Что готовим?
Окрошка

Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде

0
5673

Ленивая ачма из лаваша и сыра на сковороде – идеальный вариант для оригинального и быстрого завтрака. За короткое время вы получите сытное и ароматное блюдо по мотивам грузинской кухни. 

Кухня Грузинская
Время готовки 15 мин.
Порции 4
Калорийность 357 ккал 1617 ккал 404 ккал
Белки 16,0 гр. 72,4 гр. 18,1 гр.
Жиры 23,2 гр. 104,8 гр. 26,2 гр.
Углеводы 21,8 гр. 98,7 гр. 24,7 гр.
Вода 33,1 гр. 149,9 гр. 37,5 гр.
Волокна 0,2 гр. 0,8 гр. 0,2 гр.
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1461.4 мкг 900 мкг 35.9 40.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 6.2 7
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 11.9 13.5
Витамин В4 249 мг 500 мг 11 12.4
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 8.3 9.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 4.9 5.6
Витамин В9 59.5 мкг 400 мкг 3.3 3.7
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 15.4 17.4
Витамин С 1.6 мкг 90 мкг 0.4 0.4
Витамин D 3 мкг 10 мкг 6.7 7.5
Витамин E 3.8 мг 15 мг 5.7 6.4
Биотин 13.9 мг 50 мг 6.1 6.9
Витамин К 13.7 мкг 120 мкг 2.5 2.8
Витамин РР 7.8 мг 20 мг 8.6 9.8
Калий 595.1 мг 2500 мг 5.3 6
Кальций 1895.3 мг 1000 мг 41.9 47.4
Кремний 3.5 мг 30 мг 2.6 2.9
Магний 146.7 мг 400 мг 8.1 9.2
Натрий 2673.6 мг 1300 мг 45.5 51.4
Сера 734.1 мг 500 мг 32.5 36.7
Фосфор 1349.6 мг 800 мг 37.3 42.2
Хлор 1526.9 мг 2300 мг 14.7 16.6
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.4 0.4
Железо 7 мг 18 мг 8.6 9.7
Йод 16.2 мкг 150 мкг 2.4 2.7
Кобальт 8.5 мкг 10 мкг 18.9 21.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 16.1 18.3
Медь 324.6 мкг 1000 мкг 7.2 8.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 60.4 мкг 55 мкг 24.3 27.5
Фтор 53.7 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 5.7 мкг 50 мкг 2.5 2.9
Цинк 6.1 мг 12 мг 11.3 12.7
Бор 76.8 мкг 1200 мкг 1.4 1.6
Ванадий 105.6 мкг 20 мкг 116.7 132
Молибден 23.8 мкг 70 мкг 7.5 8.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Рецепт ленивой ачмы из лаваша с сыром на сковороде вкусен! Весь тонкий лаваш разрываем руками на небольшие кусочки. Погружаем их в глубокую миску.
шаг 2 из 6
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Сыр пропускаем через крупную терку.
шаг 3 из 6
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Выкладываем сыр к лавашу, разбиваем сюда яйцо.
шаг 4 из 6
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Добавляем молоко и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем содержимое.
шаг 5 из 6
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
Хорошо прогреваем сковороду со сливочным маслом, затем плотно выкладываем полученную массу их лаваша и сыра. Готовим под крышкой на среднем огне 7-10 минут.
шаг 6 из 6
Ленивая ачма из лаваша с сыром на сковороде
При помощи лопатки аккуратно достаем готовую ачму из сковороды. Немного остужаем и подаем к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *