Манник с вареньем в мультиварке

Если у вас нет духовки, но имеется в наличии мультиварка, настоятельно рекомендую приготовить аппетитный манник с вареньем в мультиварке. Десерт получается с приятной нежной и воздушной текстурой, при этом не требует специальных кулинарных навыков.

Манник с вареньем в мультиварке

10135

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

115 мин.

Порции

8

Калорийность

299 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

62,6 гр.

Вода

18,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 88,3 гр.

гр.
шт.
мл.
мл.
гр.
ч.л.
гр.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

313.8 мкг

900 мкг

4.9

4.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.9

5.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.4

4.7

Витамин В4

359.5 мг

500 мг

10.2

9

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

9.9

8.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.5

5.7

Витамин В9

96.1 мкг

400 мкг

3.4

3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.7

2.4

Витамин С

325 мкг

90 мкг

51.1

45.1

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.4

3

Витамин E

7 мг

15 мг

6.6

5.9

Биотин

29.4 мг

50 мг

8.3

7.3

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

14.1 мг

20 мг

9.9

8.8

Калий

1134.8 мг

2500 мг

6.4

5.7

Кальций

185 мг

1000 мг

2.6

2.3

Кремний

16 мг

30 мг

7.5

6.7

Магний

119.7 мг

400 мг

4.2

3.7

Натрий

3493.7 мг

1300 мг

38

33.6

Сера

429.2 мг

500 мг

12.1

10.7

Фосфор

539.3 мг

800 мг

9.5

8.4

Хлор

261 мг

2300 мг

1.6

1.4

Алюминий

912.5 мкг

30 мкг

430.5

380.2

Железо

8.7 мг

18 мг

6.9

6.1

Йод

26.1 мкг

150 мкг

2.5

2.2

Кобальт

60.1 мкг

10 мкг

85

75.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

13.7

12.1

Медь

574.7 мкг

1000 мкг

8.1

7.2

Никель

21.9 мкг

200 мкг

1.6

1.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

43.4 мкг

55 мкг

11.2

9.9

Фтор

155.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.7

2.4

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.1

3.6

Бор

249.4 мкг

1200 мкг

2.9

2.6

Ванадий

308.8 мкг

20 мкг

218.5

193

Молибден

83.7 мкг

70 мкг

16.9

15

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник с вареньем в мультиварке
Как начать готовить манник с вареньем в мультиварке? В глубокую емкость разбейте куриные яйца. Воспользовавшись миксером, тщательно взбейте до получения пышной однородной консистенции. Также можно воспользоваться венчиком или просто перемешать вилкой.
2
Манник с вареньем в мультиварке
Затем добавьте любимое варенье (у меня было смородиновое) и всыпьте необходимое количество сахарного песка. Количество сахарного песка регулируйте в зависимости от собственных вкусовых предпочтений и сладости вашего варенья. Хорошо перемешайте.
3
Манник с вареньем в мультиварке
Затем вылейте необходимое количество кефира, перемешайте и добавьте пищевую соду.
4
Манник с вареньем в мультиварке
С помощью венчика или миксера перемешайте, должна произойти реакция, и тесто покроется пузырьками. После чего всыпьте необходимое количество манной крупы. Тщательно перемешайте и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания.
5
Манник с вареньем в мультиварке
Влейте растительное масло и перемешайте. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в тесто и тщательно перемешайте.
6
Манник с вареньем в мультиварке
Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла, а затем вылейте приготовленное тесто, равномерно распределите его с помощью силиконовой лопатки. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора выберете режим «Выпечка», установите время приготовления – 1 час. Нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала отключите прибор, оставьте манник еще на 15 минут.
7
Манник с вареньем в мультиварке
Затем откройте крышку прибора и, воспользовавшись корзиной для варки на пару, аккуратно извлеките манник и выложите на решетку до полного остывания. Остывший манник с вареньем, приготовленный в мультиварке, разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

 

Оценить манник с вареньем в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 1 из 7

Как начать готовить манник с вареньем в мультиварке? В глубокую емкость разбейте куриные яйца. Воспользовавшись миксером, тщательно взбейте до получения пышной однородной консистенции. Также можно воспользоваться венчиком или просто перемешать вилкой.
Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 2 из 7

Затем добавьте любимое варенье (у меня было смородиновое) и всыпьте необходимое количество сахарного песка. Количество сахарного песка регулируйте в зависимости от собственных вкусовых предпочтений и сладости вашего варенья. Хорошо перемешайте.
Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 3 из 7

Затем вылейте необходимое количество кефира, перемешайте и добавьте пищевую соду.
Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 4 из 7

С помощью венчика или миксера перемешайте, должна произойти реакция, и тесто покроется пузырьками. После чего всыпьте необходимое количество манной крупы. Тщательно перемешайте и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания.
Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 5 из 7

Влейте растительное масло и перемешайте. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в тесто и тщательно перемешайте.
Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 6 из 7

Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла, а затем вылейте приготовленное тесто, равномерно распределите его с помощью силиконовой лопатки. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора выберете режим «Выпечка», установите время приготовления – 1 час. Нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала отключите прибор, оставьте манник еще на 15 минут.
Манник с вареньем в мультиварке

Шаг 7 из 7

Затем откройте крышку прибора и, воспользовавшись корзиной для варки на пару, аккуратно извлеките манник и выложите на решетку до полного остывания. Остывший манник с вареньем, приготовленный в мультиварке, разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол с любимыми напитками.

Сообщить об ошибке