Луковые оладьи на сковороде

Name: Луковые оладьи на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Луковые оладьи на сковороде – это вкусный и ароматный перекус на каждый день, который обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, как в теплом, так и в холодном тесте. И если вы не любите лук в свежем виде, то овощ, приготовленный таким способом, наверняка удивит вас.

Автор рецепта:

249 рецептов

Светлана Литвинова

671

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

198 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

20,7 гр.

Вода

53,6 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

381 мкг

900 мкг

4.9

10.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.7

10.2

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

5.6

12.1

Витамин В4

315.3 мг

500 мг

7.3

15.8

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.6

12.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.3

13.6

Витамин В9

71.6 мкг

400 мкг

2.1

4.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.2

4.8

Витамин С

49.3 мкг

90 мкг

6.3

13.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.8

6.1

Витамин E

55.5 мг

15 мг

42.7

92.5

Биотин

25.8 мг

50 мг

12.9

Витамин К

26.3 мкг

120 мкг

2.5

5.5

Витамин РР

9.9 мг

20 мг

5.7

12.4

Калий

1288.6 мг

2500 мг

12.9

Кальций

314.6 мг

1000 мг

3.6

7.9

Кремний

26 мг

30 мг

21.7

Магний

193 мг

400 мг

5.6

12.1

Натрий

696.4 мг

1300 мг

6.2

13.4

Сера

528.9 мг

500 мг

12.2

26.4

Фосфор

568.2 мг

800 мг

8.2

17.8

Хлор

293.3 мг

2300 мг

1.5

3.2

Алюминий

2175.5 мкг

30 мкг

837.4

1812.9

Железо

10.9 мг

18 мг

15.1

Йод

34 мкг

150 мкг

2.6

5.7

Кобальт

56.1 мкг

10 мкг

64.8

140.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

8.1

17.6

Медь

505.9 мкг

1000 мкг

5.8

12.6

Никель

23.5 мкг

200 мкг

1.4

2.9

Рубидий

1904 мкг

200 мкг

109.9

238

Селен

35.8 мкг

55 мкг

7.5

16.3

Фтор

204.5 мкг

4000 мкг

0.6

1.3

Хром

13.4 мкг

50 мкг

3.1

6.7

Цинк

5.2 мг

12 мг

10.9

Бор

863 мкг

1200 мкг

8.3

Ванадий

103 мкг

20 мкг

59.5

128.8

Молибден

18.1 мкг

70 мкг

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Лук «освобождаем» от шелухи и разрезаем на 4 части.

Прокручиваем овощ через мелкую решетку мясорубки.

К полученному пюре вбиваем яйца и выдавливаем майонез.

Вмешиваем манную крупу.

Приправляем зеленью, солью и черным молотым перцем.

Вводим муку и замешиваем тесто, даем настояться в течение часа.

Жарим оладьи на растительном масле с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Перед подачей промакиваем бумажными полотенцами. Приятного аппетита!

Оценить луковые оладьи на сковороде

Быстрый фильтр

Оладьи

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Луковые оладьи на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить луковые оладьи на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке