Квашеные баклажаны быстрого приготовления

Name: Квашеные баклажаны быстрого приготовления
Prep time: 6 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D6H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Самые вкусные квашеные баклажаны быстрого приготовления – это незабываемое блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежные баклажаны, ароматный маринад и специи. Благодаря быстрому приготовлению, вы сможете насладиться этими квашеными баклажанами в самое ближайшее время. Обязательно попробуйте эту оригинальную закуску, и вы пожалеете, что не нашли этот рецепт гораздо раньше!

479

Кухня

Мировая

Время готовки

6 ч. PT6H

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

49.4 мкг

900 мкг

0.5

1.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.7

12.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

4.5

12.5

Витамин В4

61.4 мг

500 мг

1.1

3.1

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

4.3

11.7

Витамин В6

2 мг

8.9

24.5

Витамин В9

166.7 мкг

400 мкг

3.8

10.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

48.3 мкг

90 мкг

4.9

13.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

53.8 мг

15 мг

32.6

89.6

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.3

0.7

Витамин К

34.8 мкг

120 мкг

2.6

7.3

Витамин РР

6.9 мг

20 мг

3.1

8.6

Калий

2611.1 мг

2500 мг

9.5

26.1

Кальций

383.3 мг

1000 мг

3.5

9.6

Кремний

235.8 мг

30 мг

71.5

196.5

Магний

283 мг

400 мг

6.4

17.7

Натрий

11671.4 мг

1300 мг

81.7

224.5

Сера

222.8 мг

500 мг

4.1

11.1

Фосфор

348 мг

800 мг

10.9

Хлор

18303 мг

2300 мг

72.4

198.9

Алюминий

6820 мкг

30 мкг

2068.5

5683.3

Железо

8.4 мг

18 мг

4.2

11.6

Йод

18.6 мкг

150 мкг

1.1

3.1

Кобальт

16.6 мкг

10 мкг

15.1

41.5

Литий

544 мкг

70 мкг

70.7

194.3

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

9.4

25.9

Медь

1233.9 мкг

1000 мкг

11.2

30.8

Никель

5.4 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

565 мкг

200 мкг

25.7

70.6

Селен

3.4 мкг

55 мкг

0.6

1.6

Фтор

135.9 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

7.1 мкг

50 мкг

1.3

3.6

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.4

6.7

Бор

950 мкг

1200 мкг

7.2

19.8

Ванадий

13.6 мкг

20 мкг

6.2

Молибден

113 мкг

70 мкг

14.7

40.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытые фиолетовые плоды погружаем в кастрюлю с кипящей водой и провариваем в течение 5 минут, выкладываем на тарелку и остужаем.

Снимаем шелуху с луковицы и режем головку тонкими полукольцами, высыпаем в пиалу.

Добавляем уксус, соль, сахарный песок и растительное масло – активно перемешиваем.

С баклажанов снимаем кожицу и нарезаем мякоть брусками среднего размера, смешиваем с луковым маринадом и отправляем в холодильную камеру на 6 часов для пропитки.

Аппетитную закуску дополняем основными блюдами и трапезничаем. Приятного аппетита!

Оценить квашеные баклажаны быстрого приготовления

Быстрый фильтр

Баклажаны как грибы быстрого приготовления

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Квашеные баклажаны быстрого приготовления

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить квашеные баклажаны быстрого приготовления

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке