Маффины на молоке с какао

Для больших любителей домашней сладкой выпечки рекомендую воспользоваться легким рецептом - маффины на молоке с какао - и приготовить невероятные по вкусу маффины на молоке с какао. Маффины можно украсить по своему желанию и подавать даже на праздничное торжество.

Маффины на молоке с какао

7558

0

36

0

Кухня

Американская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

397 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

18,9 гр.

Углеводы

48,9 гр.

Вода

18,1 гр.

Волокна

4,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 194,6 гр.

гр.
шт.
ст.л.
мл.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
для украшения
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

162.1 мкг

900 мкг

4.6

9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.8

15.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.7

17

Витамин В4

192.5 мг

500 мг

9.9

19.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

8.5

16.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9

17.5

Витамин В9

55.8 мкг

400 мкг

3.6

7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.5

4.8

Витамин С

4 мкг

90 мкг

1.1

2.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.1

6.1

Витамин E

28.4 мг

15 мг

48.7

94.8

Биотин

13.4 мг

50 мг

6.9

13.4

Витамин К

10.3 мкг

120 мкг

2.2

4.3

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

9.9

19.3

Калий

1433.9 мг

2500 мг

14.7

28.7

Кальций

310 мг

1000 мг

8

15.5

Кремний

9.9 мг

30 мг

8.4

16.4

Магний

292.2 мг

400 мг

18.8

36.5

Натрий

90 мг

1300 мг

1.8

3.5

Сера

201.5 мг

500 мг

10.4

20.2

Фосфор

684.5 мг

800 мг

22

42.8

Хлор

121.3 мг

2300 мг

1.4

2.6

Алюминий

30.5 мкг

30 мкг

26.1

50.8

Железо

13.9 мг

18 мг

19.8

38.6

Йод

12.6 мкг

150 мкг

2.2

4.2

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

19

37

Литий

0.5 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

31.9

62

Медь

1991.9 мкг

1000 мкг

51.2

99.6

Никель

2.9 мкг

200 мкг

0.4

0.7

Рубидий

1.2 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Селен

23 мкг

55 мкг

10.7

20.9

Фтор

150.9 мкг

4000 мкг

1

1.9

Хром

4.5 мкг

50 мкг

2.3

4.5

Цинк

4.2 мг

12 мг

9

17.5

Бор

67 мкг

1200 мкг

1.4

2.8

Ванадий

90.3 мкг

20 мкг

116

225.8

Молибден

40.5 мкг

70 мкг

14.9

28.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маффины на молоке с какао
Как приготовить маффины на молоке с какао? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маффинов на молоке с какао.
2
Маффины на молоке с какао
В глубокую емкость разбейте куриное яйцо. Затем всыпьте необходимое количество сахарного песка. С помощью венчика или миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции. Также можно воспользоваться погружным блендером.
3
Маффины на молоке с какао
Добавьте указанное в рецепте количество какао. С помощью венчика или миксера снова тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
4
Маффины на молоке с какао
Отмерьте необходимое количество муки и просейте ее через мелкое сито в отдельную глубокую емкость. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
5
Маффины на молоке с какао
Сухие ингредиенты постепенно введите во взбитую шоколадную массу.
6
Маффины на молоке с какао
Растительное масло и молоко влейте в полученное тесто. Тщательно перемешайте миксером, блендером или венчиком до состояния однородной гладкой массы.
7
Маффины на молоке с какао
Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты. Формочки поставьте на подготовленный противень.
8
Маффины на молоке с какао
Противень поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте маффины примерно 20-25 минут. Готовность десерта проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой.
9
Маффины на молоке с какао
По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките противень с маффинами. Маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек.
10
Маффины на молоке с какао
Готовые маффины на молоке с какао выложите на блюдо, слегка присыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами малины.
11
Маффины на молоке с какао
Шоколадный десерт подавайте на стол. Структура домашней выпечки получается пористой и воздушной.

Приятного аппетита!

Оценить маффины на молоке с какао

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маффины на молоке с какао

Шаг 1 из 11

Как приготовить маффины на молоке с какао? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маффинов на молоке с какао.
Маффины на молоке с какао

Шаг 2 из 11

В глубокую емкость разбейте куриное яйцо. Затем всыпьте необходимое количество сахарного песка. С помощью венчика или миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции. Также можно воспользоваться погружным блендером.
Маффины на молоке с какао

Шаг 3 из 11

Добавьте указанное в рецепте количество какао. С помощью венчика или миксера снова тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
Маффины на молоке с какао

Шаг 4 из 11

Отмерьте необходимое количество муки и просейте ее через мелкое сито в отдельную глубокую емкость. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
Маффины на молоке с какао

Шаг 5 из 11

Сухие ингредиенты постепенно введите во взбитую шоколадную массу.
Маффины на молоке с какао

Шаг 6 из 11

Растительное масло и молоко влейте в полученное тесто. Тщательно перемешайте миксером, блендером или венчиком до состояния однородной гладкой массы.
Маффины на молоке с какао

Шаг 7 из 11

Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты. Формочки поставьте на подготовленный противень.
Маффины на молоке с какао

Шаг 8 из 11

Противень поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте маффины примерно 20-25 минут. Готовность десерта проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой.
Маффины на молоке с какао

Шаг 9 из 11

По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките противень с маффинами. Маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек.
Маффины на молоке с какао

Шаг 10 из 11

Готовые маффины на молоке с какао выложите на блюдо, слегка присыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами малины.
Маффины на молоке с какао

Шаг 11 из 11

Шоколадный десерт подавайте на стол. Структура домашней выпечки получается пористой и воздушной.

Сообщить об ошибке