Макаронные гнезда с фаршем в духовке

Name: Макаронные гнезда с фаршем в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Изысканный вкус, аромат и хрустящая корочка сделают макаронные гнезда с фаршем в духовке настоящим праздничным угощением. Рецепт простой, быстрый, относится к блюдам на скорую руку да и намного вкуснее, чем котлеты с макаронами.

8484

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

263 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

26,9 гр.

Вода

27,7 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1710.5 мкг

900 мкг

13.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6.2

44.1

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.3

38.1

Витамин В4

36.3 мг

500 мг

0.5

3.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

1.4

9.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.3

9.3

Витамин В9

25.9 мкг

400 мкг

0.5

3.2

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

4.2

Витамин С

13.9 мкг

90 мкг

1.1

7.7

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.5

3.8

Витамин E

0.8 мг

15 мг

0.4

2.7

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.2

1.3

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

0.7

5.1

Витамин РР

26.8 мг

20 мг

9.4

66.9

Калий

1215.4 мг

2500 мг

3.4

24.3

Кальций

1866.1 мг

1000 мг

13.1

93.3

Кремний

22.5 мг

30 мг

5.3

37.5

Магний

169.8 мг

400 мг

21.2

Натрий

4743.7 мг

1300 мг

25.6

182.4

Сера

607.5 мг

500 мг

8.5

60.7

Фосфор

2108.5 мг

800 мг

18.5

131.8

Хлор

73.1 мг

2300 мг

0.2

1.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

146.6

1043.5

Железо

16.2 мг

18 мг

6.3

Йод

34.9 мкг

150 мкг

1.6

11.6

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

4.7

33.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

10.9

Медь

195.4 мкг

1000 мкг

1.4

9.8

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

17.3

123.1

Селен

34.9 мкг

55 мкг

4.5

31.7

Фтор

269.5 мкг

4000 мкг

0.5

3.4

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.6

4.1

Цинк

5.3 мг

12 мг

3.1

22.1

Бор

340 мкг

1200 мкг

14.2

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

24.3

173.3

Молибден

17.2 мкг

70 мкг

1.7

12.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления макаронных гнезд с фаршем в духовке вкусен! Макаронные гнезда выложите в смазанную маслом форму для запекания.

Мясной фарш переложите в отдельную мисочку. Почистите луковицу и зубки чеснока и любым способом их измельчите. Фарш по своему вкусу посыпьте солью, любимыми специями, добавьте измельченные лук и чеснок и все хорошо вымешайте.

Из фарша мокрыми руками сформируйте небольшие шарики и уложите их в макаронные гнезда.

Морковь почистите, натрите на мелкую терку и переложите ее в форму к макаронам. Залейте гнезда стаканом чистой воды. Разогрейте духовку до 180°С и поместите в нее форму с макаронами на 20 минут.

За это время натрите на среднюю терку кусочек твердого сыра. Через 20 минут форму с гнездами достаньте из духовки и посыпьте их натертым сыром. Сыра не жалейте, можете взять больше, чем фарша, так принято в Италии. Продолжите запекание еще 10 минут, чтобы сыр стал хрустящей корочкой. Макароны под сыром получатся особенно сочными.

Приготовленные в духовке макаронные гнезда с фаршем посыпьте измельченной свежей зеленью (к макаронам особенно подходят базилик, орегано или майоран) и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить макаронные гнезда с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Гнезда с фаршем в духовке Гнезда из макарон с фаршем в духовке Гнезда с фаршем Гнезда из макарон Гнезда из макарон в духовке Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке Гнезда с фаршем и сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Макаронные гнезда с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить макаронные гнезда с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке