Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Сегодня хочу поделиться любимым и невероятно вкусным, на мой взгляд, рецептом ленивых пирожков из лаваша с сыром. Процесс приготовления выпечки достаточно простой и нетрудоемкий. Воспользуйтесь этим рецептом, и никто из ваших близких не останется равнодушным.

Ленивые пирожки из лаваша с сыром

5217

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

8

Калорийность

192 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

14,8 гр.

Углеводы

11,1 гр.

Вода

66,8 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 97,5 гр.

лист
шт.
шт.
головки
для жарки
по вкусу
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

309.9 мкг

900 мкг

4.4

4.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.1

4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

7.2

7

Витамин В4

164.2 мг

500 мг

4.2

4.1

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

4.1

4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.7

5.5

Витамин В9

50.5 мкг

400 мкг

1.6

1.6

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

2.3

2.2

Витамин С

20.9 мкг

90 мкг

3

2.9

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

2.4

2.4

Витамин E

36.6 мг

15 мг

31.2

30.5

Биотин

16.9 мг

50 мг

4.3

4.2

Витамин К

13 мкг

120 мкг

1.4

1.4

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

2.5

2.4

Калий

1017.5 мг

2500 мг

5.2

5.1

Кальций

678.3 мг

1000 мг

8.7

8.5

Кремний

10.6 мг

30 мг

4.5

4.4

Магний

191.3 мг

400 мг

6.1

6

Натрий

1010.8 мг

1300 мг

10

9.7

Сера

471.6 мг

500 мг

12.1

11.8

Фосфор

848 мг

800 мг

13.6

13.2

Хлор

1760.8 мг

2300 мг

9.8

9.6

Алюминий

800 мкг

30 мкг

341.9

333.3

Железо

6.6 мг

18 мг

4.7

4.6

Йод

17.8 мкг

150 мкг

1.5

1.5

Кобальт

16 мкг

10 мкг

20.5

20

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

4.6

4.5

Медь

309.2 мкг

1000 мкг

4

3.9

Никель

6 мкг

200 мкг

0.4

0.4

Рубидий

952 мкг

200 мкг

61

59.5

Селен

19.4 мкг

55 мкг

4.5

4.4

Фтор

95.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.3

Хром

6.8 мкг

50 мкг

1.7

1.7

Цинк

5.5 мг

12 мг

5.9

5.7

Бор

412 мкг

1200 мкг

4.4

4.3

Ванадий

16.5 мкг

20 мкг

10.6

10.3

Молибден

6.5 мкг

70 мкг

1.2

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Готовить ленивые пирожки из лаваша с сыром просто! Картофель вымойте в прохладной проточной воде, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой.
2
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Очищенный репчатый лук и картофель натрите на крупной терке.
3
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
К полученной овощной массе разбейте куриное яйцо, добавьте соль и специи по вкусу.
4
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Плавленый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Количество сыра по желанию можно увеличить. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Тщательно перемешайте начинку до однородной консистенции.
5
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Листы армянского лаваша разрежьте на несколько одинаковых прямоугольных частей. Я обычно разрезаю лист на 6-8 частей в зависимости от размера лаваша.
6
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
На каждую часть лаваша выложите приготовленную начинку, равномерно распределив ее.
7
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Затем аккуратно сформируйте треугольные конвертики, сложив пополам. Предварительно загните боковые края вовнутрь, чтобы начинка не вывалилась.
8
Ленивые пирожки из лаваша с сыром
Глубокую сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне, налейте небольшое количество растительного масла и выложите подготовленные пирожки, обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон. Готовые ленивые пирожки из лаваша с сыром выложите на тарелку и подавайте на стол. По желанию украсьте свежей зеленью.

Наслаждайтесь горячей домашней выпечкой!

Оценить ленивые пирожки из лаваша с сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 1 из 8

Готовить ленивые пирожки из лаваша с сыром просто! Картофель вымойте в прохладной проточной воде, а затем очистите от кожуры с помощью овощечистки. Репчатый лук очистите от шелухи и промойте под холодной водой.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 2 из 8

Очищенный репчатый лук и картофель натрите на крупной терке.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 3 из 8

К полученной овощной массе разбейте куриное яйцо, добавьте соль и специи по вкусу.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 4 из 8

Плавленый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Количество сыра по желанию можно увеличить. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Тщательно перемешайте начинку до однородной консистенции.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 5 из 8

Листы армянского лаваша разрежьте на несколько одинаковых прямоугольных частей. Я обычно разрезаю лист на 6-8 частей в зависимости от размера лаваша.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 6 из 8

На каждую часть лаваша выложите приготовленную начинку, равномерно распределив ее.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 7 из 8

Затем аккуратно сформируйте треугольные конвертики, сложив пополам. Предварительно загните боковые края вовнутрь, чтобы начинка не вывалилась.
Ленивые пирожки из лаваша с сыром

Шаг 8 из 8

Глубокую сковороду хорошо разогрейте на умеренном огне, налейте небольшое количество растительного масла и выложите подготовленные пирожки, обжарьте до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон. Готовые ленивые пирожки из лаваша с сыром выложите на тарелку и подавайте на стол. По желанию украсьте свежей зеленью.

Сообщить об ошибке