Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Курица с овощами в мультиварке

Курица с овощами в мультиварке

Name: Курица с овощами в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

285

28 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Курица с овощами в мультиварке – это простое и питательное блюдо, которое готовится достаточно просто. Для реализации рецепта подойдут любые куриные части. Если блюдо предполагает полезную низкокалорийную версию, используйте куриное филе. Мясо получается нежным и сочным.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 95 ккал 2651 ккал 663 ккал

Белки 5,4 гр. 150,1 гр. 37,5 гр.

Жиры 5,4 гр. 151,0 гр. 37,8 гр.

Углеводы 5,8 гр. 163,6 гр. 40,9 гр.

Вода 78,1 гр. 2187,7 гр. 546,9 гр.

Волокна 1,4 гр. 39,3 гр. 9,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2457.9 мкг	900 мкг	9.7	68.3
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	4.2	29.5
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	3.9	27.3
Витамин В4	584 мг	500 мг	4.2	29.2
Витамин В5	7.8 мг	5 мг	5.5	38.8
Витамин В6	6.5 мг	2 мг	11.6	81.4
Витамин В9	234.6 мкг	400 мкг	2.1	14.7
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	3.8	26.7
Витамин С	280.7 мкг	90 мкг	11.1	78
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	42.4 мг	15 мг	10.1	70.6
Биотин	64.5 мг	50 мг	4.6	32.3
Витамин К	110.1 мкг	120 мкг	3.3	22.9
Витамин РР	93.9 мг	20 мг	16.8	117.4
Калий	7691.1 мг	2500 мг	11	76.9
Кальций	589.2 мг	1000 мг	2.1	14.7
Кремний	512.5 мг	30 мг	61	427.1
Магний	557.1 мг	400 мг	5	34.8
Натрий	6070.3 мг	1300 мг	16.7	116.7
Сера	260.4 мг	500 мг	1.9	13
Фосфор	1730.7 мг	800 мг	7.7	54.1
Хлор	4507.6 мг	2300 мг	7	49
Алюминий	5502.9 мкг	30 мкг	654.6	4585.8
Железо	26.7 мг	18 мг	5.3	37.1
Йод	75 мкг	150 мкг	1.8	12.5
Кобальт	127.4 мкг	10 мкг	45.5	318.5
Литий	389.2 мкг	70 мкг	19.8	139
Марганец	3.9 мкг	2 мкг	7	48.7
Медь	2065.6 мкг	1000 мкг	7.4	51.6
Никель	41 мкг	200 мкг	0.7	5.1
Рубидий	3170.1 мкг	200 мкг	56.6	396.3
Селен	8.3 мкг	55 мкг	0.5	3.8
Фтор	1030 мкг	4000 мкг	0.9	6.4
Хром	114.7 мкг	50 мкг	8.2	57.4
Цинк	18.8 мг	12 мг	5.6	39.2
Бор	1068.6 мкг	1200 мкг	3.2	22.3
Ванадий	863.9 мкг	20 мкг	154.1	1079.9
Молибден	93.4 мкг	70 мкг	4.8	33.4

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для приготовления вкусного варианта обеда. Достаем кухонную помощницу.

Электроприбор включаем в сеть. На дно мультиварки наливаем растительное масло и запускаем программу «Жарка». Освобождаем луковицу от шелухи, промываем и измельчаем кубиком. Очищаем морковку и обдаем под краном. Нарезаем брусками или натираем на крупной терке. Забрасываем нарезку на раскаленную поверхность и обжариваем до мягкого состояния.

Куриные части ополаскиваем, просушиваем и перекладываем к обжарке. Продолжаем готовить, обжаривая 5-7 минут.

Очищаем картофель от кожуры, промываем и нарезаем кубиками. Кабачок промываем, обсушиваем. Счищаем кожицу и вынимаем семечки. Нарезаем так же, как и картофель. Шинкуем капусту произвольно.

Солим и перчим мясо с обжаркой, дополняем другими специями. Кладем подготовленную нарезку из овощей. Добавляем томатный соус и вливаем воду. Закрываем прибор. Переключаем в режим «Тушение» на 1 час.