Маринованные стрелки чеснока

Name: Маринованные стрелки чеснока
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Маринованные стрелки чеснока замечательно украсят любое праздничное блюдо. Мариновать их можно с различными пряностями. Ориентируйтесь на свой вкус и добавьте то, что обычно кладете к маринованным огурцам или помидорам. В каждую баночку можете положить различный набор пряностей. Маринуем стрелки 2-кратной заливкой.

8660

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

40 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

53,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

12.2

133.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.6

61.1

Витамин В4

232 мг

500 мг

4.2

46.4

Витамин В5

6 мг

5 мг

10.9

119.2

Витамин В6

12.4 мг

2 мг

56.3

617.5

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.7

7.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

312 мкг

90 мкг

31.6

346.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.5

5.3

Биотин

50 мг

Витамин К

17 мкг

120 мкг

1.3

14.2

Витамин РР

7 мг

20 мг

3.2

Калий

4015.6 мг

2500 мг

14.7

160.6

Кальций

1977.2 мг

1000 мг

197.7

Кремний

30 мг

Магний

259.9 мг

400 мг

5.9

Натрий

17590 мг

1300 мг

123.5

1353.1

Сера

81 мг

500 мг

1.5

16.2

Фосфор

1563.8 мг

800 мг

17.8

195.5

Хлор

26860.5 мг

2300 мг

106.6

1167.8

Алюминий

30 мкг

Железо

18.5 мг

18 мг

9.4

102.5

Йод

150 мкг

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

6.2

67.5

Литий

70 мкг

Марганец

16.8 мкг

2 мкг

76.8

841.7

Медь

3112 мкг

1000 мкг

28.4

311.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

142.1 мкг

55 мкг

23.6

258.3

Фтор

0.9 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

11.9 мг

12 мг

98.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

49.5 мкг

70 мкг

6.5

70.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить маринованные стрелки чеснока просто! Помойте все зеленые листья и разложите их в баночки. В каждую баночку положите горошки перцев.

Стрелки чеснока помойте и нарежьте на кусочки соответственно высоте баночки и затем плотно разложите их по всем баночкам.

Вскипятите в чайнике чистую воду, залейте кипятком стрелки и, прикрыв крышками, оставьте на 20 минут.

Затем воду из баночек через специальную крышку перелейте в кастрюлю и сварите на ней маринад, добавив рассчитанное количество соли и сахара. В закипевший маринад налейте уксус.

Приготовленным маринадом залейте чесночные стрелки и баночки сразу закатайте. Затем их переверните на крышки, укутайте теплым пледом и после охлаждения перенесите в место хранения.

Кушайте на здоровье!

Оценить маринованные стрелки чеснока

Быстрый фильтр

Стрелки чеснока на зиму Стрелки чеснока Маринад для чесночных стрелок Маринованные стрелки чеснока на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные стрелки чеснока

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные стрелки чеснока

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке