Морковный торт с грецкими орехами

Морковный торт с грецкими орехами – это оригинальный десерт для домашнего чаепития или семейного праздника. Такое лакомство порадует очень нежным сочным вкусом, а также привлекательной подачей. Если надоели все привычные десерты и хочется чего-то новенького, то обязательно используйте нашу идею.

Морковный торт с грецкими орехами

Автор рецепта:

165

0

33

0

Кухня

Английская

Время готовки

70 мин.

Порции

6

Калорийность

284 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

12,5 гр.

Углеводы

32,1 гр.

Вода

37,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 150,8 гр.

гр.
шт.
гр.
мл.
ч.л.
ч.л.
гр.
ч.л.
щепотка
гр.
щепотка
гр.
гр.
гр.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4420.2 мкг

900 мкг

54.3

81.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.2

6.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

9

13.6

Витамин В4

355.7 мг

500 мг

7.9

11.9

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7

10.5

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7.3

10.9

Витамин В9

121.9 мкг

400 мкг

3.4

5.1

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

12.4

18.7

Витамин С

22.5 мкг

90 мкг

2.8

4.2

Витамин D

4 мкг

10 мкг

4.4

6.7

Витамин E

5.6 мг

15 мг

4.1

6.2

Биотин

29.9 мг

50 мг

6.6

10

Витамин К

32.4 мкг

120 мкг

3

4.5

Витамин РР

23.6 мг

20 мг

13

19.6

Калий

1917.6 мг

2500 мг

8.5

12.8

Кальций

1974.1 мг

1000 мг

21.8

32.9

Кремний

90 мг

30 мг

33.2

50

Магний

336.6 мг

400 мг

9.3

14

Натрий

4001.8 мг

1300 мг

34

51.3

Сера

797.6 мг

500 мг

17.6

26.6

Фосфор

2031.3 мг

800 мг

28.1

42.3

Хлор

3520.7 мг

2300 мг

16.9

25.5

Алюминий

598.7 мкг

30 мкг

220.6

332.6

Железо

12.7 мг

18 мг

7.8

11.8

Йод

33.3 мкг

150 мкг

2.5

3.7

Кобальт

20.2 мкг

10 мкг

22.4

33.7

Литий

12.9 мкг

70 мкг

2

3.1

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

16.2

24.5

Медь

863.7 мкг

1000 мкг

9.5

14.4

Никель

153.3 мкг

200 мкг

8.5

12.8

Рубидий

56.1 мкг

200 мкг

3.1

4.7

Селен

66.9 мкг

55 мкг

13.4

20.3

Фтор

673.3 мкг

4000 мкг

1.9

2.8

Хром

10.3 мкг

50 мкг

2.3

3.4

Цинк

13.3 мг

12 мг

12.2

18.4

Бор

440.3 мкг

1200 мкг

4.1

6.1

Ванадий

203.7 мкг

20 мкг

112.6

169.8

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

7.4

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Морковный торт с грецкими орехами
Очищаем морковь от кожуры, промываем под водой и натираем на терке с мелкими зубчиками. Если масса получилась слишком влажной, отжимаем через марлю.
2
Морковный торт с грецкими орехами
В глубокую миску просеиваем муку и перемешиваем ее с разрыхлителем теста, содой и солью.
3
Морковный торт с грецкими орехами
Сюда же отправляем корицу и мускатный орех.
4
Морковный торт с грецкими орехами
В отдельный вместительной миске взбиваем яйца с сахаром.
5
Морковный торт с грецкими орехами
К яичной смеси вливаем растительное масло и продолжаем еще немного взбивать.
6
Морковный торт с грецкими орехами
В эту же смесь погружаем нашу тертую морковь. Активно все размешиваем.
7
Морковный торт с грецкими орехами
Натираем на мелкой терке имбирь.
8
Морковный торт с грецкими орехами
Далее всыпаем мучную заготовку. Перемешиваем до исчезновения комочков.
9
Морковный торт с грецкими орехами
Очищенные грецкие орехи измельчаем и отправляем в наше тесто.
10
Морковный торт с грецкими орехами
Форму для выпекания обмазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем сюда наше тесто и выпекаем его 40 минут при температуре 180°.
11
Морковный торт с грецкими орехами
В это время займемся приготовлением крема. Взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилью.
12
Морковный торт с грецкими орехами
Готовый бисквит остужаем, обмазываем кремом и украшаем грецкими орехами. Также вы бисквит можете разрезать на коржи и промазать их кремом.
13
Морковный торт с грецкими орехами
Морковный торт с грецкими орехами готов. Подавайте к столу!

Оценить морковный торт с грецкими орехами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 1 из 13

Очищаем морковь от кожуры, промываем под водой и натираем на терке с мелкими зубчиками. Если масса получилась слишком влажной, отжимаем через марлю.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 2 из 13

В глубокую миску просеиваем муку и перемешиваем ее с разрыхлителем теста, содой и солью.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 3 из 13

Сюда же отправляем корицу и мускатный орех.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 4 из 13

В отдельный вместительной миске взбиваем яйца с сахаром.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 5 из 13

К яичной смеси вливаем растительное масло и продолжаем еще немного взбивать.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 6 из 13

В эту же смесь погружаем нашу тертую морковь. Активно все размешиваем.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 7 из 13

Натираем на мелкой терке имбирь.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 8 из 13

Далее всыпаем мучную заготовку. Перемешиваем до исчезновения комочков.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 9 из 13

Очищенные грецкие орехи измельчаем и отправляем в наше тесто.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 10 из 13

Форму для выпекания обмазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем сюда наше тесто и выпекаем его 40 минут при температуре 180°.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 11 из 13

В это время займемся приготовлением крема. Взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и ванилью.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 12 из 13

Готовый бисквит остужаем, обмазываем кремом и украшаем грецкими орехами. Также вы бисквит можете разрезать на коржи и промазать их кремом.
Морковный торт с грецкими орехами

Шаг 13 из 13

Морковный торт с грецкими орехами готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке