Маффины на растительном масле и молоке

Name: Маффины на растительном масле и молоке
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить маффины на растительном масле и молоке, которые станут для вас палочкой-выручалочкой, если у вас нет времени для приготовления десерта к чаю. С этим рецептом справится даже тот, кто не дружит с выпечкой.

17206

102

Кухня

Американская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

316 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

63,6 гр.

Вода

18,5 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.5 мкг

900 мкг

2.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

9.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.3

3.8

Витамин В4

346.3 мг

500 мг

11.5

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

7.2

6.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.2

6.4

Витамин В9

112.4 мкг

400 мкг

5.3

4.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.8

1.6

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.3

Витамин E

6.8 мг

15 мг

8.5

7.5

Биотин

19.1 мг

50 мг

7.2

6.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

13.6 мг

20 мг

12.8

11.3

Калий

1557.8 мг

2500 мг

11.7

10.4

Кальций

547 мг

1000 мг

10.3

9.1

Кремний

16 мг

30 мг

8.9

Магний

76.2 мг

400 мг

3.6

3.2

Натрий

2031 мг

1300 мг

29.4

Сера

386.2 мг

500 мг

14.5

12.9

Фосфор

1124 мг

800 мг

26.4

23.4

Хлор

3151.4 мг

2300 мг

25.8

22.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

Железо

7.3 мг

18 мг

7.7

6.8

Йод

17.1 мкг

150 мкг

2.1

1.9

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

23.8

21.1

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

22.1

19.6

Медь

461.2 мкг

1000 мкг

8.7

7.7

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.8

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

40.9 мкг

55 мкг

12.4

Фтор

118.6 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

11 мкг

50 мкг

4.1

3.7

Цинк

3.5 мг

12 мг

5.5

4.9

Бор

148 мкг

1200 мкг

2.3

2.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

338.5

300

Молибден

58.9 мкг

70 мкг

15.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить маффины на растительном масле и молоке. Отмерьте указанное в рецепте количество пшеничной муки, а затем просейте ее через мелкое сито в отдельную емкость. Добавьте разрыхлитель, соль и сахарный песок и тщательно перемешайте.

В другую емкость вылейте необходимое количество молока. Молоко должно быть слегка теплым. Добавьте куриное яйцо. Влейте необходимое количество растительного масла. С помощью миксера тщательно перемешайте до однородной гладкой консистенции. Также можно воспользоваться венчиком или погружным блендером.

Тонкой струйкой введите жидкие ингредиенты к сухим.

Тщательно перемешайте миксером, блендером или венчиком до состояния однородной гладкой массы.

Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты. Если будете использовать металлические формочки – смажьте их небольшим количеством растительного или сливочного масла. Формочки поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте маффины примерно 15-20 минут. Готовность маффинов проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой.

По истечении времени осторожно, чтобы не обжечь руки, извлеките формочки с маффинами. Маффины немного остудите, а затем извлеките из формочек. После чего полностью остудите на решетке.

Полностью остывшие маффины на растительном масле и молоке подавайте на стол со свежезаваренным ароматным чаем или кофе. Структура домашней выпечки получается плотной, но пористой и воздушной.

Приятного аппетита!

Оценить маффины на растительном масле и молоке

102

Быстрый фильтр

Кексы в духовке Кексы в бумажных формочках Маффины классические Кексы в силиконовых формочках Кексы без изюма Кексы на молоке в силиконовых формочках в духовке Маффины Кексы на молоке Кексы без сливочного масла Маффины на молоке Кексы на молоке в духовке Бисквитные кексы Кексы Кексы на растительном масле

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маффины на растительном масле и молоке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маффины на растительном масле и молоке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке