Манник на сметане с бананом

Name: Манник на сметане с бананом
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Манник на сметане с бананом – это великолепное вкусное и удивительно нежное блюдо, которое можно подать на завтрак или в качестве десерта. Благодаря тому, что тесто замешивается на сметане – пирог имеет приятный сливочный вкус и аромат, а банан идеально гармонирует с его нежной текстурой.

11780

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

316 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

50,6 гр.

Вода

30,9 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

771.6 мкг

900 мкг

9.4

21.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

11.5

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.5

Витамин В4

372 мг

500 мг

8.1

18.6

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

7.6

17.3

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.6

17.4

Витамин В9

111.4 мкг

400 мкг

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.1

4.8

Витамин С

17 мкг

90 мкг

2.1

4.7

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.1

9.3

Витамин E

7.6 мг

15 мг

5.5

12.7

Биотин

32.1 мг

50 мг

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

16 мг

20 мг

8.8

20.1

Калий

1553.3 мг

2500 мг

6.8

15.5

Кальций

312.2 мг

1000 мг

3.4

7.8

Кремний

148.9 мг

30 мг

54.3

124.1

Магний

146.1 мг

400 мг

9.1

Натрий

230.7 мг

1300 мг

1.9

4.4

Сера

475.4 мг

500 мг

10.4

23.8

Фосфор

811.6 мг

800 мг

11.1

25.4

Хлор

323.5 мг

2300 мг

1.5

3.5

Алюминий

1171.8 мкг

30 мкг

427.2

976.5

Железо

8.6 мг

18 мг

5.2

11.9

Йод

24.3 мкг

150 мкг

1.8

4.1

Кобальт

63.7 мкг

10 мкг

69.6

159.2

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

12.3

Медь

520.5 мкг

1000 мкг

5.7

Никель

33.1 мкг

200 мкг

1.8

4.1

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

5.9

13.4

Селен

44.5 мкг

55 мкг

8.8

20.2

Фтор

137.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

10 мкг

50 мкг

2.2

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.5

8.1

Бор

813.9 мкг

1200 мкг

7.4

Ванадий

344.6 мкг

20 мкг

188.4

430.7

Молибден

52.5 мкг

70 мкг

8.2

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить манник на сметане с бананом просто! В глубокую миску насыпаем манную крупу, добавляем сметану, тщательно перемешиваем продукты и оставляем на 30-40 минут при комнатной температуре, чтобы манка разбухла.

Спустя время в миску с манкой разбиваем яйца, добавляем растопленное немного остывшее сливочное масло и сахар. Хорошо перемешиваем ингредиенты.

Затем в тесто просеиваем муку и разрыхлитель.

При помощи миксера вымешиваем тесто, чтобы в нем не было комочков. Тесто должно быть однородным и по консистенции напоминать густую сметану.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее половину теста, затем укладываем на тесто нарезанные ломтиками спелые бананы и укрываем их второй половиной теста.

При помощи силиконовой лопатки разравниваем тесто сверху. Ставим манник выпекаться в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-50 минут.

Готовый манник вынимаем из духового шкафа и оставляем на 10-15 минут, чтобы он немного остыл. Затем вынимаем его из формы и перекладываем на блюдо. Даем ему остыть в течение 20-25 минут.

Посыпаем манник сахарной пудрой, нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол. Приятного чаепития!

Оценить манник на сметане с бананом

Быстрый фильтр

ПП манник Манник без молока и кефира Манник на сметане классический Манник с бананом Манник без молока Манник на сметане Манник на сметане в духовке Манник Пышный манник на сметане рассыпчатый Манник без кефира

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник на сметане с бананом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник на сметане с бананом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке