Манник на воде на сковороде

Хочу предложить интересный рецепт манника на воде на сковороде. Манник можно приготовить одним большим или порционными, как сырники. Я предлагаю приготовить порционно, таким образом время приготовления значительно сократится. Манники на сковороде – отличный вариант для вкусного завтрака.

Манник на воде на сковороде

23543

0

3

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

2

Калорийность

345 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

51,9 гр.

Вода

26,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 124,4 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
щепотка
мл.
гр.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

290.3 мкг

900 мкг

13

16.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

5.6

7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

7.2

8.9

Витамин В4

164.1 мг

500 мг

13.2

16.4

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

9.8

12.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

5.3

6.6

Витамин В9

31.2 мкг

400 мкг

3.1

3.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

3.8

4.8

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

6.4

8

Витамин E

2.3 мг

15 мг

6.1

7.6

Биотин

12.1 мг

50 мг

9.7

12.1

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

10.6

13.2

Калий

226.6 мг

2500 мг

3.6

4.5

Кальций

63.7 мг

1000 мг

2.6

3.2

Кремний

5.6 мг

30 мг

7.5

9.3

Магний

25.8 мг

400 мг

2.6

3.2

Натрий

469.1 мг

1300 мг

14.5

18

Сера

181 мг

500 мг

14.6

18.1

Фосфор

209.4 мг

800 мг

10.5

13.1

Хлор

705.3 мг

2300 мг

12.3

15.3

Алюминий

342 мкг

30 мкг

458.3

570

Железо

2.8 мг

18 мг

6.3

7.8

Йод

11.8 мкг

150 мкг

3.1

3.9

Кобальт

21.5 мкг

10 мкг

86.2

107.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

11.4

14.2

Медь

142.2 мкг

1000 мкг

5.7

7.1

Никель

8 мкг

200 мкг

1.6

2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

19.9 мкг

55 мкг

14.5

18.1

Фтор

54.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

3.9 мкг

50 мкг

3.1

3.9

Цинк

1.4 мг

12 мг

4.6

5.7

Бор

56.3 мкг

1200 мкг

1.9

2.3

Ванадий

106.8 мкг

20 мкг

214.7

267

Молибден

17.4 мкг

70 мкг

10

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Манник на воде на сковороде
Что же нужно для приготовления манника на воде на сковороде? В глубокую емкость выложите пшеничную муку и залейте горячей питьевой водой, тщательно перемешайте, а затем всыпьте необходимое количество манной крупы.
2
Манник на воде на сковороде
Хорошо перемешайте и оставьте приблизительно на 10-15 минут для набухания.
3
Манник на воде на сковороде
В получившуюся массу добавьте необходимое количество соли, сахарного песка и ванильный сахар, тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции.
4
Манник на воде на сковороде
Куриное яйцо разбейте в небольшую емкость и перемешайте вилкой до однородного состояния.
5
Манник на воде на сковороде
Затем влейте в приготовленное тесто.
6
Манник на воде на сковороде
Тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции.
7
Манник на воде на сковороде
Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, выложите сливочное масло, уменьшите огонь.
8
Манник на воде на сковороде
Смочив руки в холодной воде, из приготовленного теста скатайте шарики, а затем выложите на сковороду. Обжарьте до румяной корочки.
9
Манник на воде на сковороде
С помощью деревянной или силиконовой лопатки переверните на вторую сторону и обжарьте до румяной корочки.
10
Манник на воде на сковороде
Тарелку застелите бумажными полотенцами, а затем выложите обжаренные манники, чтобы лишнее масло впиталось.
11
Манник на воде на сковороде
После чего переложите манники на порционные тарелки и украсьте любимым вареньем.
12
Манник на воде на сковороде
Десерт подавайте на стол к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

 

Оценить манник на воде на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Манник на воде на сковороде

Шаг 1 из 12

Что же нужно для приготовления манника на воде на сковороде? В глубокую емкость выложите пшеничную муку и залейте горячей питьевой водой, тщательно перемешайте, а затем всыпьте необходимое количество манной крупы.
Манник на воде на сковороде

Шаг 2 из 12

Хорошо перемешайте и оставьте приблизительно на 10-15 минут для набухания.
Манник на воде на сковороде

Шаг 3 из 12

В получившуюся массу добавьте необходимое количество соли, сахарного песка и ванильный сахар, тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции.
Манник на воде на сковороде

Шаг 4 из 12

Куриное яйцо разбейте в небольшую емкость и перемешайте вилкой до однородного состояния.
Манник на воде на сковороде

Шаг 5 из 12

Затем влейте в приготовленное тесто.
Манник на воде на сковороде

Шаг 6 из 12

Тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции.
Манник на воде на сковороде

Шаг 7 из 12

Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне, выложите сливочное масло, уменьшите огонь.
Манник на воде на сковороде

Шаг 8 из 12

Смочив руки в холодной воде, из приготовленного теста скатайте шарики, а затем выложите на сковороду. Обжарьте до румяной корочки.
Манник на воде на сковороде

Шаг 9 из 12

С помощью деревянной или силиконовой лопатки переверните на вторую сторону и обжарьте до румяной корочки.
Манник на воде на сковороде

Шаг 10 из 12

Тарелку застелите бумажными полотенцами, а затем выложите обжаренные манники, чтобы лишнее масло впиталось.
Манник на воде на сковороде

Шаг 11 из 12

После чего переложите манники на порционные тарелки и украсьте любимым вареньем.
Манник на воде на сковороде

Шаг 12 из 12

Десерт подавайте на стол к чаю или кофе.

Сообщить об ошибке