Что готовим?
Окрошка

Манник с бананом без муки

0
6166

Манник – один из самых популярных домашних десертов. Его легко готовить, а вкус у него просто потрясающий. Особенно аппетитным получается манник с бананами без муки. Ароматный и нежный, он точно быстро исчезнет с тарелок!

Кухня Русская
Время готовки 90 мин.
Порции 4
Калорийность 252 ккал 3324 ккал 831 ккал
Белки 4,5 гр. 59,4 гр. 14,9 гр.
Жиры 10,1 гр. 133,9 гр. 33,5 гр.
Углеводы 35,6 гр. 470,2 гр. 117,5 гр.
Вода 47,7 гр. 630,2 гр. 157,6 гр.
Волокна 1,2 гр. 15,5 гр. 3,9 гр.
Манник с бананом без муки
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 783.5 мкг 900 мкг 6.6 21.8
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 4.3 14.4
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 6.3 20.8
Витамин В4 343.8 мг 500 мг 5.2 17.2
Витамин В5 4.3 мг 5 мг 6.5 21.3
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 6.4 21
Витамин В9 108.7 мкг 400 мкг 2.1 6.8
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3 9.8
Витамин С 29.2 мкг 90 мкг 2.5 8.1
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 2.8 9.4
Витамин E 24.6 мг 15 мг 12.4 41.1
Биотин 38.9 мг 50 мг 5.9 19.5
Витамин К 9.4 мкг 120 мкг 0.6 2
Витамин РР 17.8 мг 20 мг 6.7 22.2
Калий 2064 мг 2500 мг 6.3 20.6
Кальций 579.6 мг 1000 мг 4.4 14.5
Кремний 150.9 мг 30 мг 38.1 125.8
Магний 253.6 мг 400 мг 4.8 15.8
Натрий 403.5 мг 1300 мг 2.4 7.8
Сера 540.1 мг 500 мг 8.2 27
Фосфор 825.6 мг 800 мг 7.8 25.8
Хлор 616.5 мг 2300 мг 2 6.7
Алюминий 2001.8 мкг 30 мкг 505.5 1668.2
Железо 11.2 мг 18 мг 4.7 15.6
Йод 51.1 мкг 150 мкг 2.6 8.5
Кобальт 90 мкг 10 мкг 68.2 224.9
Литий 6.4 мкг 70 мкг 0.7 2.3
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 7.1 23.5
Медь 585.9 мкг 1000 мкг 4.4 14.6
Никель 58.3 мкг 200 мкг 2.2 7.3
Рубидий 170.1 мкг 200 мкг 6.4 21.3
Селен 38.8 мкг 55 мкг 5.3 17.6
Фтор 192.2 мкг 4000 мкг 0.4 1.2
Хром 17.7 мкг 50 мкг 2.7 8.8
Цинк 4.7 мг 12 мг 3 9.9
Бор 1066.4 мкг 1200 мкг 6.7 22.2
Ванадий 316.6 мкг 20 мкг 119.9 395.7
Молибден 66.1 мкг 70 мкг 7.2 23.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Манник с бананом без муки
Что же нужно для приготовления манника с бананом без муки? Манную крупу перемешиваем с кефиром и оставляем ее набухать на полчаса.
шаг 2 из 7
Манник с бананом без муки
В это время соединяем яйца и сахарный песок и взбиваем их блендером до густой массы.
шаг 3 из 7
Манник с бананом без муки
Бананы нарезаем кубиками и чуть разминаем.
шаг 4 из 7
Манник с бананом без муки
Яблоко чистим от кожуры, разрезаем на части и удаляем косточки. Затем измельчаем яблоко блендером или с помощью крупной терки.
шаг 5 из 7
Манник с бананом без муки
Сливочное масло топим на маленьком огне.
шаг 6 из 7
Манник с бананом без муки
Соединяем яичную массу с манной, добавляем к ним бананы, яблоко и сливочное масло. Все тщательно перемешиваем.
шаг 7 из 7
Манник с бананом без муки
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, заливаем тесто и распределяем его по поверхности ровным слоем. Ставим форму в духовку на 30-40 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *