Что готовим?
Окрошка

Ленивая ачма из лаваша в мультиварке

0
2544

Аппетитную ленивую ачму из лаваша в мультиварке можно приготовить быстро и легко с помощью нашего рецепта. Ароматную закуску подают как теплой, так и холодной. Идеально дополнит семейное чаепитие или выступит в роли полноценного блюда на завтрак. 

Кухня Грузинская
Время готовки 50 мин.
Порции 8
Калорийность 196 ккал 2136 ккал 267 ккал
Белки 9,6 гр. 104,7 гр. 13,1 гр.
Жиры 8,9 гр. 97,5 гр. 12,2 гр.
Углеводы 19,1 гр. 208,2 гр. 26,0 гр.
Вода 56,2 гр. 612,9 гр. 76,6 гр.
Волокна 0,1 гр. 1,1 гр. 0,1 гр.
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1210.6 мкг 900 мкг 12.3 16.8
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 6 8.1
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 10.7 14.6
Витамин В4 509.7 мг 500 мг 9.4 12.7
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 5.9 8
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.4 4.6
Витамин В9 150.9 мкг 400 мкг 3.5 4.7
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3.6 4.9
Витамин С 25 мкг 90 мкг 2.5 3.5
Витамин D 4.7 мкг 10 мкг 4.3 5.9
Витамин E 6.8 мг 15 мг 4.2 5.7
Биотин 37.6 мг 50 мг 6.9 9.4
Витамин К 62.3 мкг 120 мкг 4.8 6.5
Витамин РР 32.1 мг 20 мг 14.7 20.1
Калий 1547.2 мг 2500 мг 5.7 7.7
Кальций 1882.7 мг 1000 мг 17.3 23.5
Кремний 7.5 мг 30 мг 2.3 3.1
Магний 266.8 мг 400 мг 6.1 8.3
Натрий 3218.3 мг 1300 мг 22.7 30.9
Сера 994.4 мг 500 мг 18.2 24.9
Фосфор 1755.6 мг 800 мг 20.1 27.4
Хлор 3531.6 мг 2300 мг 14.1 19.2
Алюминий 150 мкг 30 мкг 45.9 62.5
Железо 14.1 мг 18 мг 7.2 9.8
Йод 59.9 мкг 150 мкг 3.7 5
Кобальт 20.2 мкг 10 мкг 18.5 25.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.2 мкг 2 мкг 14.6 19.9
Медь 660.1 мкг 1000 мкг 6.1 8.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 57.4 мкг 55 мкг 9.6 13
Фтор 169.8 мкг 4000 мкг 0.4 0.5
Хром 17.9 мкг 50 мкг 3.3 4.5
Цинк 5.3 мг 12 мг 4 5.5
Бор 163.2 мкг 1200 мкг 1.2 1.7
Ванадий 224.4 мкг 20 мкг 102.9 140.3
Молибден 65.1 мкг 70 мкг 8.5 11.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Рецепт ленивой ачмы из лаваша в мультиварке прост в приготовлении! На крупной терке натираем адыгейский сыр.
шаг 2 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
промываем зелень и измельчаем ее острым ножом.
шаг 3 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
В отдельной тарелке соединяем сыр с зеленью, перемешиваем.
шаг 4 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Отдельно взбиваем куриные яйца с кефиром до получения однородного состава.
шаг 5 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Даем подтаять сливочному маслу и хорошенько промазываем им чашу мультиварки.
шаг 6 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Выкладываем в чашу один лист лаваша. Кончики должны торчать.
шаг 7 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Другой лист лаваша нарезаем на небольшие прямоугольные кусочки.
шаг 8 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Погружаем кусочки лаваша в яично-кефирную смесь, даем им пропитаться.
шаг 9 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Выкладываем на лаваш в мультиварке половину начинки из сыра и зелени.
шаг 10 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
На начинку плотно выкладываем кусочки лаваша. Выливаем всю пропитку.
шаг 11 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Снова делаем слой из сыра и зелени. Он будет последним.
шаг 12 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Краями первого лаваша закрываем пирог. Включаем режим «Выпечка» и ждем, примерно, 40 минут до готовности.
шаг 13 из 13
Ленивая ачма из лаваша в мультиварке
Ачму из лаваша не стоит сразу доставать из чаши мультиварки. Даем блюду немного остыть, а затем выкладываем на блюдо. Можно подавать к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *