Маффины с бананом и апельсином

Name: Маффины с бананом и апельсином
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Если вы хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, то этот замечательный рецепт маффинов с бананом и апельсином вам поможет решить эту задачу. Домашняя выпечка получается достаточно ароматной и невероятно вкусной. Нежнейшая текстура доставит вам незабываемое удовольствие.

6146

Кухня

Американская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

284 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

38,1 гр.

Вода

38,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

62 мкг

900 мкг

1.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

9.5

16.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.7

Витамин В4

110.9 мг

500 мг

3.2

5.5

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

6.2

10.7

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

11.2

19.2

Витамин В9

76.5 мкг

400 мкг

2.8

4.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

101.3 мкг

90 мкг

16.4

28.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.6 мг

15 мг

37.5

64.3

Биотин

29.8 мг

50 мг

8.7

14.9

Витамин К

14.7 мкг

120 мкг

1.8

3.1

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

6.5

11.1

Калий

1647.3 мг

2500 мг

9.6

16.5

Кальций

209.1 мг

1000 мг

5.2

Кремний

142.5 мг

30 мг

69.2

118.8

Магний

357.2 мг

400 мг

22.3

Натрий

3380.4 мг

1300 мг

37.9

Сера

175.1 мг

500 мг

5.1

8.8

Фосфор

478.4 мг

800 мг

8.7

14.9

Хлор

173.1 мг

2300 мг

1.1

1.9

Алюминий

252.6 мкг

30 мкг

122.7

210.5

Железо

8.6 мг

18 мг

11.9

Йод

10.1 мкг

150 мкг

1.7

Кобальт

8 мкг

10 мкг

11.6

19.9

Литий

34.9 мкг

70 мкг

7.3

12.5

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

34.8

59.7

Медь

756.7 мкг

1000 мкг

18.9

Никель

9.1 мкг

200 мкг

0.7

1.1

Рубидий

144.9 мкг

200 мкг

10.6

18.1

Селен

36.1 мкг

55 мкг

9.6

16.4

Фтор

90.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.6

1.1

Цинк

4.2 мг

12 мг

5.1

8.7

Бор

914 мкг

1200 мкг

11.1

Ванадий

81.2 мкг

20 мкг

59.1

101.5

Молибден

15.8 мкг

70 мкг

3.3

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить маффины с бананом и апельсином? Апельсин тщательно вымойте под прохладной проточной водой, а затем обсушите, выложив на чистое кухонное полотенце. С помощью мелкой терки снимите апельсиновую цедру, не затрагивая белую часть. Затем из апельсина выдавите сок, воспользовавшись специальным приспособлением для выдавливания сока.

Бананы очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Выложите в глубокую емкость, добавьте апельсиновый сок, апельсиновую цедру, необходимое количество сахарного песка и растительного масла.

Воспользовавшись погружным блендером, измельчите до однородной гладкой консистенции.

Добавьте овсяные хлопья и тщательно перемешайте силиконовой лопаткой.

Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в тесто. Тщательно перемешайте силиконовой лопаткой, миксером, блендером или венчиком до состояния однородной гладкой массы.

Пищевую соду погасите столовым уксусом, а затем вылейте в приготовленное тесто.

С помощью миксера тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции. Также можно воспользоваться венчиком или столовой ложкой.

Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты. Формочки поместите в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекайте маффины примерно 25-30 минут. Готовность аппетитной домашней выпечки проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть абсолютно сухой. Как только пройдет указанное время, осторожно, чтобы не обжечься, извлеките формочки с маффинами из духовки.

Маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек. Полностью остывшие маффины с бананом и апельсином подавайте на стол с чаем, кофе, цикорием или другими напитками.

Приятного аппетита!

Оценить маффины с бананом и апельсином

Быстрый фильтр

Апельсиновые маффины Апельсиновые кексы Кексы без сливочного масла Кексы без яиц Постные кексы Банановые кексы в силиконовых формочках Овсяные кексы Кексы без молока Кексы в силиконовых формочках Банановые кексы в духовке Банановые кексы без сливочного масла Кексы Кексы с бананом Кексы в духовке Банановые маффины Маффины классические

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маффины с бананом и апельсином

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маффины с бананом и апельсином

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке