка молотая 1 ч.л.; Для соуса:; Сметана 4 ст.л.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Чеснок 3 зуб.

33 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Наггетсы из кабачков брусочками в духовке – это невероятно сочное и ароматное блюдо, которое станет отличной альтернативой обычным куриным наггетсам. Нежные кабачки, обвитые хрустящей панировкой, после запекания в духовке приобретают удивительную золотистую корочку. Такой рецепт не только вкусен, но и полезен – кабачки богаты клетчаткой и витаминами. Это отличный способ ввести больше овощей в рацион детей и взрослых, делая питание более разнообразным.

Кухня Американская

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 78 ккал 2346 ккал 469 ккал

Белки 3,1 гр. 94,3 гр. 18,9 гр.

Жиры 3,0 гр. 91,5 гр. 18,3 гр.

Углеводы 9,0 гр. 271,0 гр. 54,2 гр.

Вода 81,8 гр. 2472,9 гр. 494,6 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 31,8 гр. 6,4 гр.

Вероника Ильина (269 рец.)

Наггетсы из кабачков брусочками в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Согласно списку, представленному выше, подготавливаем продуктовый набор.

Кабачки промываем и обсушиваем, режем брусками и высыпаем в миску.

Хорошенько солим, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут.

Для панировки в чаше соединяем тертый сыр, сухари, сладкую паприку.

В другой емкости взбалтываем яйца.

Порцию зеленых ломтиков забрасываем в пакет, присыпаем мукой и активно встряхиваем.

Кабачки в муке окунаем в яйцо, а затем в сухари – перекладываем на противень.

Убираем в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов, на 20-25 минут.

Параллельно готовим соус: смешиваем в глубокой тарелке сметану с измельченным чесноком, зеленью и соль.

Подаем в сочетании с ароматным соусом и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.66%

Витамин В1 5.2%

Витамин В2 4.41%

Витамин В4 4.4%

Витамин В5 3.61%

Витамин В6 5.42%

Витамин В9 5.24%

Витамин В12 4.06%

Витамин С 14.95%

Витамин D 1.31%

Витамин E 1.2%

Биотин 2.55%

Витамин К 5.75%

Витамин РР 6.82%

Калий 8.66%

Кальций 7.31%

Кремний 79.84%

Магний 3.14%

Натрий 22.27%

Сера 5.27%

Фосфор 6.62%

Хлор 16.68%

Алюминий 193.26%

Железо 4.25%

Йод 0.5%

Кобальт 13.4%

Литий 0%

Марганец 7.35%

Медь 5.7%

Никель 0.45%

Рубидий 8.81%

Селен 5.94%

Фтор 0.14%

Хром 1.74%

Цинк 4.11%

Бор 1.27%

Ванадий 24.61%

Молибден 4.14%

Витамин A 141.03%

Витамин В1 157.37%

Витамин В2 133.3%

Витамин В4 133.18%

Витамин В5 109.04%

Витамин В6 163.77%

Витамин В9 158.44%

Витамин В12 122.91%

Витамин С 451.94%

Витамин D 39.52%

Витамин E 36.36%

Биотин 77.16%

Витамин К 173.92%

Витамин РР 206.13%

Калий 261.75%

Кальций 221.16%

Кремний 2414.12%

Магний 95%

Натрий 673.49%

Сера 159.46%

Фосфор 200.32%

Хлор 504.49%

Алюминий 5843.83%

Железо 128.43%

Йод 15.25%

Кобальт 405.1%

Литий 0.04%

Марганец 222.39%

Медь 172.21%

Никель 13.61%

Рубидий 266.4%

Селен 179.59%

Фтор 4.16%

Хром 52.59%

Цинк 124.3%

Бор 38.4%

Ванадий 744.04%

Молибден 125.17%

Витамин A 28.21%

Витамин В1 31.47%

Витамин В2 26.66%

Витамин В4 26.64%

Витамин В5 21.81%

Витамин В6 32.75%

Витамин В9 31.69%

Витамин В12 24.58%

Витамин С 90.39%

Витамин D 7.9%

Витамин E 7.27%

Биотин 15.43%

Витамин К 34.78%

Витамин РР 41.23%

Калий 52.35%

Кальций 44.23%

Кремний 482.82%

Магний 19%

Натрий 134.7%

Сера 31.89%

Фосфор 40.06%

Хлор 100.9%

Алюминий 1168.77%

Железо 25.69%

Йод 3.05%

Кобальт 81.02%

Литий 0.01%

Марганец 44.48%

Медь 34.44%

Никель 2.72%

Рубидий 53.28%

Селен 35.92%

Фтор 0.83%

Хром 10.52%

Цинк 24.86%

Бор 7.68%

Ванадий 148.81%

Молибден 25.03%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1269.3 мкг	900 мкг	4.7	28.2
Витамин В1	2.4 мг	1.5 мг	5.2	31.5
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	4.4	26.7
Витамин В4	665.9 мг	500 мг	4.4	26.6
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	3.6	21.8
Витамин В6	3.3 мг	2 мг	5.4	32.8
Витамин В9	633.7 мкг	400 мкг	5.2	31.7
Витамин В12	3.7 мкг	3 мкг	4.1	24.6
Витамин С	406.7 мкг	90 мкг	14.9	90.4
Витамин D	4 мкг	10 мкг	1.3	7.9
Витамин E	5.5 мг	15 мг	1.2	7.3
Биотин	38.6 мг	50 мг	2.6	15.4
Витамин К	208.7 мкг	120 мкг	5.8	34.8
Витамин РР	41.2 мг	20 мг	6.8	41.2
Калий	6543.9 мг	2500 мг	8.7	52.4
Кальций	2211.6 мг	1000 мг	7.3	44.2
Кремний	724.2 мг	30 мг	79.8	482.8
Магний	380 мг	400 мг	3.1	19
Натрий	8755.3 мг	1300 мг	22.3	134.7
Сера	797.3 мг	500 мг	5.3	31.9
Фосфор	1602.5 мг	800 мг	6.6	40.1
Хлор	11603.3 мг	2300 мг	16.7	100.9
Алюминий	1753.2 мкг	30 мкг	193.3	1168.8
Железо	23.1 мг	18 мг	4.2	25.7
Йод	22.9 мкг	150 мкг	0.5	3
Кобальт	40.5 мкг	10 мкг	13.4	81
Литий	0 мкг	70 мкг	0	0
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	7.4	44.5
Медь	1722.1 мкг	1000 мкг	5.7	34.4
Никель	27.2 мкг	200 мкг	0.5	2.7
Рубидий	532.8 мкг	200 мкг	8.8	53.3
Селен	98.8 мкг	55 мкг	5.9	35.9
Фтор	166.4 мкг	4000 мкг	0.1	0.8
Хром	26.3 мкг	50 мкг	1.7	10.5
Цинк	14.9 мг	12 мг	4.1	24.9
Бор	460.8 мкг	1200 мкг	1.3	7.7
Ванадий	148.8 мкг	20 мкг	24.6	148.8
Молибден	87.6 мкг	70 мкг	4.1	25