Лимонад тархун в домашних условиях

Лимонад тархун в домашних условиях – это вкусный сбалансированный и полезный напиток. В его приготовлении используется эстрагон, который имеет характерный пряный и немного острый вкус. Его свежий аромат сочетает запахи мяты, аниса и зеленого лука.

Лимонад тархун в домашних условиях

238

0

18

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

233 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

58,0 гр.

Вода

39,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 67,8 гр.

гр.
гр.
мл.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0.8 мкг

900 мкг

0

0

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.9

0.6

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.7

0.4

Витамин В4

11.2 мг

500 мг

0.8

0.6

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

2.1

1.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.6

3.1

Витамин В9

29.6 мкг

400 мкг

2.7

1.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

19.6 мкг

90 мкг

8.1

5.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.7

0.5

Биотин

1.4 мг

50 мг

1.1

0.7

Витамин К

192.2 мкг

120 мкг

59.1

40.1

Витамин РР

0.5 мг

20 мг

0.9

0.6

Калий

253.3 мг

2500 мг

3.7

2.5

Кальций

49.7 мг

1000 мг

1.8

1.2

Кремний

1.4 мг

30 мг

1.8

1.2

Магний

26.4 мг

400 мг

2.4

1.7

Натрий

58.3 мг

1300 мг

1.7

1.1

Сера

11 мг

500 мг

0.8

0.5

Фосфор

47.2 мг

800 мг

2.2

1.5

Хлор

15.6 мг

2300 мг

0.3

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.1 мг

18 мг

2.2

1.5

Йод

7.2 мкг

150 мкг

1.8

1.2

Кобальт

0.7 мкг

10 мкг

2.7

1.8

Литий

2.4 мкг

70 мкг

1.3

0.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

14.2

9.6

Медь

91.5 мкг

1000 мкг

3.4

2.3

Никель

0.2 мкг

200 мкг

0

0

Рубидий

5.6 мкг

200 мкг

1

0.7

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.4

0.3

Фтор

8.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.1

Хром

1.6 мкг

50 мкг

1.2

0.8

Цинк

0.4 мг

12 мг

1.3

0.9

Бор

3.3 мкг

1200 мкг

0.1

0.1

Ванадий

10.2 мкг

20 мкг

18.7

12.7

Молибден

1.6 мкг

70 мкг

0.9

0.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Лимонад тархун в домашних условиях
Подготавливаем ингредиенты и выкладываем на рабочую поверхность.
2
Лимонад тархун в домашних условиях
Аккуратно промываем эстрагон под холодной проточной водой, чтобы удалить грязь и мусор. С веточек обрываем листья. Добавляем в стакан для блендера.
3
Лимонад тархун в домашних условиях
В подготовленный ковшик выкладываем промытые стебли эстрагона. Добавляем сахар и 150 мл воды.
4
Лимонад тархун в домашних условиях
Включаем плиту. Ставим ковшик на огонь. Дожидаемся, пока вода закипит. Уменьшаем огонь. Оставляем вариться на протяжение 5-7 минут. После чего раствор необходимо процедить. Оставляем остужаться. Добавляем 100 мл воды к листьям эстрагона. Моем лайм и выдавливаем сок лайма в стакан к листьям эстрагона. Измельчаем блендером до однородной пюреобразной консистенции.
5
Лимонад тархун в домашних условиях
Получившуюся смесь ярко-зеленого цвета аккуратно процеживаем. Совет: можно использовать мелкое сито или воспользоваться двойным слоем марли.
6
Лимонад тархун в домашних условиях
Процеженную жидкость добавляем к сваренному остывшему сиропу. Хорошо перемешиваем. Добавляем газированную или обычную воду. Подаем на стол.
7
Лимонад тархун в домашних условиях
Ароматный пряный лимонад «Тархун» станет отличным освежающим напитком в жаркий летний день. Приятного аппетита!

Оценить лимонад тархун в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 1 из 7

Подготавливаем ингредиенты и выкладываем на рабочую поверхность.
Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 2 из 7

Аккуратно промываем эстрагон под холодной проточной водой, чтобы удалить грязь и мусор. С веточек обрываем листья. Добавляем в стакан для блендера.
Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 3 из 7

В подготовленный ковшик выкладываем промытые стебли эстрагона. Добавляем сахар и 150 мл воды.
Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 4 из 7

Включаем плиту. Ставим ковшик на огонь. Дожидаемся, пока вода закипит. Уменьшаем огонь. Оставляем вариться на протяжение 5-7 минут. После чего раствор необходимо процедить. Оставляем остужаться. Добавляем 100 мл воды к листьям эстрагона. Моем лайм и выдавливаем сок лайма в стакан к листьям эстрагона. Измельчаем блендером до однородной пюреобразной консистенции.
Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 5 из 7

Получившуюся смесь ярко-зеленого цвета аккуратно процеживаем. Совет: можно использовать мелкое сито или воспользоваться двойным слоем марли.
Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 6 из 7

Процеженную жидкость добавляем к сваренному остывшему сиропу. Хорошо перемешиваем. Добавляем газированную или обычную воду. Подаем на стол.
Лимонад тархун в домашних условиях

Шаг 7 из 7

Ароматный пряный лимонад «Тархун» станет отличным освежающим напитком в жаркий летний день. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке