Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Масляно-сметанный крем для медовика

Масляно-сметанный крем для медовика

Name: Масляно-сметанный крем для медовика
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 0.5
Cuisine: Мировая

57057

3 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Простой вариант крема для домашнего медовика – из сливочного масла и сметаны. Продукт порадует вас простотой приготовления, а также нежным и приятным вкусом. Возьмите рецепт на заметку!

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 0.5

Калорийность 448 ккал 2241 ккал 4482 ккал

Белки 1,3 гр. 6,4 гр. 12,8 гр.

Жиры 39,4 гр. 197,0 гр. 394,0 гр.

Углеводы 21,6 гр. 108,2 гр. 216,4 гр.

Вода 37,2 гр. 186,0 гр. 372,0 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Масло сливочное 200 гр. Сахарная пудра 100 гр. Сметана 26% 200 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1266 мкг	900 мкг	28.1	281.3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.8	8
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	5.1	51.1
Витамин В4	0	500 мг	0	0
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	2.4	24
Витамин В6	0	2 мг	0	0
Витамин В9	0	400 мкг	0	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0.6 мкг	90 мкг	0.1	1.3
Витамин D	2.6 мкг	10 мкг	5.2	52
Витамин E	3.2 мг	15 мг	4.3	42.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	1.6 мг	20 мг	1.6	16
Калий	263 мг	2500 мг	2.1	21
Кальций	218 мг	1000 мг	4.4	43.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	17 мг	400 мг	0.9	8.5
Натрий	101 мг	1300 мг	1.6	15.5
Сера	64 мг	500 мг	2.6	25.6
Фосфор	180 мг	800 мг	4.5	45
Хлор	0	2300 мг	0	0
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1.3 мг	18 мг	1.4	14.4
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0 мкг	2 мкг	0.1	0.8
Медь	12 мкг	1000 мкг	0.2	2.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	0	55 мкг	0	0
Фтор	0	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.3 мг	12 мг	0.5	5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Как приготовить масляно-сметанный крем для медовика? Даем кусочку сливочного масла немного подтаять.

Можно разрезать его на части для удобства, затем выкладываем в удобную миску и взбиваем на высокой скорости до однородной гладкой массы.

Всыпаем в масло сахарную пудру.

Снова взбиваем содержимое.

Выкладываем и сметану. Продукт должен быть жирным и густым для лучшего качества готового продукта.

Взбиваем крем около 5 минут, пока он не станет пышным и воздушным. Начинаем с низкой скорости миксера и постепенно увеличиваем.

Нежный и легкий крем из масла и сметаны готов. Обмазывайте коржи и формируйте домашний медовик.

Крем из сметаны, масла и сахара для торта

Масляный крем для торта

Медовик без яиц

Сливочный крем для торта

Крем для медовика

Сметанный крем для торта

Сливочно-сметанный крем для медовика

Сметанный крем для медовика с сахарной пудрой

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля