Что готовим?
Окрошка

Ленивые пирожки из лаваша с сыром

0
5111

Сегодня хочу поделиться любимым и невероятно вкусным, на мой взгляд, рецептом ленивых пирожков из лаваша с сыром. Процесс приготовления выпечки достаточно простой и нетрудоемкий. Воспользуйтесь этим рецептом, и никто из ваших близких не останется равнодушным.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 8
Калорийность 191 ккал 1510 ккал 189 ккал
Белки 3,6 гр. 28,8 гр. 3,6 гр.
Жиры 14,6 гр. 115,3 гр. 14,4 гр.
Углеводы 11,3 гр. 89,6 гр. 11,2 гр.
Вода 65,8 гр. 521,4 гр. 65,2 гр.
Волокна 1,4 гр. 11,0 гр. 1,4 гр.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 957.5 мкг 900 мкг 13.4 13.3
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 4.1 4.1
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 7.3 7.2
Витамин В4 165.4 мг 500 мг 4.2 4.1
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 4.1 4
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 5.7 5.7
Витамин В9 52.4 мкг 400 мкг 1.7 1.6
Витамин В12 0.5 мкг 3 мкг 2.3 2.2
Витамин С 22.5 мкг 90 мкг 3.2 3.1
Витамин D 1.9 мкг 10 мкг 2.4 2.4
Витамин E 36.9 мг 15 мг 31 30.7
Биотин 16.9 мг 50 мг 4.3 4.2
Витамин К 23.9 мкг 120 мкг 2.5 2.5
Витамин РР 4.2 мг 20 мг 2.7 2.6
Калий 1131.1 мг 2500 мг 5.7 5.7
Кальций 724.2 мг 1000 мг 9.1 9.1
Кремний 10.6 мг 30 мг 4.4 4.4
Магний 203.9 мг 400 мг 6.4 6.4
Натрий 3350.4 мг 1300 мг 32.5 32.2
Сера 482.4 мг 500 мг 12.2 12.1
Фосфор 872.1 мг 800 мг 13.8 13.6
Хлор 5342.2 мг 2300 мг 29.3 29
Алюминий 800 мкг 30 мкг 336.6 333.3
Железо 7.3 мг 18 мг 5.1 5
Йод 17.8 мкг 150 мкг 1.5 1.5
Кобальт 16.9 мкг 10 мкг 21.3 21.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 5.2 5.2
Медь 337.1 мкг 1000 мкг 4.3 4.2
Никель 6 мкг 200 мкг 0.4 0.4
Рубидий 952 мкг 200 мкг 60.1 59.5
Селен 19.6 мкг 55 мкг 4.5 4.4
Фтор 96 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 6.8 мкг 50 мкг 1.7 1.7
Цинк 5.6 мг 12 мг 5.9 5.8
Бор 412 мкг 1200 мкг 4.3 4.3
Ванадий 16.5 мкг 20 мкг 10.4 10.3
Молибден 13.1 мкг 70 мкг 2.4 2.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Готовить ленивые пирожки из лаваша с сыром просто! Картофель вымойте в прохладной проточной воде, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой.
шаг 2 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Очищенный репчатый лук и картофель натрите на крупной терке.
шаг 3 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
К полученной овощной массе разбейте куриное яйцо, добавьте соль и специи по вкусу.
шаг 4 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Плавленый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Количество сыра по желанию можно увеличить. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Тщательно перемешайте начинку до однородной консистенции.
шаг 5 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Листы армянского лаваша разрежьте на несколько одинаковых прямоугольных частей. Я обычно разрезаю лист на 6-8 частей в зависимости от размера лаваша.
шаг 6 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
На каждую часть лаваша выложите приготовленную начинку, равномерно распределив ее.
шаг 7 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Затем аккуратно сформируйте треугольные конвертики, сложив пополам. Предварительно загните боковые края вовнутрь, чтобы начинка не вывалилась.
шаг 8 из 8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Глубокую сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне, налейте небольшое количество растительного масла и выложите подготовленные пирожки, обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон. Готовые ленивые пирожки из лаваша с сыром выложите на тарелку и подавайте на стол. По желанию украсьте свежей зеленью.

Наслаждайтесь горячей домашней выпечкой!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *